Giáo trình Nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nuôi thả - MĐ03: Nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả

Giáo trình Nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nuôi thả - MĐ03: Nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả có thời gian học tập là 102 giờ. Mô đun này cung cấp cho người học kiến thức về chọn giống, cách thức nuôi dưỡng, chăm sóc lợn rừng. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nuôi thả - MĐ03: Nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN NUÔI DƯỠNG, CHĂM SÓC LỢN NUÔI THẢ MÃ SỐ: MĐ 03NGHỀ: NUÔI LỢN RỪNG, LỢN NUÔI THẢ Trình độ: Sơ cấp nghề Hà Nội, năm 2014 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanhthiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ 03 2 LỜI GIỚI THIỆU Chúng ta đang bước vào giai đoạn lịch sử mới, giai đoạn tiến hành côngnghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước. Việt Nam từ một nước nông nghiệp nghèo nàn,lạc hậu trở thành một nước công nghiệp hiện đại. Việc đa dạng hóa, đa cấp hoáhình thức đào tạo, đặc biệt đào tạo đội ngũ công nhân lành nghề, một đội ngũ laođộng kỹ thuật chăn nuôi là một nhiệm vụ hết sức cấp bách và cần thiết hiện nay Chương trình đào tạo nghề “Nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả” cùng với bộ giáotrình được biên soạn đã tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề, đã cậpnhật những tiến bộ của khoa học kỹ thuật và thực tế sản xuất chăn nuôi lợn tại cácđịa phương trong cả nước. Với chương trình này những học viên có trình độ biếtđọc, biết viết trở lên sẽ có điều kiện tham gia khoá học và họ sẽ là những hạt nhâncơ sở thực hiện công tác chăn nuôi - thú y tại xã, thôn, bản làng mạc nông nghiệpViệt Nam sau khoá học. Bộ giáo trình gồm 5 quyển: 1) Giáo trình mô đun chuẩn bị điều kiện nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả 2) Giáo trình mô đun nuôi dưỡng, chăm sóc lợn rừng 3) Giáo trình mô đun nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nuôi thả 4) Giáo trình mô đun phòng và trị bệnh cho lợn rừng, lợn nuôi thả 5) Giáo trình mô đun tiêu thụ sản phẩm Bộ giáo trình được xây dựng dựa trên cơ sở dùng cho đào tạo lưu động, laođộng nông thôn được soạn thảo bởi ban chủ nhiệm Trường Cao nghề Công nghệ vàNông lâm Phú Thọ. Để hoàn thiện bộ giáo trình này, chúng tôi đã nhận được sự chỉđạo, hướng dẫn của Vụ Tổ chức cán bộ – Bộ Nông nghiệp và PTNT; Tổng cục dạynghề - Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội. Đồng thời chúng tôi cũng nhận đượccác ý kiến đóng góp của các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật của các trường, các cơ sởchăn nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả, Ban Giám hiệu cùng các thầy cô giáo Trường Caođẳng nghề Công nghệ và Nông lâm Phú Thọ. Chúng tôi xin được gửi lời cảm ơn đếnVụ Tổ chức cán bộ – Bộ Nông nghiệp và PTNT, Tổng cục dạy nghề, Ban lãnh đạocác Trường, các cơ sở chăn nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả, các nhà khoa học, các cánbộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã tham gia đóng góp nhiều ý kiến quý báu, tạođiều kiện thuận lợi giúp chúng tôi hoàn thành bộ giáo trình này. Bộ giáo trình là cơ sở cho các giáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, là tài liệunghiên cứu và học tập của học viên học nghề “Nuôi lợn rừng, lợn nuôi thả”. Cácthông tin trong bộ giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chứcgiảng dạy các mô đun một cách hợp lý. Giáo viên có thể vận dụng cho phù hợp vớiđiều kiện và bối cảnh thực tế trong quá trình dạy học. 3 Giáo trình “Nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nuôi thả” có thời gian học tập là 102 giờ.Mô đun này cung cấp cho người học kiến thức về chọn giống, cách thức nuôi dưỡng,chăm sóc lợn rừng. Trong quá trình biên soạn chắc chắn không tránh khỏi những sai sót. Đểchương trình được hoàn thiện hơn chúng tôi rất mong nhận được những đóng gópcủa các chuyên gia tư vấn, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệpđể giáo trình hoàn thiện. Chúng tôi xin trân trọng ghi nhận. Xin trân trọng cảm ơn! Tham gia biên soạn: 1. Ths.Hà Văn Lý: chủ biên 2. Ths.Nguyễn Xuân Lới 3. Đỗ Huyền Trang 4. Nông Văn Trung 4 MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANGBài 1: Nuôi dưỡng, chăm sóc lợn đực giống ............................................................. 8A. Nội dung ................................................................................................................ 8 1. Chọn lợn đực giống ..................................................................................................................... 8 1.1. Căn cứ vào nguồn gốc ............................................................................................................ 8 1.2. Căn cứ vào bản thân .............................................................. ...