Hiệu quả mô hình nuôi gà Liên Minh thương phẩm tại Hải Phòng và Quảng Ninh

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định các chỉ tiêu kỹ thuật và đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi gà Liên Minh thương phẩm giai đoạn 0-18 tuần tuổi tại 3 huyện Tiên Lãng, Thủy Nguyên và Cát Hải của thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hiệu quả mô hình nuôi gà Liên Minh thương phẩm tại Hải Phòng và Quảng NinhCHĂN NUÔI ĐỘNG VẬTĐỘNG VẬT VÀ CÁC VẤN ĐỀ KHÁC CHĂN NUÔI VÀ CÁC VẤN ĐỀ KHÁC HIỆU QUẢ MÔ HÌNH NUÔI GÀ LIÊN MINH THƯƠNG PHẨM TẠI HẢI PHÒNG VÀ QUẢNG NINH Nguyễn Đình Vinh1*, Nguyễn Thị Dịu1 và Lương Hoàn Đức2 Ngày nhận bài báo: 15/6/2022 - Ngày nhận bài phản biện: 06/7/2022 Ngày bài báo được chấp nhận đăng: 20/7/2022 TÓM TẮT Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định các chỉ tiêu kỹ thuật và đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi gà Liên Minh thương phẩm giai đoạn 0-18 tuần tuổi tại 3 huyện Tiên Lãng, Thủy Nguyên và Cát Hải của thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh. Thí nghiệm được bố trí trên tổng số 16.000 con từ mô hình gà Liên Minh sinh sản của 2 doanh nghiệp Lượng Huệ và Phương Anh nhằm đánh giá tỷ lệ nuôi sống, khối lượng cơ thể, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, hiệu quả kinh tế: hạch toán thu - chi và đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi. Kết quả cho thấy: Tỷ lệ nuôi sống của gà Liên Minh thương phẩm nuôi tại các nông hộ đạt cao: nuôi đến 18 tuần tuổi đạt 96,39%. Khối lượng cơ thể gà tại thời điểm 18 tuần tuổi xuất bán thịt trung bình trống mái là 2.107,06g/con với tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng là 3,09kg thức ăn. Thu nhập bình quân nuôi 100 con gà Liên Minh thương phẩm đến 18 tuần tuổi đạt 7,792-19,238 triệu đồng (không bao gồm công chăm sóc và không tính khấu hao trong thời gian nuôi). Rõ ràng, nuôi gà Liên Minh thương phẩm trong nông hộ đạt hiệu quả kinh tế cao. Từ khóa: Gà Liên Minh thương phẩm, mô hình, tỷ lệ nuôi sống, khối lượng, hiệu quả kinh tế. ABSTRACT Determining energy and protein levels in diet for Lien Minh broiler from 0 to 18 weeks of age A total of 16,000 Lien Minh broiler from multiplier herds in two private company Luong Hue and Phuong Anh was conducted at three districts Tien Lang, Thuy Nguyen and Cat Hai, beloging Hai Phong City, and Quang Ninh province in order to identify the living rate upto 18 weeks of age, the average of bodyweight, feed consumption rate and economical index of Lien Minh broiler from 0 to 18 weeks of age by the householding system. The experimental results showed that raising to 18 weeks of age, the average living rate was 96.34%, average bodyweight of both seces at 18 weeks of age was 2,107.06g/head, the FCR was 3.09kg feed/kg weight gain and the economical index for raising 100 chicks was 7.792-19.238 VND. Therefore, raising commercial Lien Minh chicken in smallholders geting high economical value. Keywords: Commercial LienMinh chicken, living rate, bodyweight, economical result.I. ĐẶT VẤN ĐỀ cho lợi nhuận ngày càng nhiều đồng thời đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người Ngành chăn nuôi gia cầm nước ta trong tiêu dùng. Trong đó, có sự đóng góp to lớnnhững năm gần đây đã có những bước phát của công tác giống gia cầm nói chung, giốngtriển mạnh mẽ, tăng cả số lượng và chất gà nói riêng thông qua công tác chọn lọc vàlượng. Từ phương thức chăn nuôi gia cầm nhân thuần các giống gà nhập nội cũng nhưphân tán, quy mô nhỏ, dần chuyển thành các giống gà địa phương có chất lượng cao.chăn nuôi tập trung với quy mô lớn, năng Liên Minh là giống gà quý của huyện đảosuất và chất lượng sản phẩm ngày một tăng, Cát Hải nói riêng và thành phố Hải Phòng nói1 Sở Khoa học và Công nghệ Hải Phòng chung. Giống gà này là một trong những sản2 Trung tâm Phát triển Khoa học Công nghệ và Đổi mới sáng tạo phẩm đặc trưng của đảo Cát Bà; là một trong* Tác giả liên hệ: ThS. Nguyễn Đình Vinh, Trung tâm Phát mười tám đặc sản của Hải Phòng được chứngtriển Khoa học Công nghệ và Đổi mới sáng tạo Hải Phòng;Điện thoại: 0913511004; Email: nguyenvinh2201@yahoo. nhận đăng ký nhãn hiệu Tập thể. Gà Liên Minhcom.vn có mỏ, da chân màu vàng, đặc biệt da chân cóKHKT Chăn nuôi số 281 - tháng 10 năm 2022 59 CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT VÀ CÁC VẤN ĐỀ KHÁCmàu vàng đậm hơn so với các giống gà khác; trung bình 18 tuần tuổi đạt ≥2.000g và tiêu tốncó mào cờ, đến tuổi thành thục mào và tích thức ăn/kg TKL ≤3,60kg.tai của gà khá phát triển. Khảo sát đặc điểm ...