Hoành thánh nấu ghẹ

Nhờ có thực phẩm đóng gói, việc chuẩn bị bữa ăn cho gia đình trở nên tiện lợi hơn nhiều. Bạn muốn làm 1 bữa.hoành thánh thơm ngon, chất lượng cho gia đình mình mà không mất quá nhiều thời gian ư? Việc bạn cần làm là chuẩn bị 1 nồi nước thật ngon với các thực phẩm bổ dưỡng, chờ nước sôi, cho hoành thánh vào và chờ 3 phút. Nguyên liệu:150g thịt càng ghẹ 1 túi hoành thánh đặc biệt Vissan 50g nấm bào ngư, 50g nấm hoàng kim vàng, 50g quả bắp non, 1/4 củ cà rốt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hoành thánh nấu ghẹHoành thánh nấu ghẹMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútNhờ có thực phẩm đóng gói, việcchuẩn bị bữa ăn cho gia đình trở nêntiện lợi hơn nhiều. Bạn muốn làm 1 bữahoành thánh thơm ngon, chất lượngcho gia đình mình mà không mất quánhiều thời gian ư? Việc bạn cần làm làchuẩn bị 1 nồi nước thật ngon với cácthực phẩm bổ dưỡng, chờ nước sôi,cho hoành thánh vào và chờ 3 phút.Nguyên liệu: 150g thịt càng ghẹ 1 túi hoành thánh đặc biệt Vissan 50g nấm bào ngư, 50g nấm hoàng kim vàng, 50g quả bắp non, 1/4 củ cà rốt 10g hành lá, ngò rí, 1 thìa súp hành tím băm 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn, 600ml nước dùngCác bước thực hiện:1Thịt càng ghẹ rửa sạch. Phi thơm hành tímbăm, cho thịt càng ghẹ vào xào thơm.Nấm bào ngư, nấm hoàng kim cắt gốc,rửa sạch. Bắp non bỏ cuống, bổ đôi hoặcbổ làm tư. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.2Đun sôi nước dùng, cho hoành thánh vàonấu khoảng 3 phút, sau đó cho nấm bàongư, nấm hoàng kim, bắp non, cà rốt vàonấu vừa chín, trút càng ghẹ xào vào, nêmgia vị vừa ăn.Dọn ra, rắc hành lá, ngò rí vào, dùng nóngmới ngon.Mách nhỏ:Thịt càng ghẹ mua sẵn đôi khi không đượctươi, dễ có mùi ôi. Nên trụng qua nước sôicó cho ít muối và gừng đập giập, trút ra rổcho ráo nước rồi mới đem xào thơm.