Giáo trình Pha chế dung dịch và chuẩn bị môi trường cho vi nhân giống - MĐ02: Vi nhân giống hoa

Giáo trình Pha chế dung dịch và chuẩn bị môi trường cho vi nhân giống nhằm trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng xác định, pha chế, bảo quản hóa chất và môi trường dùng trong nghề Vi nhân giống hoa. Thời lượng của mô đun 90 giờ; lý thuyết 16; thực hành 66; kiểm tra 8 giờ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Pha chế dung dịch và chuẩn bị môi trường cho vi nhân giống - MĐ02: Vi nhân giống hoa 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và thamkhảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. Mã tài liệu: MĐ 02 2 LỜI GIỚI THIỆU Pha chế dung dịch và chuẩn bị môi trường là bước rất quan trọng, ảnhhưởng đến chất lượng sản phẩm vi nhân giống hoa. Modun Pha chế dung dịchvà chuẩn bị môi trường vi nhân giống nhằm trang bị cho học viên những kiếnthức và kỹ năng cơ bản: - Trình bày được phương pháp xác định các hóa chất, xác định được danhmục các hóa chất phù hợp và trình bày được phương pháp pha chế và bảo quảndung dịch mẹ, môi trường vi nhân giống. - Lựa chọn, pha chế và bảo quản được dung dịch, môi trường vi nhân giống hoa Để đạt được mục tiêu của mô đun, với thời lượng 90 tiết, nội dung đượcchúng tôi biên soạn bao gồm 03 bài: - Bài 1: Xác định loại hóa chất dùng cho vi nhân giống - Bài 2: Pha chế và bảo quản dung dịch mẹ. - Bài 3: Pha chế và bảo quản môi trường vi nhân giống Modun là cơ sở cho các giáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, là tài liệunghiên cứu và học tập của học viên học nghề “Vi nhân giống hoa”. Các thôngtin trong modun có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức giảng dạy cácbài một cách hợp lý. Giáo viên có thể vận dụng cho phù hợp với điều kiện và bốicảnh thực tế trong quá trình dạy học. Trong quá trình biên soạn nội dung modun chắc chắn không tránh khỏinhững sai sót, Ban chủ nhiệm và các tác giả mong nhận được nhiều ý kiến đónggóp của các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp để modun đượchoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn! Tham gia biên soạn 1. Trần Văn Dư - chủ biên 2. Kiều Thị Thuyên 3. Nguyễn Thị Thao 4. Nguyễn Quang Thạch 3 MỤC LỤCLỜI GIỚI THIỆU ............................................................................................... 2MỤC LỤC ......................................................................................................... 3MÔ ĐUN: PHA CHẾ D.DỊCH VÀ CHUẨN BỊ MT CHO VI NHÂN GIỐNG . 6 Bài 1. Xác định loại hóa chất dùng trong vi nhân giống .......................... 9 1. Các loại hoá chất cần dùng trong vi nhân giống. ................................ 9 2. Phân loại hóa chất:........................................................................... 10 2.1. Nhóm hóa chất khử trừng ................................................................ 10 2.2. Nhóm các nguyên tố tạo môi trường dinh dưỡng ............................. 11 2.3. Các chất bổ sung khác ..................................................................... 11 2.4. Nhóm hóa chất làm đông cứng môi trường ...................................... 11 3. Vai trò đặc tính lý, hoá học và sinh học của các hoá chất dùng trong vi nhân giống. ............................................................................................ 12 3.1. Nguyên tố đa lượng. ........................................................................ 12 3.2. Nguyên tố vi lượng .......................................................................... 12 3.3. Các vitamin ..................................................................................... 13 3.4. Nguồn các bon:................................................................................ 13 3.5. Các chất điều hoà sinh trưởng.......................................................... 13 3.6. Các chất bổ sung khác: .................................................................... 15 3.7. Chất làm đông cứng môi trường: ..................................................... 15 4. Danh mục các chất cho nuôi cấy cần dùng trong vi nhân giống. ...... 16 Bài 2. Pha chế và bảo quản dung dịch mẹ .............................................. 19 1. Pha chế bảo quản hoá chất. .............................................................. 19 2. Pha chế và bảo quản dung dịch mẹ. ................................................. 20 2.1. Pha chế và bảo quản nguyên tố đa lượng. ........................................ 20 2.2. Pha chế và bảo quản vi lượng .......................................................... 21 2.3. Pha chế và bảo quản vitamin ........................................................... 21 2.4. Pha chế và b ...