Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụm

Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụmKhông chỉ có teen mình mê món này đâu, các bạn nước ngoài cũng thích không kém nhé... Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 500gr thịt gà - Bắp cải, dưa leo, cà rốt - Húng quế, rau mùi, hành tây - Ớt, tỏi, chanh - Bánh tráng (hoặc bánh đa) mè nướngĐến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụm Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụmKhông chỉ có teen mình mê món này đâu, các bạn nước ngoài cũng thích không kémnhé...Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt gà - Bắp cải, dưa leo, cà rốt - Húng quế, rau mùi, hành tây - Ớt, tỏi, chanh - Bánh tráng (hoặc bánh đa) mè nướngĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Thịt gà luộc chín, xé miếng vừa ăn rồi chiên qua với một ít gia vị nhé! Nhưng ngon nhất thì các bạn cứ dùng thịt gà ta rùi đem luộc hoặc hấp lá chanh í. Bước 2: - Hành tây cắt sợi và ngâm với dấm, đường trong 15. Sau đó, ép cho thật ráo nước nghen.Bước 3:- Đến dưa leo, cà rốt, bắp cải thì cắtsợi rùi rửa sạch để ráo nè.Bước 4:- Giờ thì chuẩn bị một bát nước chấmchua ngọt với ớt, tỏi, chanh, nướcmắm và một ít đường theo tỉ lệ: 2mắm - 2 đường - 1 chanh.Chịu khó giã nhỏ ớt với tỏi thì bạnsẽ có một bát nước chấm đậm đàthơm nức đấy. Bước 5: - Cho các loại rau củ và thịt gà vào một bát lớn. Bước 6: - Cuối cùng, cắt nhỏ rau húng quế và rau mùi rồi cho tiếp lên trên. Sau đó, thêm nước chấm vào và trộn thật đều.Bày biện lên chiếc bánh tráng cho lạ nghen!Có lẽ là nên nướng bánh tráng vàng hơn chút nữa nhỉ? Có rau có thịt không lo bị ngán nhéBánh tráng mà ăn kèm với món gỏi này thì chỉ có tuyệt cú mèo thôi!