Giáo án Hóa học lớp 9 : Tên bài dạy : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ

. Mục tiêu : 1. Kiến thức : – HS hiểu thế nào là hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ. – Nắm được cách phân loại các hợp chất hữu cơ. 2. Kĩ năng : – Phân biệt được các chất hữu cơ thông thường với các chất vô cơ. 3. Thái độ : Tích cực học tập bộ môn. II. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh : 1. Giáo viên :
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án Hóa học lớp 9 : Tên bài dạy : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠI. Mục tiêu : 1. Kiến thức : – HS hiểu thế nào là hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ. – Nắm được cách phân loại các hợp chất hữu cơ. 2. Kĩ năng : – Phân biệt được các chất hữu cơ thông thường với các chất vô cơ. 3. Thái độ : Tích cực học tập bộ môn.II. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh : 1. Giáo viên : – Tranh màu về các loại thức ăn, hoa quả, đồ dùng quen thuộc hằng ngày. – Hoá chất làm thí nghiệm : Bông (tự nhiên), nến, nước vôi trong. – Dụng cụ : Cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, đũa thuỷ tinh. 2. Học sinh : Xem trước bài mớiIII. Tiến trình bài dạy : 1. Kiểm tra bài cũ : (1p) Thu bản tường trình * Đặt vấn đề vào bài mới : (1p)Từ thời cổ đại, con người đã biết sử dụng và chế biến các hợp chất hữu cơ có trong thiên hhiên để phục vụ cho cuộc sống của mình. Vậy hợp chất hữu cơ là gì? Hoá học hữu cơ là gì? Cách phân loại ra sao? 2. Bài mới : Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung bài họcGV Y/c HS quan sát H 4.1 SGK và liên hệ I. Khái niệm về hợp chất thực tế: hữu cơ (23p) HCHC có ở đâu ?? 1. Hợp chất hữu cơ có ở Hợp chất hữu cơ có ở xung quanh đâu?HS chúng ta, trong hầu hết các loại lương - Hợp chất hữu cơ có ở thực, thực phẩm(gạo, thịt, cá, rau , xung quanh chúng ta, quả…)trong các loại đồ dùng (quần trong hầu hết các loại áo, giấy…) và có ngay trong cơ thể lương thực, thực phẩm của chúng ta (gạo, thịt, cá, rau , quả…),? Em có nhận xét gì về số lượng hợp trong các loại đồ dùngHS chất hữu cơ trong tự nhiên ? (quần áo, giấy…) và có Các hợp chất hữu cơ có rất nhiều ngay trong cơ thể của trong tự nhiên.? chúng ta Hợp chất hữu cơ có vai trò gì trongHS đời sống chúng ta? Cung cấp lương thực, thực phẩm, đồGV dùng cho con người. Làm thí nghiệm: đốt cháy bông trênHS ngon lửa đèn cồn. Quan sát thí nghiệm? 2. Hợp chất hữu cơ là gì?HS Nêu hiện tượng xảy ra a. Thí nghiệm (SGK) Nước vôi trong bị vẩn đục?HS Tại sao nước vôi trong bị vẫn đục ?GV Vì bông cháy có sinh ra khí CO2. Từ kết quả thí nghiệm?HS Vậy em có nhận xét gì về hợp chấtGV hữu cơ? Hợp chất hữu cơ là hợp chất của - Hợp chất hữu cơ là hợp cacbon Chỉ có một số ít không là hợp chất chất của cacbon hữu cơ như CO, CO2, các muối - Đa số các hợp chất của cacbonat của kim loại cacbon đều là hợp chất hữu cơ. Chỉ có một số ít không là hợp chất hữu cơGV như CO, CO2, các muối? cacbonat của kim loạiHS Yêu cầu HS đọc SGK 3. Các hợp chất hữu cơ Hợp chất hữu cơ được chia làm mấy được phân loại như thế loại?Đó là những loại nào? nào?GV Dựa vào thành phần phân tử các hợp chất hữu cơ được phân làm 2 loại chính là: Hidrocacbon và dẫn xuất của? hidrocacbon Đưa ra công thức của một sốHS hiđrocacbon và một số dẫn xuất của hiđrocacbon thành hai nhóm: Em hãy nhận xét đặc điểm về thành phần phân tử của các chất trong mỗi nhóm? + Hidrocacbon: phân tử chỉ có 2 + Hidrocacbon: phân tử nguyên tố là H2 và O2 chỉ có 2 nguyên tố là H2 vàGV VD: CH4, C2H4, C3H7… O2 + Dẫn xuất của hidrocacbon: ngoài VD: CH4, C2H4, C3H7… Dẫn xuất của cacbon và hidro ra còn có các nguyên + tố khác như oxi, clo, nitơ hidrocacbon: ngoài cacbonGV VD: C2H6O, CH3Cl… và hidro ra còn có các Bổ sung nếu thấy cần thiết rồi nêu cơ nguyên tố khác như oxi, sở phân loại các hợp chất hữu cơ theo clo, nitơ thành phần phân tử. VD: C2H6O, CH3Cl…GVHS Trong Hoá học có nhiều ngành khác nhau như Hoá Vô cơ, Hoá Hữu cơ, II. Khái niệm về hợp chất?HS Hoá Lí, Hoá Phân tích... Mỗi chuyên hữu cơ (15p) ngành có một đối tượng và mục đích nghiên cứu khác nhau Cho HS đọc SGK Đọc SGK? Hoá học hữu cơ là gì?HS Hoá học hữu cơ là ngành hoá học chuyên nghiên cứu về các hợp chất - Hoá học hữu cơ là ngành hữu cơ và những chuyển đổi của hoá học chuyên nghiên? cứu về các hợp chất hữu chúng cơ và những chuyển đổiHS Nêu các ngà ...