Giáo trình Lập kế hoạch chăn nuôi - MĐ01: Nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ

Giáo trình Lập kế hoạch chăn nuôi - MĐ01: Nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ được biên soạn bao gồm các nội dung khái quát về hoạt động tìm hiểu thị trường, lập kế hoạch con giống, lập kế hoạch thức ăn, lập kế hoạch tài chính.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Lập kế hoạch chăn nuôi - MĐ01: Nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ 1 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN LẬP KẾ HOẠCH CHĂN NUÔI MÃ SỐ: MĐ01NGHỀ: NUÔI NHÍM, CẦY HƯƠNG, CHIM TRĨ Trình độ: Sơ cấp nghề Hà Nội, 2014 2 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thểđược phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo vàtham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ01 3 LỜI GIỚI THIỆU Đất nước ta đang trong quá trình đổi mới và phát triển nền kinh tếthị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa. Hiện nay, mô hình nuôi nhím,cầy hương, chim trĩ phát triển mạnh nhiều ở địa phương trong nước ta. Nhím,cầy hương, chim trĩ là loài vật dễ nuôi, ít dịch bệnh, yêu cầu về chăn sóc, nuôidưỡng rất đơn giản, khá đa dạng và dễ tìm chi phí đầu tư thấp nhưng mang lạihiệu quả kinh tế cao. Lợi thế khác của việc nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ lànguồn thức ăn đa dạng và dễ tìm, có thể dùng thức ăn có sẵn ở địa phương. Giáo trình mô đun “Lập kế hoạch chăn nuôi” được biên soạn bao gồmcác nội dung khái quát về hoạt động tìm hiểu thị trường, lập kế hoạch congiống, lập kế hoạch thức ăn, lập kế hoạch tài chính. Mô đun này được chia làm 4 bài: Bài 1: Tìm hiểu thị trường Bài 2: Lập kế hoạch con giống Bài 3: Lập kế hoạch thức ăn Bài 4: Lập kế hoạch tài chính Để hoàn thiện bộ giáo trình này chúng tôi đã nhận sự hợp tác, giúp đỡcủa các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật của các Trường khối nông nghiệp, BanGiám hiệu và các thầy cô giáo Trường Cao đẳng Nông lâm Đông Bắc. Chúngtôi xin được gửi lời cảm ơn đến Vụ Tổ chức cán bộ – Bộ Nông nghiệp vàPTNT, Tổng cục dạy nghề, Ban lãnh đạo các Trường, các cơ sở sản xuất, cácnhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã tham gia đóng gópnhiều ý kiến quý báu, tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành bộ giáo trình này. Trong quá trình biên soạn chắc chắn không tránh khỏi những sai sót,chúng tôi mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các nhà khoa học, cáccán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp để giáo trình hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn! Tham gia biên soạn 1. Vũ Việt Hà 2. Mai Anh Tùng 3. Phan Thanh Lâm 4 MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGLỜI GIỚI THIỆU..............................................................................................3MỤC LỤC ........................................................................................................4MÔ ĐUN/MÔN HỌC: LẬP KẾ HOẠCH CHĂN NUÔI ..................................7Mã mô đun/môn học: .......................................................................................7Giới thiệu mô đun..............................................................................................7Bài 1: Tìm hiểu thị trường .................................................................................8A. Nội dung.......................................................................................................81. Thu thập thông tin sản phẩm, thị trường. .......................................................81.1. Cơ sở để khảo sát thị trường .......................................................................81.2. Khảo sát giá cả thị trường ...........................................................................81.3. Khảo sát về yếu tố cạnh tranh .....................................................................92. Tìm hiểu hoạt động sản xuất........................................................................ 102.1. Xác định quy mô cơ cấu chăn nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ ................. 102.2. Kế hoạch chuồng trại ................................................................................ 112.3. Kế hoạch con giống .................................................................................. 112.4. Kế hoạch thức ăn, nuôi dưỡng .................................................................. 112.5. Kế hoạch chăm sóc đàn nhím, cầy hương, chim trĩ ................................... 123. Thu thập thông tin khách hàng .................................................................... 124. Tổng hợp và xử lý thông tin ........................................................................ 14B. Câu hỏi và bài tập thực hành ....................................................................... 14C. Ghi nhớ..................................................................................... ...