Hoa kim châm nấu canh tôm

Các bước thực hiện: 1Tôm rửa sạch, bóc vỏ đầu, bỏ chỉ lưng.Hoa kim châm nhặt nhụy, rửa trong nước muối loãng, vớt ra, để ráo.2Cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào nồi, dầu nóng già trút hành tím băm vào phi thơm, cho tôm vào xào chín, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, múc tôm ra tô.Cho nước dùng vào nồi, nước sôi cho hoa kim châm vào, để lửa lớn, nước sôi lại tắt bếp, múc ra tô, cho tôm lên trên, rắc tiêu, dùng nóng....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hoa kim châm nấu canh tômHoa kim châm nấu canhtômMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútCác món ăn chế biến từ hoa kim châmđược nhiều người yêu thích bởi màusắc hấp dẫn, hương vị ngan ngát và vịngọt lạ.Nguyên liệu: 100g tôm • 200g hoa kim châm • 1/3 thìa cà phê hành tím băm • 1/2 thìa cà phê muối • 1/2 thìa cà phê hạt nêm • 2 chén nước dùng • Tiêu xay, dầu ăn •Các bước thực hiện:1Tôm rửa sạch, bóc vỏ đầu, bỏ chỉ lưng.Hoa kim châm nhặt nhụy, rửa trong nướcmuối loãng, vớt ra, để ráo.2Cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào nồi, dầunóng già trút hành tím băm vào phi thơm,cho tôm vào xào chín, nêm muối, hạt nêmcho vừa ăn, múc tôm ra tô.Cho nước dùng vào nồi, nước sôi cho hoakim châm vào, để lửa lớn, nước sôi lại tắtbếp, múc ra tô, cho tôm lên trên, rắc tiêu,dùng nóng.