Giáo trình Sức khỏe môi trường và vệ sinh (Ngành: Hộ sinh - Cao Đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Bạc Liêu

Giáo trình Sức khỏe môi trường và vệ sinh (Ngành: Hộ sinh - Cao Đẳng) thuộc nhóm kiến thức cơ sở ngành, cung cấp cho sinh viên kiến thức về các yếu tố môi trường và ảnh hưởng của nó đến sức khoẻ. Trên cơ sở đó sinh viên có thể phân tích được tác hại của yếu tố môi trường đối với con người và vận dụng những kiến thức đã học trong môn học này vào việc bảo vệ và nâng cao sức khoẻ cá nhân, gia đình và cộng đồng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Sức khỏe môi trường và vệ sinh (Ngành: Hộ sinh - Cao Đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Bạc Liêu ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BẠC LIÊU TRƢỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ GIÁO TRÌNHMÔN HỌC: SỨC KHỎE MÔI TRƢỜNG VÀ VỆ SINH Ngành/nghề: HỘ SINH Trình độ: Cao đẳng Bạc Liêu, năm 2020 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BẠC LIÊU TRƢỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ GIÁO TRÌNHMÔN HỌC: SỨC KHỎE MÔI TRƢỜNG VÀ VỆ SINH Ngành/nghề: Hộ sinh Trình độ: Cao đẳng (Ban hành kèm theo Quyết định số: 63G-QĐ/CĐYT ngày 26/3/2020 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Y tế Bạc Liêu) Bạc Liêu, năm 2020 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bảnhoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnhsẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Quyển giáo trình sức khỏe môi trường và vệ sinh được biên soạn theo chương trìnhgiáo dục Cao đảng Hộ sinh của Trường Cao đẳng Y tế Bạc Liêu, dựa trên cơ sở chương trìnhkhung của Bộ Lao Động -Thương Binh và Xã Hội đã phê duyệt. Cùng với lộ trình cập nhật chương trình đào tạo Hộ sinh tiên tiến cần có phương phápgiảng dạy hiện đại, phương thức lượng giá thích hợp và hoàn thiện học liệu giảng dạy. Thựchiện mục tiêu ưu tiên đáp ứng nhu cầu có tài liệu học tập và nâng cao kiến thức về sức khỏemôi trường vệ sinh cho sinh viên Cao đẳng Hộ sinh; Bộ môn đã tiến hành biên soạn quyểngiáo trình này để đáp ứng nhu cầu thực tế trong công tác đào tạo Hộ sinh tại Trường. Tài liệu được các giảng viên nhiều kinh nghiệm và tâm huyết trong công tác giảng dạybiên soạn theo phương pháp giảng dạy tích cực, nâng cao tính tự học của người học và phùhợp với thực tiễn Việt Nam. Giáo trình trang bị những kiến thức cơ bản và kiến thức chuyênngành cho sinh viên trong lĩnh vực điều dưỡng nói chung và sức khỏe môi trường vệ sinh nóiriêng. Giáo trình sức khỏe môi trường và vệ sinh đã được sự phản hồi và đóng góp ý kiến củaquý đồng nghiệp, các chuyên gia lâm sàng có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực y tếcông cộng, đồng thời quyển giáo trình cũng đã được hội đồng nghiệm thu cấp Trường. Do bước đầu biên soạn nên chắc chắn nội dung quyển giáo trình còn nhiều hạn chế vàthiếu sót. Chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của quý đồng nghiệp, các bạn sinhviên để tài liệu ngày càng hoàn thiện. Chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu Trường; lãnh đạo Khoa; các phòng chức năng vàtập thể giảng viên Bộ môn những người đã trực tiếp tham gia biên soạn quyển giáo trình. Bạc liêu, ngày 20 tháng 4 năm 2020 Nhóm biên soạnTham gia biên soạn: Chủ biên: BS.CK2. Trần Anh Tuấn Tổ biên soạn: 1. BS.CK2. Trần Anh Tuấn 2. BS.CK2. Lê Văn Sơn 3. BS.CK1. Trần Tuấn Khí MỤC LỤCBài 1: NHẬP MÔN SỨC KHỎE MÔI TRƢỜNG ....................................................................................1Bài 2: QUẢN LÝ NGUY CƠ, SỨC KHỎE, MÔI TRƢỜNG ..................................................................9Bài 3: AN TOÀN MÔI TRƢỜNG ...........................................................................................................15BÀI 4: QUẢN LÝ SỨC KHỎE MÔI TRƢỜNG ....................................................................................23Bài 5: NƢ C VÀ V SINH NƢ C ........................................................................................................35Bài 6: KIỂM SO T V C TƠ TRUYỀN B NH .....................................................................................46Bài 7: QUẢN LÝ CHẤT THẢI RẮN VÀ CHẤT THẢI Y TẾ ..............................................................54Bài 8: CƠ SỞ SINH TH I H C CỦA SỨC KHỎE VÀ B NH TẬT ...................................................68Bài 9: PH T TRIỂN BỀN VỮNG ..........................................................................................................75TÀI LI U THAM KHẢO ........................................................................................................................86Tên môn học: SỨC KHỎE – MÔI TRƢỜNG VÀ VỆ SINHMã môn học : H.09Thời gian thực hiện môn học: 30 giờ (Lý thuyết: 28 giờ; Kiểm tra: 02 giờ).I. VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT MÔN HỌC: - Vị trí: Môn học Sức khỏe – Môi trường và vệ sinh được bố trí sau khi sinh viên học xong mônhọc Sức khỏe – Nâng cao sức khỏe - Hành vi con người. - Tính chất: Môn học Sức khỏe – Môi trường và vệ sinh thuộc nhóm kiến thức cơ sở ngành, cungcấp cho sinh viên kiến thức về các yếu tố môi trường và ảnh hưởng của nó đến sức khoẻ. Trên cơ sở đósinh viên có thể phân tích được tác hại của yếu tố môi trường đối với con người và vận dụng nhữngkiến thức đã học trong môn học này vào việc bảo vệ và nâng cao sức khoẻ cá nhân, gia đình và cộngđồng.II. MỤC TIÊU MÔN HỌC:1. Kiến thức:1.1. Mô tả tác động của các yếu tố môi trường đối với con người.1.2. Trình bày các yếu tố nguy cơ gây bệnh thường gặp có liên quan đến sức khỏe cá nhân và cộngđồng.1.3. Trình bày những giải pháp hoặc biện pháp can thiệp về pháp luật, quản lý, khoa học công nghệtrong các giai đoạn phát triển kinh tế - xã hội khác nhau.2. Kỹ năng:2.1. Phân tích được tác hại của yếu tố môi trường đến sức khỏe con người.2.2. Vận dụng những kiến thức đã học trong môn học này vào việc bảo vệ và nâng cao sức khoẻ cánhân, gia đình và cộng đồng.3. Năng lực tự chủ và trách nhiệm:3.1. Có khả năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm trong những điều kiện thay đổi.3.2. Chị ...