Giáo trình Trưng bày hàng hóa (Ngành: Nghiệp vụ bán hàng - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Xây dựng số 1 (2021)

Giáo trình "Trưng bày hàng hóa (Ngành: Nghiệp vụ bán hàng - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên thực hiện được các hoạt động của nghiệp vụ trưng bày hàng hóa: phân loại thiết kế, phân khu trưng bày, trưng bày hàng hóa đạt hiệu quả cao. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Trưng bày hàng hóa (Ngành: Nghiệp vụ bán hàng - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Xây dựng số 1 (2021) BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG XÂY DỰNG SỐ 1 GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN : TRƯNG BÀY HÀNG HÓA NGÀNH/NGHỀ: NGHIỆP VỤ BÁN HÀNG TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP(Ban hành kèm theo Quyết định số :368ĐT/QĐ-CĐXD1 ngày 10 tháng 08 năm 2021 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Xây dựng số 1) Hà Nội, năm 2021 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 2 LỜI GIỚI THIỆU Hiện nay các hoạt động thương mại đang phát triển rất mạnh mẽ với cáchình thức khác nhau. Để xúc tiến thương mại và thu hút sự quan tâm của kháchhàng thì việc trưng bày, giới thiệu hàng hóa, dịch vụ cần được thực hiện cho hấpdẫn và bắt mắt nhất để người tiêu dùng có thể quan tâm tới loại sản phẩm và dịchvụ nhiều hơn. Việc trưng bày giới thiệu về hàng hóa sản phẩm cũng giúp cho ngườitiêu dùng biết được những thông tin về hàng hóa, dịch vụ, kích thích nhu cầu muasắm thông qua những hấp dẫn về lợi ích mà người bán dành cho họ nên qua đó, họcó cơ hội mua sắm hiệu quả nhất. Có thể nói trưng bày sản phẩm là một trongnhững yếu tố không thể thiếu trong quy trình bán hàng tổng thể. Đây cũng đượcxem là một khía cạnh trong marketing, giúp thúc đẩy việc bán sản phẩm bằng cáchphối hợp nhiều chiến lược như quảng cáo, tiếp thị và bán hàng. Trưng bày đóng vaitrò vô cùng quan trọng trong ngành bán lẻ, nhất là tại các cửa hàng, siêu thị. Giáo trình Trưng bày hàng hóa là tài liệu cung cấp các vấn đề cơ bản về việctrưng bày hàng hóa, các nguyên tắc và các cách thức trưng bày hàng hóa thườngđược áp dụng trong các siêu thị, các cửa hàng tạp hóa. Giáo trình được biên soạnvới kết cấu 2 bài lớn: Bài 1: Tổng quan về trưng bày hàng hóa Bài 2: Trưng bày hàng hóa Với kết cấu như vậy, về nội dung cơ bản thống nhất với chương trình quyđịnh cho đối tượng Trung cấp ngành Bán hàng. Trong quá trình biên soạn, mặc dù đã cân nhắc và lựa chọn các nội dung phùhợp nhất với mục tiêu đào tạo để đảm bảo tính khoa học, tính hiện đại của giáotrình, song chắc chắn không thể tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Nhóm tác giảrất mong nhận được ý kiến đóng góp của người học và các thầy, cô giáo. Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, tháng năm Tác giả biên soạn 3 MỤC LỤCLỜI GIỚI THIỆU ............................................................................................................ 3BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ TRƯNG BÀY HÀNG HÓA ................................................ 6 1.1. Khái niệm, vai trò ................................................................................................ 6 1.1.1. Khái niệm ...................................................................................................... 6 1.1.2. Vai trò ............................................................................................................ 7 1.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến trưng bày hàng hóa .................................................. 8 1.2.1. Ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài .......................................................... 8 1.2.2. Ảnh hưởng của các yếu tố bên trong ........................................................... 9 1.3. Nguyên tắc trưng bày hàng hóa .............................. Error! Bookmark not defined. 1.3.1. Vị trí ............................................................................................................. 10 1.3.2. Kích cỡ......................................................................................................... 15 1.3.3. Thành khối .................................................................................................. 16 1.3.4. Thu hút ........................................................................................................ 20 1.3.5. Hàng trọng tâm ........................................................................................... 20 1.4. Phương pháp trưng bày hàng hóa ...................................................................... 23 1.4.1. Phương pháp nghệ thuật: ..................... ...