Giáo án Hóa học 9 bài 35: Cấu tạo phân tử các hợp chất hữu cơ

Để giúp các em học sinh hiểu rõ hơn về Cấu tạo phân tử các hợp chất hữu cơ. Quý thầy cô giáo có thể sử dụng các tài liệu trong bộ sưu tập này để làm tư liệu tham khảo cho quá trình giảng dạy được tốt nhất. Để giúp các em học sinh hiểu rõ hơn về Cấu tạo phân tử các hợp chất hữu cơ. Quý thầy cô giáo có thể sử dụng các tài liệu trong bộ sưu tập này để làm tư liệu tham khảo cho quá trình giảng dạy được tốt nhất.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án Hóa học 9 bài 35: Cấu tạo phân tử các hợp chất hữu cơKếhoạchbàihọcHoá9 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ MỤC TIÊU1.1 Kiến thức:  HS biết được:Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ, công thức cấu tạo hợp chất hữu cơ .  HS hiểu được: ý nghĩa của công thức cấu tạo1.2 Kỹ năng:  HS thực hiện được:Quan sát mô hình cấu tạo phân tử, rút ra đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.  HS thực hiện thành thạo: Viết được một số công thức cấu tạo ( CTCT) mạch hở, mạch vòng của một số chất hữu cơ đơn giản (KếhoạchbàihọcHoá9  Kĩ năng: biểu diễn được liên kết của một số phân tử đơn giản, nhận biết được điều sai trong liên kết, viết được các dạng mạch cacbon(2)Phương pháp, phương tiện dạy học:  Phương pháp: đặt vấn đề – giải quyết vấn đề  Phương tiện dạy học: bảng phụ(3)Các bước của hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS NỘI DUNG BÀI HỌCBước 1: giới thiệu hoá trị của C, H, O và biểu diễn I. Đặc điểm cấu tạo phân tử hợpliên kết trong phân tử. chất hữu cơ:GV: thông báo về hóa trị các nguyên tố C, H, O. 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên- Trong các hợp chất hữu cơ C có hóa trị IV, O có hóa tử.trị II, H có hóa tri là I. - Trong các hợp chất hữu cơ C có hóaGV:biểu diễn 1 đơn vị hóa trị là “” , C có hóa trị là IV trị IV, O có hóa trị II, H có hóa tri làthì tương ứng với bao nhiêu đơn vị hóa trị? I.HS: có 4 đơn vị hóa trị. - Các nguyên tử liên kết với nhauGV:có nghĩa là có 4 dấu ”” cách đều xung quanh C, theo đúng hóa trị của chúng. Mỗi liêntương tự ta có nguyên tử O, H lần lượt là:  O  ;  H kết được biểu diễn bằng nét gạch nốiGV: như vậy để biểu diễn nguyên tử này liên kết với giữa 2 nguyên tử.nguyên tử kia ta phải nối 2 dấu” ” thành nét gạch ngang Ví dụ:“ – “. + phân tử CH4 biểu diễn như sau:Ví dụ: phân tử CH4 biểu diễn như sau: H H   H —C— HH —C— H   H H + Phân tử CH3Cl biểu diễn như sau:GV: nhấn mạnh: mỗi chất chỉ có 1 cách biểu diễn liên Hkết nhất định. Tương tự ta có phân tử CH3Cl được biểu diễn như sau: H — C — Cl H nguyên tử clo có thể   lần lượt đổi vị trí với HH — C — Cl nguyên tử hidro.  HGV:với cách biểu diễn liên kết trên clo có hóa trị là baonhiêu?HS: Clo có hóa trị IGV:Các em hãy xét cách biểu diễn liên kết của phân tửCH3OH sau đây đúng hay sai? Tại sao? H H H  /H — C — H — O ; H— C — O   H (H.1) H (H.2)HS: quan sát và trả lời: 2 cách biểu diễn trên đều sai vìH.1 cho biết H (II), O (I) ; còn H.2 cho biết C (V), O (I)HuỳnhthịThuỳDương Page 7KếhoạchbàihọcHoá9GV: em hãy sửa lại cách biểu diễn đúng.HS: H H —C—O— H  HGV: qua cách biểu diễn các phân tử CH4 và CH3OH, emcó nhận xét gì về cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ?HS: các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trịcủa chúng. Mỗi liên kết được biểu diễn bằng nét gạchnối giữa 2 nguyên tử. 2. Mạch cacbon:Bước 2: Tìm hiểu về mạch cacbon Trong phân tử hợp chất hữu cơ cácGV:nhìn vào cách biểu diễn trên ta thấy C liên kết với nguyên tử C có thể liên kết với nhauH, O, Cl; nhưng C có thể liên kết với C được không? Ta tạo thành mạch cacbon. Có 3 loạithử biểu diễn liên kết của phân tử C2H6 mạch: mạch thẳng, mạch nhánh,GV: biểu diễn bằng mô hình phân tử mạch vòngHS: quan sát và nhận xét về hóa trị của C và H Ví dụ:GV: em hãy biểu diễn liên kết phân tử C3H8 và C4H10 Mạch thẳng:HS: Biểu diễn liên kết C4H10 ; Biểu diễn liên kết C3H8 H H H H H H H H H H H            H —C —C —C —C —HH —C— C— C — C—H ; H —C— C —C — H            H H H H H H H H H H H Mạch nhánh:G ...