Giáo trình Hệ thống quản lý chất lượng ISO (Nghề: Hàn - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cơ giới Ninh Bình (2021)

Giáo trình Hệ thống quản lý chất lượng ISO (Nghề: Hàn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm rõ các khái niệm về hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000; Nằm rõ các vấn đề căn bản về chất lượng và quản trị chất lượng; Thiết kế cấu trúc hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000; Hoạch định hệ thống quản lý chất lượng. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Hệ thống quản lý chất lượng ISO (Nghề: Hàn - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cơ giới Ninh Bình (2021) BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚ NINH BÌNH ---------o0o--------- GIÁO TRÌNHMôn học: HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO Mã số: MH 32 Nghề: HÀN Trình độ: CAO ĐẲNG Ninh Bình, năm 2021 LỜI GIỚI THIỆU Trong những năm gần đây, dạy nghề đã có những bước tiến nhằm nângcao chất lượng, thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật trực tiếp,đáp ứng nhu cầu xã hội. Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ trên thếgiới, lĩnh vực cơ khí chế tạo nói chung và ngành Hàn ở Việt Nam nói riêng đãcó những bước phát triển đáng kể. Chương trình khung quốc gia nghề Hàn đã được xây dựng trên cơ sở phântích nghề, phần kỹ thuật nghề được kết cấu theo các môđun. Để tạo điều kiệnthuận lợi cho các cơ sở dạy nghề trong quá trình thực hiện, việc biên soạn giáotrình kỹ thuật nghề theo các môđun là nhiệm vụ cần thiết hiện nay. Mô đun 37: Hệ thống quản lý chất lượng ISO là mô đun đào tạo nghềđược biên soạn theo hình thức tích hợp lý thuyết và thực hành. Trong quá trìnhthực hiện, nhóm biên soạn đã tham khảo nhiều tài liệu về các bộ tiêu chuẩn ISO. Mặc dầu có rất nhiều cố gắng, nhưng không tránh khỏi những khiếm khuyết,rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của độc giả để giáo trình được hoànthiện hơn. Xin chân thành cảm ơn! Tham biên soạn 1.Chủ biên: Đỗ Hữu Việt 2. Nguyễn Doãn Toàn 2 MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGI. Lời giới thiệu. 1II. Mục lục. 2III. Nội dung môn học: Chương 1: Giới thiệu về hệ thống quản lý chất lượng quản lý 6 ISO 9000. Chương 2: Nội dung sổ tay chất lượng. 13 Chương 3: Giới thiệu quy trình sản xuất mẫu. 37 Chương 4: Các form mẫu kiểm tra. 40 Kiểm tra kết thúc môn học. 54IV. Tài liệu tham khảo. 56 3 MÔN HỌC: HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO Mã số môn học: MH32I. VỊ TRÍ, Ý NGHĨA, VAI TRÒ MÔN HỌC: Môn học Hệ thống quản lý chất lượng ISO là môn học được bố trí chosinh viên sau khi đã học xong các môn học chung theo quy định của Bộ LĐTB-XH và học xong các môn học bắt buộc của đào tạo chuyên môn nghề. Là một trong những môđun giúp người học được trang bị những kiến thức,kỹ năng cơ bản khi làm việc theo các tiêu chuẩn quốc tế.II. MỤC TIÊU MÔN HỌC: - Nắm rõ các khái niệm về hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000. - Nằm rõ các vấn đề căn bản về chất lượng và quản trị chất lượng. - Thiết kế cấu trúc hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000. - Hoạch định hệ thống quản lý chất lượng. - Thiết kế sổ tay chất lượng quản lý ISO 9000 trong những công ty khác nhau. - Quản lý nguồn nhân lực cho công ty. - Lập ra quy trình kiểm tra chất lượng theo ISO 9000 - Tuân thủ quy định, quy phạm của quy trình kiểm tra chất lượng. - Rèn luyện tính tự giác, kỷ luật, cẩn thận, tỉ mỷ, chính xác, trung thực của sinh viên. II. NỘI DUNG MÔ ĐUN: Thời gian (giờ) Số Thực hành, Tên chương mục Tổng Lý thí nghiệm, Kiểm TT số thuyết thảo tra luận,bài tập 1 Chương 1: Giới thiệu về hệ thống 8 8 quản lý chất lượng quản lý ISO 9000 2 Chương 2:Nội dung sổ tay chất 8 6 1 1 lượng 3 Chương 3: Giới thiệu quy trình 6 3 3 sản xuất mẫu 4 Chương 4: Các form mẫu kiểm tra 8 3 5 Cộng 30 20 9 1YÊU CẦU VỀ ĐÁNH GIÁ HOÀN THÀNH MÔ ĐUN/MÔN HỌC 41. Kiểm tra đánh giá trước khi thực hiện mô đun: - Kiến thức: Được đánh giá qua bài kiểm tra trắc nghiệm và tự luận;2. Kiểm tra đánh giá trong khi thực hiện mô đun: Giáo viên hướng dẫn quan sát trong quá trình hướ ...