Giáo trình Chăn nuôi heo đực giống (Nghề: Nuôi và phòng, trị bệnh cho heo) - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Giáo trình này là mô đun thứ nhất trong số 03 mô đun của chương trình đào tạo nghề “Nuôi và phòng trị bệnh cho lợn” trình độ đào tạo dưới 03 tháng. Trong mô đun này gồm có 05 bài dạy thuộc thể loại tích hợp như sau: Chọn heo đực giống; Xây dựng chuồng trại nuôi heo đực giống; Sử dụng thức ăn cho heo đực giống; Chăm sóc nuôi dưỡng cho heo đực giống; Khai thác, sử dụng heo đực giống.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chăn nuôi heo đực giống (Nghề: Nuôi và phòng, trị bệnh cho heo) - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHĂN NUÔI HEO ĐỰC GIỐNG MÃ SỐ: MĐ 01a NGHỀ NUÔI VÀ PHÒNG, TRỊ BỆNH CHO HEO Trình độ: Đào tạo dưới 03 tháng (Phê duyệt tại Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2015 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động nông thôn trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt được mục tiêu của Đề án 1956 của Thủ tướng Chính phủ và phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh của địa phương, chúng tôi tiến hành biên soạn và điều chỉnh giáo trình đào tạo Nghề Nuôi và phòng trị bệnh cho heo. Giáo trình mô đun “Chăn nuôi heo đực giống” cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về thực hành chăn nuôi heo đục giống một cách an toàn và hiệu quả. Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập và có thể tham khảo để vận dụng trong thực tế sản xuất. Đây là giáo trình mô đun trình độ đào tạo dưới 03 tháng được tổng hợp trên tài liệu chính là mô đun “Chăn nuôi lợn đực giống” trình độ sơ cấp nghề1 được tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt được mục tiêu đào tạo nghề đã đặt ra. Giáo trình này là mô đun thứ nhất trong số 03 mô đun của chương trình đào tạo nghề “Nuôi và phòng trị bệnh cho lợn” trình độ đào tạo dưới 03 tháng. Trong mô đun này gồm có 05 bài dạy thuộc thể loại tích hợp như sau: Bài 1. Chọn heo đực giống Bài 2. Xây dựng chuống trại nuôi heo đực giống Bài 3. Sử dụng thức ăn cho heo đực giống Bài 4. Chăn sóc nuôi dưỡng cho heo đực giống Bài 5. Khai thác, sử dụng heo đực giống Chúng tôi xin trân trọng cảm ơn nhóm biên soạn Giáo trình mô đun “Chăn nuôi lợn đực giống” trình độ sơ cấp nghề gồm: 1. Trần Văn Lên - Chủ biên 2. Phạm Chúc Trinh Bạch 3. Bùi thị Kim Dung 4. Trần Thị Bảo Trân 1 Giáo trình được biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/ 2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT 1 MỤC LỤC Bài 1. Chọn heo đực giống ............................................................................................. 3 Bài 2. Xây dựng chuống trại nuôi heo đực giống ........................................................ 13 Bài 3. Sử dụng thức ăn cho heo đực giống .................................................................. 17 Bài 4. Chăn số nuôi dưỡng cho heo đực giống ............................................................ 30 Bài 5. Khai thác, sử dụng heo đực giống ..................................................................... 33 Hướng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành ................................................................ 48 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập ............................................................................ 48 Tài liệu tham khảo ....................................................................................................... 49 2 MÔ ĐUN: CHĂN NUÔI HEO ĐỰC GIỐNG Mã mô đun: MĐ 01a Thời gi n: 50 gi . Giới thiệu mô đun - Chăn nuôi heo đực giống là mô đun giúp ngư i học có khả năng tự tổ chức chăn nuôi heo đực giống trong điều kiện ở nông hộ. - Nội dung của mô đun đề cập đến các vấn đề trong chăn nuôi heo đực giống: Chọn giống, xây dựng chuồng trại, chuẩn bị thức ăn, chăm sóc nuôi dưỡng, khai thác và sử dụng heo đực giống - Ngư i học mô đun chăn nuôi heo đực giống được đánh giá thông qua bài kiểm tra lý thuyết và kiểm tra kỹ năng thực hành. Bài 1. Chọn heo đực giống Mã Bài: MĐ 01a-1 Thời gi n: 08 gi Mục tiêu Học xong bài này người học nghề có khả năng: - Mô tả được đặc điểm ngoại hình, tính năng sản xuất và phân biệt được các giống heo. - Xác định được giống heo để làm đực giống và cách chọn được heo giống để làm đực sinh sản. - Cẩn thận, tỉ mỉ, chịu khó, yêu nghề. A. Nội dung - Vai trò của heo đực giống Trong chăn nuôi heo sinh sản, chăn nuôi heo đực giống có tầm quan trọng đặc biệt vì tính di truyền của nó sẽ ảnh hưởng đến một số lượng đông của đàn heo. Ngư i ta thư ng nói Tốt đực tốt cả đàn, tốt nái tốt ổ nghĩa là phạm vi ảnh hưởng của heo đực giống cho cả đàn heo. Các nhà chăn nuôi đều cho rằng heo đực giống có vai trò rất lớn và có khả năng cải tạo đàn heo rất tốt, chính vì thế cần có kế hoạch sử dụng tối đa heo đực giống và khai thác trong th i gian heo con trẻ, sung sức và loại thải sớm. - Đặc điểm sinh học cần chú ý trong chăn nuôi heo đực giống Sự thành thục sinh dục ở heo đực tơ được xác định khi tinh hoàn đử khả năng sản xuất tinh trùng và có khả năng thụ thai. Sự thành thục sinh dục ở các giống heo ngoại như: Yorksire (Y), Landrace (L), Duroc (Du), Pietrain (Pi); vào lúc 7 – 8 tháng tuổi khi khối lượng cơ thể đạt 80 – 100 kg. Các giống heo nội như Móng Cái (MC), Ỉ, Thuộc Nhiêu; thành thục sinh dục lúc 5 – 6 tháng tuổi khi khối lượng cơ thể đạt 20 – 40 kg. Th i kỳ 4 – 8 tháng tuổi ở heo ngoại và 4 – 6 tháng tuổi ở heo nội tinh hoàn phát triển 3 rất nhanh để đạt tới tốc độ thành thục sinh dục. Tuy nhiên, độ thành thục sinh dục phụ thuộc vào sự phát triển cơ thể hơn là tuổi. Nếu heo đực được nuôi dưỡng tốt sẽ rút ngắn th i gian thành thục sinh dục ngước lại nếu nuôi dưỡng kém sẽ kéo dài th i gian thành thục sinh dục. Th i gian bắt đầu sử dụng heo đực giống nội vào 8 tháng tuổi, đối với giống ngoại là 10 tháng tuổi. Heo đực trưởng thành cho tinh dịch cao nhất (150 – 300 ml/1 lầ ...