- Những hiểu biết lệch lạc, sai lầm sẽ dẫn đến những biến chứng như xuất huyết dạ dày, ung thư dạ dày... Trị đau dạ dày bằng soda và cơm cháy Nhiều người sử dụng phương pháp dân gian như uống soda, ăn cơm cháy… để chữa bệnh dạ dày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hiểu biết sai lệch về bệnh dạ dày Ảnh minh họaHiểu biết sailệch về bệnhdạ dày- Những hiểu biết lệch lạc, sai lầm sẽ dẫn đến nhữngbiến chứng như xuất huyết dạ dày, ung thư dạ dày...Trị đau dạ dày bằng soda và cơm cháyNhiều người sử dụng phương pháp dân gian như uốngsoda, ăn cơm cháy… để chữa bệnh dạ dày. Điều này khôngnhững làm bệnh lý trầm trọng hơn mà đôi khi còn gây ra hậuquả đáng tiếc.Uống soda: bệnh càng nặng! thêmSoda (xôđa) là đồ uống ngọt có gas, chuyên dùng giải khát.Do chứa nước và CO2, nên soda làm người ta có cảm giácgiảm cơn khát. Bản chất sođa không có hại nhưng khi kếthợp với đường, phụ gia sẽ gây một số bất lợi cho cơ thể.Soda với thành phần chính là bicarbonat natri có tác dụngtương tác với HCl, tạo nên những loại muối không được hấpthu hoặc ít hấp thu, do đó làm tăng pH dạ dày, hạn chế khảnăng hoạt động của pepsin. Nói cách khác, chúng có thểlàm trung hoà lượng axit trong dạ dày, dẫn tới làm dịu cơnđau dạ dày trong chốc lát. Tuy nhiên bicarbonat natri cókhuynh hướng gây nhiễm kiềm toàn thân và chứa nhiềunatri (hội chứng sữa – kiềm), đồng thời làm tăng tiết gastrin,dẫn đến HCl tiết nhiều hơn trước.Vì vậy, càng dùng nhiều và kéo dài càng làm cho bệnh lý dạdày thêm trầm trọng. Chưa kể, đồ uống có gas nếu dùngnhiều còn gây béo phì, đái đường, sỏi thận, loãng xương,tăng huyết áp…Ăn cơm cháy vàng sậm: cảnh giác ung thư!Theo y học cổ truyền, cơm cháy được coi là vị thuốc quý, vịngọt, tính bình, tác dụng bổ khí kiện tỳ, tiêu thực chỉ tả. Cơmcháy thường dùng chữa các chứng đau bụng do thức ănchậm tiêu, tiêu hoá không tốt, chán ăn, tiêu chảy kéo dài...Từ đây, nhiều người đã tin rằng sử dụng cơm cháy lâu dàicó thể chữa được chứng đau dạ dày kinh niên. Đặc biệt,cơm cháy càng nấu lâu, sậm màu thì càng chứa nhiều dượcliệu (!?).Trị đau dạ dày bằng soda và cơm cháy là sai lầm. (Ảnh minh họa)Kinh nghiệm trên đến nay chưa thấy có nghiên cứu khoahọc nào kết luận. Nếu muốn ăn, có thể dùng thử loại cơmcháy vàng nhạt, tránh những miếng cơm cháy vàng sậm, đãdần ngả màu nâu đen. Bởi theo một số nghiên cứu khoahọc, khi cơm hay các loại thức ăn khác (thịt, cá...) bị cháyđen là đã bị biến tính các hợp chất bên trong. Lúc này cácprotein bị bẻ gãy và phân huỷ, tạo ra các gốc hữu cơ độc.Ăn cơm cháy cháy đen sẽ sinh ra các chất lạ không thíchứng với sự phát triển tế bào cơ thể. Theo nguyên lý củabệnh ung thư, sự phát triển của các tế bào lạ trong cơ thể lànguyên nhân chính gây ra căn bệnh hiểm nghèo này. Chưakể cơm cháy được bán ngoài chợ hầu hết là làm cháy theophương pháp nở gạo và chiên, dễ bị sử dụng dầu chiên đichiên lại nhiều lần, gây nguy hiểm cho sức khoẻ.Chỉ thử máu là đủThử máu không thể cung cấp đầy đủ thông tin về tình trạngtổn thương bên trong dạ dày, bởi việc thử máu chỉ nhằmphát hiện bạn có nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP)hay không mà thôi. Do đó, để chẩn đoán chính xác cần phảinội soi dạ dày. Phương pháp này còn giúp xác định vị tríloét, kích cỡ loét cũng như lấy mẫu niêm mạc để làm sinhthiết.Bệnh dạ dày không lây lanChúng ta thường nghĩ, bệnh dạ dày xuất hiện do ăn uốngkhông hợp lý, stress, làm việc quá sức... và bệnh dạ dày thìkhông bị lây nhiễm. Tuy nhiên, quan điểm này cần đượcthay đổi vì nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh dạ dày là dovi khuẩn HP phát tán từ phân ra môi trường, sau đó xâmnhập vào thức ăn, nước uống để vào cơ thể người và gâybệnh. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy, vi khuẩn nàycó trong nước bọt, chân răng của người bệnh, do đó, thóiquen mớm cơm cho trẻ là cơ hội lây truyền vi khuẩn HP.Chỉ người lớn mới đau dạ dàyNhiều người vẫn quan niệm chỉ người lớn mới đau dạ dàydo ăn uống, sinh hoạt bừa bãi. Tuy nhiên, hiện bệnh nàyđang có xu hướng tăng ở trẻ em. Trẻ có thể bị bệnh dạ dàyngay từ tuổi mẫu giáo, thậm chí chỉ mấy tháng tuổi, trong đóđộ tuổi gặp nhất là tuổi. hay 10 - 14Có nhiều nguyên nhân gây bệnh đau dạ dày ở trẻ nhỏ,nhưng chủ yếu vẫn là do ăn uống và stress. Ở trẻ lớn là dobị ép học quá nhiều, với trẻ nhỏ, lại là bị ép ăn. Cha mẹthương con, thấy con ăn không đủ khẩu phần, ăn ít là épcon ăn cho bằng được rồi hay giục “ăn chậm quá, ăn nhanhlên”.Điều này khiến bé luôn lo lắng khi ăn, không thấy ngonmiệng nữa. Đau dạ dày là bệnh phổ biến nhất trong cácbệnh về đường tiêu hóa ở trẻ. Trong số những trẻ đến khámvì lý do đau bụng âm ỉ có hơn 50% là đau dạ dày. Khi trẻthan đau, cha mẹ nên đưa trẻ đi khám sớm để phát hiệnbệnh và điều trị kịp thời. ...