Gỏi cuốn tôm thịt Ngự Bình cho ngày 8/3

Bạn đã dự định tặng cho người phụ nữ bạn yêu thương nhất món quà gì nhân ngày lễ 8-3 năm nay chưa? Hãy thử trổ tài làm bếp với món gỏi cuốn tôm thịt Ngự Bình tặng họ bạn nhé.Nguyên liệu:Tôm sú 8 con Thịt ba rọi 100g Thịt nạc vai xay 100g Rau xà lách 100g Bánh nem 1 tệp Giấm bỗng 200ml Khế 2 tráiLá hẹ 30g Bún 100g Hành khô bằm nhỏ Ngò rí, húngCác bước thực hiện: 1 Thịt ba rọi luộc chín, xắt mỏng to bản. Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gỏi cuốn tôm thịt Ngự Bình cho ngày 8/3Gỏi cuốn tôm thịt Ngự Bình cho ngày 8/3Mức độ:Trung bìnhChuẩn bị:20 phútChế biến:20 phútBạn đã dự định tặng cho người phụ nữ bạn yêu thương nhất món quà gì nhânngày lễ 8-3 năm nay chưa? Hãy thử trổ tài làm bếp với món gỏi cuốn tôm thịt NgựBình tặng họ bạn nhé.Nguyên liệu: Tôm sú 8 con  Thịt ba rọi 100g  Thịt nạc vai xay 100g  Rau xà lách 100g  Bánh nem 1 tệp  Giấm bỗng 200ml  Khế 2 trái  Lá hẹ 30g  Bún 100g  Hành khô bằm nhỏ  Ngò rí, húng Các bước thực hiện:1Thịt ba rọi luộc chín, xắt mỏng to bản. Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi.2Phi hành khô với ít dầu ăn, xào thịt nạc vai xay, nêm hạt nêm, cho giấm bỗng vào xàocho đến khi cạn.3Trải bánh ra, tiếp đến lá xà lách và thịt ba rọi. Cho thịt nạc vai, bún, lá hẹ, tôm, ngò rí,húng vào trong, cuốn lại. Chấm cùng nước chấm chua ngọt.Mách nhỏ:Xào thịt nạc xay với nước giấm bỗng giúp thịt thơm ngọt hơn. Không nên lấy cả cáibỗng rượu chua bởi nó sẽ gây vị chát.