Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateCòn gì thích hơn cùng gia đình nhấm nháp những chiếc bánh quy nhỏ xinh cùng tách trà ấm trong ngày đông lạnh phải không banh?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolateCòn gì thích hơn cùng gia đình nhấm nháp những chiếc bánh quy nhỏxinh cùng tách trà ấm trong ngày đông lạnh phải không banh?Nguyên liệu:- 60gr margarine- 150gr bột mì- 1,5 muỗng bột nổi bakingpowder- 70gr đường- 90ml sữa tươi- 60gr chocolate chips- 100gr nho khôBước 1:Sữa cho vào lò vi sóng đunấm, rót vào nho khô để nhokhô nở ra.Trộn bột mì, bột nổi vớinhau, rây lại cho bột mịn.Bước 2:Bóp vụn margarine, sau đócho vào bột trộn đều.Tiếp đến thêm đường vàsữa vào.Cuối cùng cho chocolatechips vào, trộn đều lần cuối.Bước 3:Cho hỗn hợp bột vào túi bắtbông kem.Vặn lò nướng trước, chỉnhnhiệt độ là 180 độ C.Nặn bột lên giấy nến. Nướng chừng 15 -20 phút bánh vàng đều lấy ra để nguội rồi cất vào lọ dùng dần.Bánh quy nho khô chocolate có thể bảo quản trong hũ kín được khoảng 1tuần mà vẫn giữ được độ thơm ngon. Bánh có độ giòn đặc trưng của bánhquy, cộng thêm vị chua ngọt của nho khô khiến bạn ăn không chán. Đặc biệtnhững chocolate nhỏ trong bánh sẽ khiến các bé thích thú lắm đấy!Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!