Giáo trình dinh dưỡng gia súc: Chương 14: nhu cầu dinh dưỡng

Nhu cầu dinh dưỡng là số lượng hay phần trăm dưỡng chất và năng lượng mà con vật đòi hỏi để đàm bảo các hoạt động sống còn và sản xuất của nó trong 1 ngày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình dinh dưỡng gia súc: Chương 14: nhu cầu dinh dưỡng ® ¹i ®¹i häc cÇn th¬ - khoa n«ng nghiÖp gi¸o tr×nh gi¶ng d¹y trùc tuyÕn ‡ÄQJ 7S &¡Q 7K† 7HO )D[ :HEVLWH KWWSZZZFWXHGXYQNQQ HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Gi¸o tr×nh dinh d−ìng gia sóc ch−¬ng 14 nhu cÇu dinh d−ìng Chñ biªn: PTS. L−u H÷u M·nhTham gia biªn so¹n: Th.S. NguyÔn Nhùt Xu©n Dung vµ PTS Vâ V¨n S¬n Th¸ng 1 n¨m 1999 T h¸ng &+ml1* 1+8 &h|8 ,1+ mlu1* 9$s 7,j8 &+8h}1 g1, *,lv, 7+,j€8 1KX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ ODŽ V†š Oˆ‡œQJ KD SKƒ—Q WU‚P Gˆ‡QJ FKƒšW YDŽ Q‚QJOˆ‡œQJ PDŽ FRQ Yƒ›W „RŽL KRL „…˜ „DP EDR FD‘F KRD›W „†œQJ V†šQJ FRŽQ YDŽ VDQ [XƒšW FXD QR‘WURQJ P†œW QJDŽ 1KX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ WKD „†˜L WXŽ WKHR QKX Fƒ—X FKˆ‘F Q‚QJ FXDFRQ Yƒ›W WD FR‘ WL…X FKXƒ˜Q ‚Q FKR QKX Fƒ—X GX WU‰ QKX Fƒ—X W‚QJ WUˆ‡QJ QKX Fƒ—XVDQ [XƒšW VˆD QKX Fƒ—X VDQ [XƒšW WUˆ‘QJ QKX Fƒ—X QX†L FRQ&D‘F QKX Fƒ—X GLQKGˆ‡QJ FRŽQ FR‘ WK…˜ „ˆ‡œF SKƒQ UL…QJ EL…›W WKHR WˆŽQJ FKˆ‘F Q‚QJ UL…QJ EL…›W KR‚›F W†˜QJK‡œS FD‘F FKˆ‘F Q‚QJ 7KŒ GX› FKX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ FXD ERŽ VˆD WKˆ‡ŽQJ SKƒQ FKLDUL…QJ EL…›W UL…QJ EL…›W FKR GX WU‰ YDŽ VDQ [XƒšW VˆD 1KˆQJ „†šL Y‡‘L JDŽ W‡ N…šW K‡œS FDKDL QKX Fƒ—X GX WU‰ YDŽ W‚QJ WUˆ‡QJ lt 0 QJˆ‡ŽL WD Vˆ GX›QJ QKX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ GR 15& 1DWLRQDO 5HVHDUFK&RXQFLO [XƒšW EDQ FD‘F JLD‘ WU OX†Q „ˆ‡œF VˆD „†˜L YDŽ WD‘L [XƒšW EDQ KDŽQJ Q‚P lt$QK QKX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ GR $5& $JULFXOWXUDO 5HVHDUFK &RXQFLO SKD‘W WUL…˜Q15& Vˆ GX›QJ 0( FKR JLD Fƒ—P ( FKR KHR YDŽ QJˆ›D 0( 71 1(P YDŽ WK…P 1(JFKR ERŽ „DQJ W‚QJ WUˆ‡QJ FXQJ QKˆ WK…P 1(O FKR ERŽ VˆD $5& YDŽ FD‘F Qˆ‡‘F FKƒXhX NKD‘F Kƒ—X QKˆ FKŠ GXŽQJ 0( 7L…X FKXƒ˜Q ‚Q „ˆ‡œF WŒQK WR‘DQ WˆŽ QKX Fƒ—X FXD FRQYƒ›W YDŽ [XƒšW SKD‘W WˆŽ UƒšW QKL…—X WKŒ QJKL…›P „ˆ‡œF WKˆ›F KL…›Q WURQJ QKˆQJ „L…—X NL…›QU†œQJ UDL NHŽP WKHR GDQK VD‘FK FXD KDŽQJ ORœDW WKˆ‘F ‚Q 1KX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ „ˆ‡œF GL…˜Q WD E‚“QJ V†š Oˆ‡œQJ KD Gˆ‡QJ FKƒšW YDŽQ‚QJ Oˆ‡œQJ WKHR QKX Fƒ—X FRQ Yƒ›W 7KŒ GX› QKX Fƒ—X SKRVSKRUXV FXD FRQ KHR NJ„ˆ‡œF GL…˜Q WD ODŽ JQJDŽ KR‚›F ODŽ J 3NJ NKƒ˜X SKƒ—Q 1R‘L „…šQ V†š Oˆ‡œQJ Gˆ‡QJFKƒšW Wˆ‘F ODŽ „…— Fƒ›S FKŒQK [D‘F V†š Oˆ‡œQJ FXQJ FƒšS FKR FRQ Yƒ›W Q…šX QR‘L „…šQ WŠ O…› WURQJNKƒ˜X SKƒ—Q Wˆ‘F ODŽ QKX Fƒ—X WŒQK E‚“QJ WK‰ GXŽQJ FKR FD‘F FRQ Yƒ›W ‚Q WKHR NKƒ˜X Y ‚Q Wˆ› GR DG OLELWXP &R‘ QKL…—X „‡Q Y NKD‘F QKDX „…˜ GL…˜Q WD QKX Fƒ—X GLQKGˆ‡QJ 7KŒ GX› QKˆ Fƒ—X Q‚QJ Oˆ‡œQJ FXD WKX‘ QKDL OD›L Vˆ GX›QJ 1( 0( KR‚›F 71&D‘F QKX Fƒ—X SURWHLQ WK‰ GXŽQJ &3 &3 KR‚›F ODŽ SURWHLQ SKƒQ JLDL KR‚›F NK†QJSKƒQ JLDL &D‘F YLWDPLQ $ ( GXŽQJ ,8 LQWHUQDWLRQDO XQLWV FD‘F FKƒšW NKD‘F FR‘ WK…˜EL…˜X WK E‚“QJ SSP PJ 7ˆŽ QKX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ FKX…˜Q VDQJ WL…X FKXƒ˜Q ‚Q IHHGLQJ VWDQGDUGKR‚›F DOORZDQFHV WURQJ WKˆ›F W…š VDQ [XƒšW FR‘ N…šW K‡œS Y‡‘L P†œW …šX W†š DQ WRŽDQ 7KŒ GX› P†œW FRQ ERŽ Q‚›QJ NJ QKX Fƒ—X Q‚QJ Oˆ‡œQJ FKR GX WU‰ WˆŽ 0-1(QJDŽ WUXQJ E‰QK ODŽ 0- 6ˆ› GDR „†œQJ Qƒ— FR‘ WK…˜ NK†QJ FKŒQK [D‘F YDŽ SKDQDQK Vˆ› NKD‘F QKDX JLˆD FD‘F FRQ JLD VX‘F 1…šX FKƒšS QKƒ›Q JLD‘ WU WUXQJ E‰QK ODŽ 0-WK‰ VH FR‘ FRQ ‚Q TXD‘ YDŽ FR‘ FRQ WK‰ ‚Q NK†QJ „X +‡Q QˆD Y…— P‚›W VLQK Yƒ›W KRœF JLˆD FD‘ WK…˜ QDŽ Y‡‘L FD‘ WK…˜ NKD‘F WURQJ „DŽQJLD VX‘F OX†Q OX†Q NKD‘F EL…›W QKDX Y…— QKX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ 9ƒ› QKX Fƒ—X GLQKGˆ‡QJ TXL „QK SKDL ODŽ QKX Fƒ—X E‰QK TXƒQ FXD „D V†š FRQ Yƒ›W WURQJ „DŽQ WK…š QDŽR„…˜ „DP EDR NK†QJ P†œW FRQ QDŽR ‚Q WKL…šX FKŠ WUˆŽ P†œW V†š FRQ EƒšW WKˆ‡ŽQJ QKX Fƒ—XTXD‘ FDR 7URQJ WKˆ›F W…š WL…X FKXƒ˜Q ‚Q TXL „QK SKDL ODŽ FXD TXƒ—Q WK…˜,, &$v& 3+ml1* 3+$v3 ;$v& ir1+ 1+8 &h|8 ,1+ mlu1* 1KX Fƒ—X GLQK Gˆ‡QJ „ˆ‡œF „D‘QK JLD‘ YDŽ [D‘F „QK Gˆ›D WU…Q QKL…—X WK†QJ WLQNKD‘F QKDX 7KŒ GX› „†šL Y‡‘L YL…›F [D‘F „QK QKX Fƒ—X Q‚QJ Oˆ‡œQJ FD‘F QJKL…Q Fˆ‘X Gˆ›DWU…Q YL…›F QKˆQJ WKŒ QJKL…›P WURQJ EX†—QJ K† KƒšS UHVSLUDWRU FKDPEHU „…˜ [D‘F„QK QKL…›W Q‚QJ SKDL „ˆ‡œF E†˜ VXQJ Y‡‘L QKˆQJ WKŒ QJKL…›P WURQJ FD‘F „L…—X NL…›QP†L WUˆ‡ŽQJ WKˆ›F W…š 0‚›F GXŽ WKŒ QJKL…›P „ˆ‡œF „R Oˆ‡ŽQJ WURQJ EX†—QJ K† KƒšS ODŽFKXƒ˜Q [D‘F FR‘ WK…˜ [D‘F „QK „ˆ‡œF WUDR „†˜L „R‘L KR‚›F WUDR „†˜L F‚Q EDQ KR‚›F Q‚QJOˆRœQJ WL…X KDR ‡ FRQ Yƒ›W „ˆ‡œF QX†L QK†šW WURQJ „L…—X NL…›Q „†œF Oƒ›S Y‡‘L P†L WUˆ‡ŽQJ WKHUPRQHXWUDO WURQJ WKˆ›F W…š FKR WKƒš QKX Fƒ—X Q‚QJ Oˆ‡œQJ FXD FRQ Yƒ›W FDR K‡QFD‘F QJKL…Q Fˆ‘X UƒšW „D‘QJ N…˜ E‡L Y‰ FR‘ Vˆ› JLD W‚QJ KRœDW „†œQJ FXD FRQ Yƒ›W QKƒšW ODŽFRQ Yƒ›W FK‚Q WKD 7K…P YDŽR „R‘ FRQ Yƒ›W E DQK Kˆ‡QJ FD‘F „L…—X N…Q QKˆ JLR‘ Eˆ‘F[D› P‚›W WU‡ŽL ƒ˜P „†œ YDŽ QKˆQJ …šX W†š VWUHVV NKD‘F 1Kˆ Yƒ› NKL [D‘F „QK QKX Fƒ—XQ‚QJ Oˆ‡œQJ FXD ...