Giáo trình Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật liệu và điều kiện vi nhân giống - MĐ01: Vi nhân giống hoa

Mô đun 01 nghề Vi nhân giống hoa: Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật liệu và điều kiện vi nhân giống hoa nhằm trang bị cho học viên những kiến thức, kỹ năng cơ bản đó là xác định được danh mục các thiết bị, dụng cụ, vật liệu dùng trong vi nhân giống; lựa chọn được các thiết bị, dụng cụ và vật liệu cho vi nhân giống; phương pháp lấy mẫu để vi nhân giống; sắp xếp các thiết bị, dụng cụ và vật liệu cho vi nhân giống theo đúng vị trí.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật liệu và điều kiện vi nhân giống - MĐ01: Vi nhân giống hoa 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và thamkhảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. Mã tài liệu: MĐ 01 2 LỜI GIỚI THIỆU Công nghệ sinh học là một công nghệ mới mang nhiều hứa hẹn. Việc tăngcường sử dụng và trao đổi các sản phẩm công nghệ sinh học trong nông nghiệpđang thúc đẩy sự phồn vinh ở cả các nước phát triển và các nước đang phát triển. Vi nhân giống hoa là một trong những công nghệ cao nhằm tạo ra các sảnphẩm đồng đều có tính ưu việt và quy mô lớn cung cấp cho thị trường. Dựa trênchương trình dạy nghề “Vi nhân giống một số loại hoa” cùng với bộ giáo trìnhđã được biên soạn theo “Chương trình phát triển công nghệ sinh học nôngnghiệp” năm 2009, Ban chủ nhiệm đã chỉnh sửa, bổ sung và kết cấu lại chươngtrình dạy nghề mới cho phù hợp với đối tượng học nghề là lao động nông thôn,đồng thời thuận lợi cho dạy nghề theo mô đun. Tên chương trình đào tạo đượcđiều chỉnh là “Vi nhân giống hoa”, chương trình đào tạo đã tổ hợp những kiếnthức, kỹ năng cần có của nghề thành 5 mô đun, trên cơ sở sơ đồ phân tích nghềDACUM và bộ phiếu phân tích công việc. Bộ giáo trình đã tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề, cậpnhật những tiến bộ của khoa học kỹ thuật và thực tế vi nhân giống hoa tại cácđịa phương. Bộ giáo trình gồm 5 quyển: 1) Giáo trình mô đun 01. Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật liệu và điều kiện vinhân giống 2) Giáo trình mô đun 02. Pha chế dung dịch và chuẩn bị môi trường vinhân giống 3) Giáo trình mô đun 03. Quy trình vi nhân giống 4) Giáo trình mô đun 04. Chuẩn bị vườn ươm, cấy cây và chăm sóc cây contại vườn ươm. 5) Giáo trình mô đun 05. Vi nhân giống một số loại hoa 3 Mô đun 01. Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, vật liệu và điều kiện vi nhân giốnghoa nhằm trang bị cho học viên những kiến thức, kỹ năng cơ bản: - Xác định được danh mục các thiết bị, dụng cụ, vật liệu dùng trong vinhân giống; - Lựa chọn được các thiết bị, dụng cụ và vật liệu cho vi nhân giống;phương pháp lấy mẫu để vi nhân giống; - Sắp xếp các thiết bị, dụng cụ và vật liệu cho vi nhân giống theo đúng vị trí Với thời lượng 94 tiết nội dung mô đun được thiết kế gồm 03 bài: Bài 1. Lựa chọn thiết bị, dụng cụ, vật tư vi nhân giống. Bài 2. Lựa chọn vật liệu và cây giống gốc để lấy mẫu vi nhân giống. Bài 3. Tổ chức, sắp xếp dây chuyền vi nhân giống Bộ giáo trình là cơ sở cho các giáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, là tàiliệu nghiên cứu và học tập của học viên học nghề “Vi nhân giống hoa”. Cácthông tin trong bộ giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chứcgiảng dạy các mô đun một cách hợp lý. Giáo viên có thể vận dụng cho phù hợpvới điều kiện và bối cảnh thực tế trong quá trình dạy học. Bộ giáo trình chắc chắn không tránh khỏi những sai sót, Ban chủ nhiệm vàcác tác giả mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các nhà khoa học, cáccán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp để giáo trình hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn! Tham gia biên soạn 1. Trần Văn Dư - chủ biên 3. Kiều Thị Thuyên 4. Nguyễn Thị Thao 5. Nguyễn Quang Thạch 4 MỤC LỤCLỜI GIỚI THIỆU ................................................................................................................ 2MỤC LỤC ........................................................................................................................... 4MÔ ĐUN: CHUẨN BỊ THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, VẬT LIỆU ............................................... 6VÀ ĐIỀU KIỆN VI NHÂN GIỐNG. ................................................................................... 6 Bài 1: Lựa chọn thiết bị, dụng cụ, vật tư dùng trong vi nhân giống ......... 9 1. Thiết bị, dụng cụ rửa và cất nước ............................................................. 9 1.1. Máy lọc, cất nước .............................................................................. 9 1.2. Máy rửa dụng cụ thủy tinh tự động .................................................. 11 2. Thiết bị, dụng cụ sấy hấp sấy, khử trùng ................................................ 12 2.1. Tủ sấy chân không (60 – 600oC ) ..................................................... 12 2.2. Nồi hấp khử trùng............................................................................ 13 3. Thiết bị, dụng cụ ch ...