giáo trình dinh dưỡng và an toàn thực phẩm: phần 1 - nxb Đà nẵng
Số trang: 141
Loại file: pdf
Dung lượng: 1.70 MB
Lượt xem: 59
Lượt tải: 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
những nội dung được trình bày trong giáo trình này sẽ góp phần cung cấp một số kiến thức cần thiết cho người đọc về các chất dinh dưỡng có trong các loại thực phẩm, về nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, về chế độ khẩu phần ăn hợp lý cũng như các điều kiện cần có để đảm bảo cho tính an toàn của thực phẩm khi sử dụng... giáo trình gồm 2 phần, phần 1 với nội dung trình bày về dinh dưỡng thực phẩm.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
An toàn thực phẩm Dinh dưỡng thực phẩm Chất dinh dưỡng Các loại thực phẩm Nhu cầu dinh dưỡng Chế độ khẩu phần ăn hợp lýGợi ý tài liệu liên quan:
-
Cẩm nang An toàn thực phẩm trong kinh doanh
244 trang 233 1 0 -
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm
8 trang 232 0 0 -
229 trang 138 0 0
-
Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình
59 trang 117 6 0 -
10 trang 94 0 0
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít
8 trang 78 0 0 -
10 trang 72 0 0
-
24 trang 64 0 0
-
Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình
130 trang 64 0 0 -
Giáo trình Một sức khỏe: Phần 2
110 trang 62 0 0