Giáo trình mô đun Hệ thống máy lạnh công nghiệp (Nghề Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ cao đẳng) – CĐ Kỹ thuật Công nghệ BR–VT

Giáo trình “Hệ thống máy lạnh công nghiệp” nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức chuyên ngành về hệ thống máy lạnh công nghiệp . Tài liệu gồm 20 bài, trang bị cho sinh viên những kiến thức lý thuyết cơ bản về và kỹ năng lắp đặt, sửa chữa các hư hỏng. Giáo trình này là tài liệu tham khảo cho học sinh, sinh viên chuyên ngành Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình mô đun Hệ thống máy lạnh công nghiệp (Nghề Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ cao đẳng) – CĐ Kỹ thuật Công nghệ BR–VT BM/QT10/P.ĐTSV/04/04 Ban hành lần: 3 UBND TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: HỆ THỐNG MÁY LẠNH CÔNG NGHIỆP NGHỀ : KỸ THUẬT MÁY LẠNH & ĐHKK TRÌNH ĐỘ : CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định số: 297/QĐ-CĐKTCN ngày 24 tháng 08 năm 2020 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ BR – VT) BÀ RỊA – VŨNG TÀU, NĂM 2020 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Nhằm đáp ứng nhu cầu học tập và nghiên cứu cho giảng viên và sinh viên nghề Kỹ thuật máy lạnh và Điều hòa không khí trong trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Bà Rịa – Vũng Tàu. Chúng tôi đã thực hiện biên soạn tài liệu hệ thống máy lạnh công ngiệp này. Tài liệu được biên soạn thuộc loại giáo trình phục vụ giảng dạy và học tập, lưu hành nội bộ trong nhà trường nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. Nhằm đáp ứng nhu cầu học tập và nghiên cứu cho giảng viên và sinh viên nghề Kỹ thuật máy lạnh và Điều hòa không khí trong trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Bà Rịa – Vũng Tàu. Chúng tôi đã thực hiện biên soạn tài liệu Điện cơ bản này. Tài liệu được biên soạn thuộc loại giáo trình phục vụ giảng dạy và học tập, lưu hành nội bộ trong nhà trường nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình “ hệ thống máy lạnh công nghiệp” nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức chuyên nghành về hệ thống máy lạnh công nghiệp . Tài liệu gồm 20 bài. Yêu cầu đối với học viên: sau khi học xong module này học viên phải nắm được những kiến thức lý thuyết cơ bản về và kỹ năng lắp đặt, sửa chữa các hư hỏng. Giáo trình này là tài liệu tham khảo cho học sinh, sinh viên chuyên nghành Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí. Trong quá trình biên soạn chắc chắn chúng tôi còn có nhiều thiếu sót, mong quý độc giả góp ý để tôi hoàn thiện tốt hơn cho lần chỉnh sữa sau. Mọi góp ý xin gửi về Email: quoctv@bctech.edu.vn Tôi xin chân thành cảm ơn! Bà Rịa – Vũng Tàu, ngày 12 tháng 8 năm 2020 Người biên soạn Chủ biên: Trần Văn Quốc 1 MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU .......................................................................................... 4 BÀI 1: ĐỌC BẢN VẼ THI CÔNG, SỬ DỤNG THIẾT BỊ AN TOÀN .............. 4 1. Đọc bản vẽ mặt bằng lắp đặt. ........................................................................ 4 2. Đọc sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh ............................................................... 5 3. Đọc bản vẽ mạch điện động lực và điều khiển hệ thống lạnh. ..................... 7 4. Sử dụng bộ hàn hơi. ...................................................................................... 8 5. Sử dụng bộ hàn điện. ................................................................................... 10 6. Sử dụng đồng hồ đo kiểm. .......................................................................... 10 Bài 2: LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG KHO LẠNH .................... 15 1. Lắp đặt cụm máy nén. ................................................................................. 16 2. Lắp đặt cụm ngưng tụ.................................................................................. 18 3. Lắp dàn bay hơi - van tiết lưu. .................................................................... 20 Bài 3: LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG KHO LẠNH ......................... 22 1. Các thiết bị điều chỉnh và bảo vệ trong kho lạnh. ....................................... 22 2. Lắp hệ thống đường ống dẫn gas ................................................................ 23 3. Lắp đặt hệ thống nước giải nhiệt, tải lạnh ................................................... 24 4. Lắp đặt hệ thống nước xả băng ................................................................... 27 5. Lắp đặt hệ thống điện động lực-điều khiển................................................. 27 BÀI 4: HÚT CHÂN KHÔNG - NẠP GAS, CHẠY THỬ HỆ THỐNG ............ 27 1. Vệ sinh công nghiệp hệ thống. .................................................................... 28 2. Thử kín hệ thống ......................................................................................... 29 3. Hút chân không-nạp gas hệ thống ............................................................... 30 4. Chạy thử hệ thống ....................................................................................... 34 BÀI 5: ĐỌC BẢN VẼ THI CÔNG, SỬ DỤNG THIẾT BỊ AN TOÀN ............ 35 1. Đọc bản vẽ mặt bằng lắp đặt ....................................................................... 35 2. Đọc sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh. ............................................................ 35 3. Đọc bản vẽ mạch điện động lực và điều khiển. .......................................... 36 4. Sử dụng bộ hàn hơi ..................................................................................... 37 5. Sử dụng bộ hàn điện ........ ...