Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 15: AXÍT PHOTPHORIC VÀ MUỐI PHOTPHAT

MỤC TIÊU : 1. Kiến thức : - Biết cấu tạo phân tử của axít photphoric . - Biết tính chất vật lý , hóa học của axít photphoric . - Biết tính chất và nhận biết muối photphat . - Biết ứng dụng và điều chế axít photphoric . 2. Kỹ năng : Vận dụng kiến thức về axít photphoric và muối photphat để giải các bài tập 3.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 15: AXÍT PHOTPHORIC VÀ MUỐI PHOTPHAT Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 15: AXÍT PHOTPHORIC VÀ MUỐI PHOTPHAT .I. MỤC TIÊU : 1. Kiến thức :- Biết cấu tạo phân tử của axít photphoric .- Biết tính chất vật lý , hóa học của axít photphoric .- Biết tính chất và nhận biết muối photphat .- Biết ứng dụng và điều chế axít photphoric . 2. Kỹ năng : Vận dụng kiến thức về axít photphoric và muối photphatđể giải các bài tập 3. Trọng tâm : Biết cấu tạo phân tử , tính chất vật lý và hóa học của axítphotphoric , tính chất của các muối photphat . Biết những ứng dụng và phương pháp điều chế axít-photphoricII. PHƯƠNG PHÁP : Trực quan – đàm thoại – nêu vấn đề .III. CHUẨN BỊ :* Hóa chất : H2SO4đặc , Dung dịch AgNO3 , d2 Na3PO4 , d2KNO3 .* Dụng cụ : ống nghiệm .IV. THIẾT KẾ CÁC HOẠT ĐỘNG : 1. Kiểm tra :- So sánh cấu tạo và tính chất lí hóa học của P trắng và Pđỏ ?- Nêu tính chất hóa học của P ? cho ví dụ minh hoạ ? 2. Bài mới :Hoạt động 1 : vào bàiH3PO4 có tính chất gì giống và khác HNO3 ? để biết điều đó ta nghiêncứu bài mới .I .AXIT PHOTPHORIC :Hoạt động 2:1 . Cấu tạo phân tử :- Viết CTCT của H3PO4 ?- Bản chất lk giữa các nguyên tử trong phântử là gì ? Xác định số oxi hóa của P ?HS nghiên cứu lần lượt trả lời ?HS quan sát trả lời :H–OH–O–P=OH–OHayH–OH–O–POH–OPhotpho có hóa trị V và số oxihóa +5 .Hoạt động 3 :2 . Tính chất vật lý :Cho HS quan sát lọ axít H3PO4 , nhận xét và cho biết tính chất của axit?- Là chất rắn , trong suốt không màu , háo nước tan nhiều trong nước .- Không bay hơi , không độc , t0 = 42,30C .- Dung dịch đặc sánh , có nồng độ 80% .GV bổ sung : Tan trong nước do sự tạo thành lk hiđro với nước .Hoạt động 4 :3 .Tính chất hóa học :- Dựa vào số oxihóa của P có thể dự đoán tính chất hóa học của axitH3PO4 ?a. Tính oxihóa – khử : Axít H3PO4 không có tính oxihóa như axítnitric vì photpho ở mức oxihóa +5 bền hơn- GV: nhận xét , giải thích ; H3PO4 không có tính oxihóa vì trạng tháioxihóa +5 khá bềnb. Tác dụng bởi nhiệt : H3PO4 dễ bị mất nước : 0 0 200 – 250 C 400 – 500 CH3PO4  H4P2O7  HPO3 +H O +H Ophotphoric 2 iphotphoric 2 metaphotphoricc. Tính axít :- Axít H3PO4 là axít ba lần axít ,có độ mạnh trung bình :- Viết phương trình điện ly của H3PO4 ?HS viết phương trình điện ly theo 3 nấc : H+ + H2PO4- K1 =7,6.10-3 H3PO4 ‡ˆ† ˆ ˆˆ H2PO4- H+ + HPO42- K1 = 6,2.10-3 ‡ˆ† ˆ ˆˆ HPO42- H + + P O43- K1 = 4,4.10-3 ‡ˆ† ˆ ˆˆ- Dung dịch H3PO4 có những tính chất chung của axít :VD :Tác dụng với oxit bazơ hoặc bazơH3PO4 + NaOH  NaH2PO4 + H2OH3PO4+2NaOH Na2HPO + 2H2OH3PO4+ 3NaOH  Na3PO4 + 3H2O- Trong dung dịch H3PO4 tồn tại các ion gì ?- Gồm các ion : H+ , H2PO4- , HPO42- ,PO43-- Cho 2 nhóm HS viết phương trình giữa axít và oxit bazơ , bazơ ?- Xét tỉ nbazơ /naxit = x như thế nào tạo ra muối axít , trung hòa hoặc hỗnhợp các muối ? GV nhận xét* x < 1: NaH2PO4 dư axít.* x = 1: NaH2PO4* 1 < x < 2 : NaH2PO4và Na2HPO4* x = 2 : Na2HPO4* 2 < x < 3 : Na2HPO4 và Na3PO4* x = 3 : Na3PO4* x > 3 : Na3PO4 dư bazơ4 . Điều chế và ứng dụng :- H3PO4 được điều chế như thế nào ?a. Trong phòng thí nghiệm : Dùng HNO3 30% oxihóa P :3P+5HNO3+2H2O→3H3PO4 +5NOb. Trong công nghiệp :- Phương pháp chiết : Cho H2SO4 đặc tác dụng với quặng photphorithoặc quặng apatit :Ca3(PO4)2+3H2SO4→3CaSO4↓ +2H3PO4- Phương pháp nhiệt : Điều chế H3PO4 tinh khiết hơn :4P + 5O2 → 2P2O5 .P2O5 +3H2O → 2H3PO4 .Ngoài ra còn có thể thủy phân dẫn xuất Halogen :PX5 + 4H2O → H3PO4 + 5HXỨng dụng :- Nêu ứng dụng của H3PO4 ?Dùng để sản xuất phân bón vô cơ , nhuộm vải , sản xuất men sứ ,dùng trong công nghiệp dược phẩm 3. Củng cố : So sánh tính chất của HNO3 với H3PO4 ? giảithích ? 4. Bài tập về nhà : Làm tất cả bài tập / sgk . ...