Giáo trình Chọn và thả giống - MĐ02: Nuôi cua biển

Sau khi học xong Giáo trình Chọn và thả giống (MĐ02: Nuôi cua biển) này, học viên có thể xác định được mùa vụ thả giống; chọn được giống tốt và thả giống đúng thời vụ; cẩn thận, tỷ mỉ. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chọn và thả giống - MĐ02: Nuôi cua biển 0 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHỌN VÀ THẢ GIỐNG MÃ SỐ: MĐ02 NGHỀ: NUÔI CUA BIỂN Trình độ: Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ 02 1 LỜI GIỚI THIỆU Trong những năm qua, dạy nghề đã có những bước tiến vượt bậc cả về số lượng và chất lượng, nhằm thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật trực tiếp đáp ứng nhu cầu xã hội. Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ trên thế giới, nghề nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nghề nuôi cua biển thương phẩm ở Việt Nam nói riêng đã có những bước phát triển đáng kể. Chương trình khung nghề nuôi cua biển đã được xây dựng trên cơ sở phân tích nghề, phần nghề nuôi cua biển thương phẩm được kết cấu theo môn học và các môđun. Để tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở dạy nghề trong quá trình thực hiện, việc biên soạn giáo trình nghề nuôi cua biển thương phẩm theo các môđun đào tạo nghề là cấp thiết hiện nay. Mô đun 02: Chọn và thả giống là mô đun đào tạo nghề được biên soạn theo hình thức tích hợp lý thuyết và thực hành. Giáo trình được biên soạn theo Thông tư số 31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08/10/2010 của Bộ trưởng Bộ Lao động- Thương binh và Xã hội. - Giáo trình MĐ 02 là tài liệu hướng dẫn giáo viên tổ chức việc dạy học từng bài trong chương trình dạy nghề Nuôi cua biển trình độ sơ cấp. Các thông tin trong giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức các bài dạy một cách hợp lý. Giáo viên vẫn có thể thay đổi hoặc điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện và bối cảnh thực tế khi tiến hành thực hiện các bài dạy. Nội dung được phân bổ giảng dạy trong thời gian 44 giờ và bao gồm 06 bài: Bài mở đầu Bài 1. Giới thiệu tình hình sản xuất giống cua biển Bài 2: Xác định thời vụ và mật độ nuôi Bài 3: Lựa chọn giống Bài 4: Vận chuyển giống Bài 5: Thả giống. Nhóm biên soạn xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ, động viên nhiệt tình của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Lao động Thương binh và Xã hội, Trường Cao đẳng Thủy sản, trong quá trình biên soạn chương trình nghề nuôi cua biển. Mặc dầu có rất nhiều cố gắng, nhưng không tránh khỏi những khiếm khuyết, rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của độc giả để giáo trình được hoàn thiện hơn. Tham gia biên soạn: 1. Chủ biên: TS. Thái Thanh Bình 2. KS. Đinh Quang Thuấn 3. ThS. Trương Văn Thượng 4. TS. Bùi Quag Tề 2 MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG LỜI GIỚI THIỆU ........................................................................................... 1 MỤC LỤC ....................................................................................................... 2 MÔ ĐUN: CHỌN VÀ THẢ GIỐNG ............................................................. 3 Bài mở đầu ...................................................................................................... 4 1. Tầm quan trọng của mô đun ...................................................................... 4 2. Nội dung chương trình mô đun ................................................................. 4 Bài 1: Giới thiệu tình hình sản xuất cua giống .............................................. 6 1. Giới thiệu vòng đời cua biển ..................................................................... 6 2. Mùa vụ sinh sản ........................................................................................ 8 3. Giới thiệu các cơ sở sản xuất giống ........................................................... 8 Bài 2: Xác định mùa vụ và mật độ nuôi ........................................................ 9 1. Xác định thời tiết khí hậu, thời tiết vùng nuôi: .......................................... 9 2. Xác định mùa vụ có cua giống .................................................................. 9 4. Xác định mật độ nuôi ................................................................................ 9 Bài 3: Lựa chọn giống ................................................................................... 11 1. Lựa chọn cỡ cua giống ............................................................................ 11 2. Kiểm tra một số bệnh cua giống .............................................................. 11 Bài 4: Vận chuyển cua giống ........................................................................ 16 1. Xác định mật độ vận chuyển ................................................................... 16 2. Chuẩn bị dụng cụ .................................................................................... 16 3. Chọn phương tiện vận chuyển: ................................................................ 16 Bài 5: Thả cua giống ..................................................................................... 19 1. Xác định thời gian thả ............................................................................. 19 2. Xác định địa điểm thả ............................................................................. 19 3. Thực hiện thả cua giống .......................................................................... 20 HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN ...................................................... 22 3 MÔ ĐUN: CHỌN VÀ TH ...