Danh mục

giáo trình dinh dưỡng và an toàn thực phẩm: phần 1 - nxb Đà nẵng

Số trang: 141      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.70 MB      Lượt xem: 59      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Phí tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (141 trang) 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

những nội dung được trình bày trong giáo trình này sẽ góp phần cung cấp một số kiến thức cần thiết cho người đọc về các chất dinh dưỡng có trong các loại thực phẩm, về nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, về chế độ khẩu phần ăn hợp lý cũng như các điều kiện cần có để đảm bảo cho tính an toàn của thực phẩm khi sử dụng... giáo trình gồm 2 phần, phần 1 với nội dung trình bày về dinh dưỡng thực phẩm.

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: