Hãy “Suy nghĩ toàn cầu, hành động địa phương” như McDonald’s!

Tham khảo tài liệu hãy “suy nghĩ toàn cầu, hành động địa phương” như mcdonald’s!, kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hãy “Suy nghĩ toàn cầu, hành động địa phương” như McDonald’s!Hãy “Suy nghĩ toàn cầu, hành động địa phương” nhưMcDonald’s!Không khó khăn gì để một công ty có được quy mô kinh doanh toàn cầu, songthật không dễ dàng để duy trì đặc tính địa phương trong hoạt động kinh doanhđó. Vậy phải làm thế nào để có được cả hai đặc tính này? Với tỷ lệ trung bình8 tiếng lại một nhà hàng mới được mở ra ở đâu đó trên thế giới, tập đoàn thứcăn nhanh McDonald’s sẽ giúp bạn giải mãi câu đố trên. Chúng ta có thể thấyđược họ có được thành công nhờ biết “suy nghĩ toàn cầu, hành động địaphương” như thế nào!Chìa khóa của họ chính là Nhượng quyền kinh doanh (Franchising). Số cửahàng nhượng quyền kinh doanh địa phương chiếm tới 80% trong hệ thốngcửa hàng của tập đoàn, và nhờ đó, McDonald’s có thể vượt qua những ràocản văn hóa vốn không gây trở ngại cho không ít các công ty khi mở rộng kinhdoanh toàn cầu. Với các cửa hàng do chính người dân địa phương nhậnnhượng quyền, các khách hàng sẽ tìm thấy ở đó nền văn hóa của chính họ,và McDonald’s không mất nhiều công sức để giải thích về một nền văn hoánhãn hiệu Mỹ. Cùng lúc đó, hình ảnh McDonald’s vừa mang màu sắc toàn cầuvừa mang màu sắc địa phương.Theo nhiều chuyên gia phân tích, vấn đề nằm ở câu châm ngôn “suy nghĩtoàn cầu, hành động địa phương”. Nói cách khác, McDonald’s luôn đảm bảorằng cấu trúc kinh doanh của họ thích hợp nhất với môi trường toàn cầu,nhưng cũng không thiếu sự linh hoạt tại từng địa phương riêng biệt. Khái niệmnày dần trở thành một chiến lược chủ chốt trong giới kinh doanh thế kỷ 20 vàhiện thân rõ rệt nhất trong chiến lược tiếp thị của người khổng lồ McDonald’s:“Quy trình chế biến thực phẩm giống hệt nhau trong tất cả các nhà hàng thuộchệ thống McDonald’s - hình ảnh thu nhỏ của toàn cầu hoá. Các chuẩn mựcphải được đáp ứng tại mọi nơi trên thế giới và đảm bảo tính đặc trưng cao. Vídụ, các miếng thịt rán phải có đường kính 75 mm”.Gia tăng sự pha trộnSản phẩm (Product), giá cả (Price), khuyến mãi (Promotion) và địa điểm(Place) là bí quyết được nhiều công ty sử dụng để xây dựng các chiến l ượckinh doanh của mình. Tuy nhiên, McDonald’s đã bổ sung thêm 3chữ P nữa khiphân tích và thực thi các kế hoạch tiếp thị:1. Product - Sản phẩmMục đích ban đầu của McDonald’s l à hướng tới một thực đơn các món ănnhanh được tiêu chuẩn hoá, có chất lượng, mùi vị như nhau, không phân biệtđịa điểm. Nhưng rồi McDonald’s nhận ra rằng việc điều chỉnh đôi chút m ùi vị,thành phần chế tạo ở từng địa phương sẽ giúp hãng thành công hơn nhiều.Chẳng hạn như tại Israel, một vài loại bánh Big Mac không được phết bơ,nhằm phân tách các sản phẩm thịt và sản phẩm bơ sữa theo đúng chế độ ănkiêng của nhiều khách hàng. Song hành với sự thay đổi từng địa phương, mộtđội ngũ nhân viên Cam kết Chất lượng (Quality Assurance) của McDonald’scũng được hình thành để duy trì các chuẩn mực thức ăn trên quy mô toàncầu.2. Place - Địa điểmMcDonald’s luôn tập trung vào việc quản lý chi phí, kiểm soát chặt chẽ việcphát triển kinh doanh với những kế hoạch mở rộng thận trọng và mang tínhchiến lược. Tại Mỹ, McDonald’s đã từng phát triển với tốc độ tăng 300-400nhà hàng mỗi năm nhằm tạo ra khoảng cách giữa họ với các đối thủ cạnhtranh. Trong những chiến lược loại bỏ đối thủ cạnh tranh, McDonald’s mở cửanhiều hơn những nhà hàng khác ngay cả khi ngành công nghiệp thức ănnhanh suy thoái. Phương pháp này sẽ buộc các đối thủ cạnh tranh phải trởthành McDonald’s “con” nếu muốn tồn tại thay vì tự mình kinh doanh độc lậpđầy mạo hiểm. Một lần nữa, chứng ta thấy được sự phối kết hợp giữa chiếnlược toàn cầu và địa phương.3. Price – Giá cảMục tiêu tổng thể của McDonald’s là không ngừng gia tăng thị phần. Trongtrường hợp này, trọng tâm của hãng là các kế hoạch địa phương hóa vớinhững chiến lược khác biệt tại từng quốc gia. Giá cả l à yếu tố khó có thểđược chuẩn hoá trên toàn cầu, bởi thu nhập của người tiêu dùng ở từng quốcgia là khác nhau phụ thuộc vào nền kinh tế của quốc gia đó. Do đó,McDonald’s đặt ra những mức giá khác nhau cho các loại thức ăn nhanh củahọ dựa trên việc phân tích, nghiên cứu tại từng quốc gia.4. Promotion – Xúc tiến kinh doanhMcDonald’s nỗ lực địa phương hoá tối đa các chương trình tiếp thị, bởi hãngnhận ra rằng sẽ không thể lôi kéo khách hàng tại tất cả mọi nơi chỉ với mộtphương pháp chung. McDonald’s thấy rõ sự cần thiết phải “xây dựng nhãnhiệu toàn cầu, hành động tiếp thị địa phương”. Ví dụ, tại Trung Quốc,McDonald’s nhận ra rằng quảng cáo trên truyền hình sẽ rất lãng phí tiền bạc,vì các tiết mục này thường bị bỏ qua. Thay vào đó, McDonald’s sử dụng báochí để quảng bá hình ảnh. Tương tự như vậy, tại Đông Á, McDonald’s hướngtới đối tượng là trẻ em để có được những kế quả tối ưu nhất. Đương nhiên,nhãn hiệu/thông điệp cuối cùng đều như nhau, chúng chỉ khác nhau ở cáchthức tiến hành đã được điều chỉnh một cách khôn khéo.5. People – Nhân lựcMcDonald’s dựa trên sự pha trộn giữa nguồn nhân lực là người M ...