Giáo trình Chẩn đoán nhanh và trị bệnh do vi khuẩn, nấm ở động vật thủy sản nuôi nước ngọt - MĐ04: Chẩn đoán nhanh bệnh động vật thủy sản

Giáo trình Chẩn đoán nhanh và trị bệnh do vi khuẩn, nấm ở động vật thủy sản nuôi nước ngọt trang bị cho học viên kiến thức như sau: hiểu được dấu hiệu bệnh lý, phương pháp chẩn đoán, phòng và xử lý bệnh viêm ruột, xuất huyết ở cá; bệnh đốm trắng gan thận ở cá; bệnh đốm nâu, đốm đen ở tôm càng xanh; bệnh lở loét ở ba ba, ếch do vi khuẩn gây ra;...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chẩn đoán nhanh và trị bệnh do vi khuẩn, nấm ở động vật thủy sản nuôi nước ngọt - MĐ04: Chẩn đoán nhanh bệnh động vật thủy sản BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHẨN ĐOÁN NHANH VÀ TRỊ BỆNH DO VI KHUẨN, NẤM Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN NUÔI NƢỚC NGỌT MÃ SỐ: MĐ04 NGHỀ CHẨN ĐOÁN NHANH BỆNH ĐỘNG VẬT THỦY SẢN Trình độ: sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN: Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm MÃ TÀI LIỆU: MĐ 04 2 LỜI GIỚI THIỆU Trong những năm qua, dạy nghề đã có những bước tiến vượt bậc cả về số lượng và chất lượng, nhằm thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật trực tiếp đáp ứng nhu cầu xã hội. Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ trên thế giới, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản nói chung và nghề chẩn đoán bệnh động vật thủy sản ở Việt Nam nói riêng đã có những bước phát triển đáng kể. Chương trình quốc gia nghề Chẩn đoán nhanh bệnh động vật thủy sản đã được xây dựng trên cơ sở phân tích nghề, phần kỹ thuật nghề được kết cấu theo các mô đun. Để tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở dạy nghề trong quá trình thực hiện, việc biên soạn giáo trình kỹ thuật nghề theo các mô đun đào tạo nghề là cấp thiết hiện nay. Giáo trình được biên soạn nhằm đào tạo nghề Chẩn đoán nhanh bệnh động vật thủy sản cho lao động nông thôn. Giáo trình dùng cho hệ Sơ cấp nghề, biên soạn theo Thông tư số 31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08/10/2010 của Bộ trưởng Bộ Lao động- Thương binh và Xã hội. Chẩn đoán nhanh và trị bệnh do vi khuẩn, nấm ở ĐVTS nuôi nước ngọt là một mô đun chuyên môn nghề, có thể dùng để dạy độc lập. Sau khi học mô đun này người học có thể hành nghề Chẩn đoán và phòng, trị bệnh do vi khuẩn, nấm ở động vật thủy sản nuôi nước ngọt. Mô đun này được học sau các mô đun: Chẩn đoán nhanh và xử lý bệnh do vi rút ở ĐVTS nuôi nước ngọt và trước mô đun chẩn đoán nhanh và trị bệnh do ký sinh trùng ở ĐVTS nước ngọt. Mô đun gồm các bài sau: - Bài mở đầu - Bài 1: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh viêm ruột ở cá - Bài 2: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh đốm trắng gan thận ở cá - Bài 3: Chẩn đoán và xử lý bệnh đuôi trắng ở tôm càng xanh - Bài 4: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh nấm thủy my ở cá - Bài 5: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh lở loét ở ba ba, ếch Để hoàn thành được giáo trình nghề Chẩn đoán nhanh bệnh động vật thủy sản nói chung và mô đun Chẩn đoán nhanh và trị bênh do vi khuẩn, nấm ở động vật thủy sản nuôi nước ngọt, chúng tôi xin chân thành cảm ơn Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Trường Cao đẳng Thủy sản đã giúp chúng tôi có điều kiện để xây dựng giáo trình này. Tham gia biên soạn 1. Chủ biên : TS. Thái Thanh Bình 2. ThS. Nguyễn Thị Quỳnh 3. CN. Đỗ Trung Kiên 3 4. TS. Bùi Quang Tề 5. ThS. Trương Văn Thượng 4 MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG LỜI GIỚI THIỆU ……………………………………………………………..2 MỤC LỤC ........................................................................................................ 4 CÁC THUẬT NGỮ CHUYÊN MÔN, CHỮ VIẾT TĂT .................................. 6 ́ MÔ ĐUN CHẨN ĐOÁN NHANH VÀ TRỊ BỆNH DO VI KHUẨN, NẤM Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN NUÔI NƯỚC NGỌT .............................................. 7 Bài mở đầu ....................................................................................................... 7 1. Tầm quan trọng của mô đun ......................................................................... 7 2. Nội dung chính của mô đun .......................................................................... 7 3. Mối quan hệ với các mô đun khác................................................................. 8 Bài 1: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh viêm ruột ở cá ......................................... 10 1. Tác nhân gây bệnh: ..................................................................................... 10 3. Phân bố và lan truyền bệnh ......................................................................... 14 4. Chẩn đoán bệnh: ......................................................................................... 14 5. Phòng và trị bệnh: ....................................................................................... 17 Bài 2: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh đốm trắng gan thận ở cá .......................... 20 1. Tác nhân gây bệnh: ..................................................................................... 20 2. Dấu hiệu bệnh lý: ........................................................................................ 23 4. Chẩn đoán bệnh: ......................................................................................... 26 5. Phòng và trị bệnh: ....................................................................................... 29 Bài 3: Chẩn đoán nhanh và trị bệnh đốm nâu, đốm đen ở tôm càng xanh .............. 32 1. Tác nhân gây bệnh: ..................................................................................... 32 2. Dấu hiệu bệnh lý: ........................................................................................ 32 3. Phân bố và lan truyền bệnh ......................................................................... 34 4. Chẩn đoán bệnh: ................................................................. ...