Danh mục

Giáo trình Thực hành nghề chế biến món ăn tại cơ sở (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

Số trang: 173      Loại file: pdf      Dung lượng: 27.47 MB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Giáo trình Thực hành nghề chế biến món ăn tại cơ sở (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng) gồm có 5 bài, phần 1 gồm có 3 bài như sau: Bài 1: tổng luận, bài 2: thực tập khái quát về mô hình tổ chức của cơ sở kinh doanh ăn uống, bài 3: thực tập các phương pháp làm chín món ăn cơ bản.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Thực hành nghề chế biến món ăn tại cơ sở (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: