Giáo trình Thực tập lạnh cơ bản (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Tháp Mười

Giáo trình "Thực tập lạnh cơ bản (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày được nguyên lý làm việc của các loại máy lạnh thông dụng có ý nghĩa thực tế và được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất và đời sống; nắm được định nghĩa, cấu tạo, nguyên lý làm việc của các loại máy nén lạnh và các ưu nhược điểm và phạm vi ứng dụng của các loại máy nén trên;...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Thực tập lạnh cơ bản (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Tháp Mười 1SỞ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI ĐỒNG THÁP TRƯỜNG TRUNG CẤP THÁP MƯỜI  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: Thực tập lạnh cơ bản NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH & ĐHKK TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-… ngày…….tháng….năm ......... …………........... của………………………………. 2Đồng Tháp, năm 2018 3 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và thamkhảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 4 LỜI GIỚI THIỆUKỹ thuật lạnh đã ra đời hàng trăm năm nay và được sử dụng rất rộng rãi trongnhiều ngành kỹ thuật rất khác nhau: trong công nghiệp chế biến và bảo quảnthực phẩm, công nghiệp hoá chất, công nghiệp rượu, bia, sinh học, đo lường tựđộng, kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp, xây dựng, công nghiệp dầu mỏ, chế tạo vậtliệu, dụng cụ, thiết kế chế tạo máy, xử lý hạt giống, y học, thể thao, trong đờisống vv... Ngày nay ngành kỹ thuật lạnh đã phát triển rất mạnh mẽ, được sửdụng với nhiều mục đích khác nhau, phạm vi ngày càng mở rộng và trở thànhngành kỹ thuật vô cùng quan trọng, không thể thiếu được trong đời sống và kỹthuật của tất cả các nước. Cùng với công cuộc đổi mới công nghiệp hóa và hiệnđại hóa đất nước, kỹ thuật lạnh đang phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam.Tủ lạnh,máy lạnh thương nghiệp, công nghiệp, điều hòa nhiệt độ đã trở nên quen thuộctrong đời sống và sản xuất. Các hệ thống máy lạnh và điều hòa không khí phụcvụ trong đời sống Việc đào tạo phát triển đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề được Đảng, Nhànước, Nhà trường và mỗi công dân quan tâm sâu sắc để có thể làm chủ đượcmáy móc, trang thiết bị của nghề. Giáo trình “Thực Tập Lạnh Cơ Bản’’ đượcbiên soạn dùng cho chương trình dạy nghề KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ đáp ứng cho nhu cầu này trong việc đào tạo nghềnghiệp cho học sinh, sinh viên hệ Trung cấp nghề Cùng giúp chủ biên biên soạn giáo trình là các giáo viên tổ môn Điện lạnhcủa Trường Cao đẳng nghề và trung cấp nghề trên địa bàn tỉnh ĐỒNG THÁP Chắc chắn giáo trình không tránh khỏi thiếu sót. Chúng tôi mong nhậnđược ý kiến đóng góp để giáo trình được chỉnh sửa và ngày càng hoàn thiệnhơn. Mọi đóng góp xin gửi về trung tâm GDTX Trường Tháp mười tỉnh ĐồngTháp Đồng Tháp, ngày tháng năm 2018 Tham gia biên soạn Chủ biên 5 MỤC LỤCLỜI GIỚI THIỆU................................................................................................. 4BÀI 1: Tổng quan về các loại máy lạnh thông dụng.......................................... 14Giời thiệu :..........................................................................................................14Mục tiêu bài: ......................................................................................................14Nội dung chính................................................................................................... 141. Hệ thống lạnh với một cấp nén.......................................................................141.1. Sơ đồ 1 cấp nén đơn giản.............................................................................14............................................................................................................................ 141.1.1. Trao đổi nhiệt lượng của các thiết bị ....................................................... 141.1.2. Quá trình làm việc :.................................................................................. 151.1.3. Các quá trình chủ yếu của chu trình khô.................................................. 152.1. Sơ đồ có quá nhiệt hơi hút, quá lạnh lỏng và hồi nhiệt............................... 162.1.1. Sơ đồ có quá nhiệt hơi hút, quá lạnh lỏng................................................ 162.1.1.1. Nguyên nhân quá lạnh do:.....................................................................162.1.1.2. Nguyên nhân quá nhiệt có thể :............................................................. 162.1.1.3. So sánh với chu trình khô ta thấy:........................................................ 162.1.1.4. Ưu điểm: ...............................................................................................162.1.1.5. Nhược điểm:.......................................................................................... 172.1.2. Sơ đồ hồi nhiệt một cấp nén..................................................................... 172.1.2.1. Chu trình có khác biệt cơ bản như sau...................................................172. Sơ đồ 2 cấp nén có làm mát trung gian...........................................................181.1. Sơ đồ 2 cấp nén có làm mát trung gian 1 phần............................................181.1.1. Các quá trình cơ bản:................................................................................181.1.2. Nhận xét:...................................................................................................181.1.3. Ứng dụng:................................................................................................182.1. Sơ đồ 2 cấp nén có làm mát trung gian toàn phần........................ ...