Giáo án công nghệ lớp 9 - Một số vấn đề chung về cây ăn quả (T3)

Tham khảo tài liệu giáo án công nghệ lớp 9 - một số vấn đề chung về cây ăn quả (t3), nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án công nghệ lớp 9 - Một số vấn đề chung về cây ăn quả (T3) Tiết 4: một số vấn đề chung về cây ăn quả (T3)I./ Mục tiêu: * Kiến thức: Biết được được kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả. * Kỹ năng: Vận dụng vào tìm hiểu thực tế ở gia đình, địa phương. * Thái độ: Yêu thích nghề trồng cây ăn quả, ham tìm hiểu thực tế.II./ Chuẩn bị: 1. Giáo viên: Hình 3 phóng to 2. Học sinh: Kiến thức liên quanIII./ Nội dung trọng tâm: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả.IV./ Các hoạt động dạy - học. Hoạt động của Thầy - Trò. Nội dung 1. Tổ chức:9A:9B: 2. Kiểm tra:Hãy cho biết các phương pháp nhân - Các phương pháp nhân giống:giống cây ăn quả? Các loại cây sử + Nhân giống bằng phương pháp hữudụng các phương pháp nhân giống tính bằng hạt.vô tính? + Nhân giống bằng phương pháp vô tính. - Các loại cây: Cây ăn quả có múi, xoài, nhãn, vải … Tiết 4: một số vấn đề chung về cây 3. Bài mới: ăn quả (T3) Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật III. kỹ thuật trồng và chăm sóc cây trồng và chăm sóc cây ăn quả ăn quả (Tiếp) (Tiếp) 4. Chăm sóc:- Cho HS đọc nội dung phần chăm a. Làm cỏ, vun xới: Có tác dụngsóc.- Làm cỏ dại có tác dụng gì? diệt cỏ dại, làm mất nơi ẩn náu của sâu bệnh, đất tơi xốp. b. Bón phân thúc:- Tại sao phải bón phân thúc? Bón - Bón vào hai thời kì:vào những thời kì nào? + Trước và khi đang ra hoa. + Sau khi thu hoạch quả. - Bón phân thúc bằng phân hoá học, phân chuồng, đất phù sa… - Bón phân theo rãnh hoặc theo hố. c. Tưới nước:- Khi nào ta nên tưới nước cho cây? - Có tác dụng hoa tan chất dinh dưỡng cho cây hút được đễ dàng. - Chủ động tưới theo yêu cầu của cây. d. Tạo hình, sửa cành:- Hãy cho biết thế nào là tạo hình, - Tạo hình: Giúp cho cây có thếsửa cành? đứng, bộ khung khoẻ mạnh để mang- Tác dụng của việc làm này? được lượng quả nhiều nhất. - Sửa cành: Loại bỏ những cành nhỏ, sâu bệnh … làm cho cây thông thoáng. - Tiến hành vào 3 thời kì: + Đốn tạo hình. + Đốn tạo quả. + Đốn phục hồi.- Hãy kể các cách mà ở nhà em dùng e. Phòng trừ sâu bệnh: Phòng trừđể phòng trừ sâu bệnh? sâu bệnh kịp thời bằng các phương pháp; Thủ công, hoá học, sinh học…- Khi sử dụng chất điều hoà sinh g. Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng:trưởng ta cần lưu ý điều gì? Được sử dụng trong khi nhân giống, tạo giống cây mới, khi sử dụng phải dùng chất có trong danh mục choHoạt động 2: Tìm hiểu cách thu phép của nhà nước.hoạch, bảo quản và chế biến sản IV./ Thu hoạch – Bảo quản – Chếphẩm quả. biến: 1. Thu hoạch: - Các loại quả có vỏ mỏng, mọng nước nên dễ bị dập nước bởi vậy khi thu hoạch cần nhẹ nhàng, tránh dập nát.- Khi bảo quản cần lưu ý điều gì? - Quả hái về được làm sạch, phân loại và để nơi râm mát. 2. Bảo quản; - Quả phải được sử lý bằng hoá chất, chiếu tia phóng xạ, gói giấy mỏng đưa vào kho lạnh. - Không chất đống quả khi bảo quản. 3. Chế biến: Tuỳ theo mỗi loại quả 4. Củng cố: mà có cách chế biến khác nhau.- GV hệ thống phần trọng tâm củabài.- Cho HS đọc phần ghi nhớ trongSGK. 5. Dặn dò:- Về nhà học ...