Học Quản lý nhà hàng và Nghệ thuật ẩm thực tại Australia

Được thành lập năm 1895 tại Paris, qua hơn 1 thế kỷ, Le Cordon Bleu đã trở thành trường hàng đầu thế giới đào tạo nhân lực trong lĩnh vực quản lý khách sạn, nghệ thuật ẩm thực và du lịch. Tại Australia, Le Cordon Bleu được mở ở Sydney vào năm 1996 và đến 1998 mở tại TP Adelaide của miền Nam nước này. Chương trình học của Le Cordon Bleu Australia đều do đầu bếp trưởng và quản lý cao cấp của các khách sạn giảng dạy. Nội dung học kết hợp tính học thuật trong ngành công...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Học Quản lý nhà hàng và Nghệ thuật ẩm thực tại Australia Học Quản lý nhà hàng và Nghệ thuật ẩm thực tại Australia Được thành lập năm 1895 tại Paris, qua hơn 1 thế kỷ, Le Cordon Bleu đã trở thành trường hàng đầu thế giới đào tạo nhân lực trong lĩnh vực quản lý khách sạn, nghệ thuật ẩm thực và du lịch. Tại Australia, Le Cordon Bleu được mở ở Sydney vào năm 1996 và đến 1998 mở tại TP Adelaide của miền Nam nước này. Chương trình học của Le Cordon Bleu Australia đều do đầu bếp trưởng và quản lý cao cấp của các khách sạn giảng dạy. Nội dung học kết hợp tính học thuật trong ngành công nghiệp khách sạn, du lịch toàn thế giới, nghệ thuật của ẩm thực Pháp và đặc thù của văn hóa Úc. Học viên của Le Cordon Bleu Australia có rất nhiều cơ hội thực tập trong chuỗi khách sạn 5 sao và các khu nghỉ dưỡng của mạng lưới các đối tác thành viên của trường. Các chương trình đào tạo của Le Cordon Bleu: 1/ Cao học có các ngành: Quản trị nhà hàng và khách sạn quốc tế; Quản trị Du lịch; Nghệ thuật ẩm thực 2/ Cử nhân có các ngành: Quản trị khách sạn và resort quốc tế; Quản trị nhà hàng và cung ứng. 3/ Cao đẳng có các ngành: Nấu ăn; Làm bánh. Le Cordon Bleu Australia dành 10.000 AUD học bổng cho sinh viên quốc tế. Đầu tháng 4, Le Cordon Bleu Australia sẽ tổ chức các buổi nói chuyện và phỏng vấn trực tiếp tại: - Văn phòng IDP Hà Nội (56 Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm): 17h30 -19h thứ ba ngày 3.4.2007. Đăng ký tham dự qua ĐT: 9439739. - Văn phòng IDP TP HCM (12 Bis Phan Kế Bính, Q.1): 17h30 - 19:00 thứ năm ngày 5.4.2007. Đăng ký tham dự qua ĐT: 9104205. Phương Anh Việt Báo (Theo_Thanh_Nien)