HỘI THẢO DỰ ÁN: CẢI THIỆN THỊ TRƯỜNG NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM THÔNG QUA CẢI TIẾN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH

Hiểu một cách tốt hơn về làm thế nào để nâng caonăng lực kinh doanh của bạn?– Chất lượng đảm bảo hơn– Thâm nhập vào những thị trường cao hơn• Làm việc nhóm và phân tích những thử thách và đedọa trong hiện tại cũng như tương lai sẽ giúp xâydựng vị trí vững mạnh hơn và có chỗ đứng đáng tincậy hơn trong thị trường
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
HỘI THẢO DỰ ÁN: CẢI THIỆN THỊ TRƯỜNG NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM THÔNG QUA CẢI TIẾN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Australian Government AusAID CARD Project 050/04 VIE Hội thảo 2 Tháng 4 - 2006 TP. Hồ Chí Minh Dự án:- “CẢI THIỆN THỊ TRƯỜNG NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM THÔNG QUA CẢI TIẾN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH”Bob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 1 Dự án CARD: - Cải tiến chuỗi cung ứng Chào mừng các đại biểuBob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 2 Dự án CARD 050/04 VIE Dự án CARD 050/04 VIE: Cải tiến chuỗi cung ứng Tiếp tục Dự án CARD giúp thiết lập và duy trì một vài hợp tác xã nông dân ở miền Nam Việt NamBob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 3 Mục đích của dự án CARD • Cải tiến nông nghiệp cho thị trường nội tiêu và xuất khẩu • Làm việc với chuỗi cung ứng được thiết lập (chuỗi cung ứng cho xoài và bưởi) • Chứng minh quy trình kế hoạch chiến lược phát triển được lựa chọn cho chuỗi cung ứng • Hỗ trợ thực hiện kế hoạch chiến lược • Đánh giá kết quảBob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 4 Lợi ích mang lại như thế nào? • Hiểu một cách tốt hơn về làm thế nào để nâng cao năng lực kinh doanh của bạn? – Chất lượng đảm bảo hơn – Thâm nhập vào những thị trường cao hơn • Làm việc nhóm và phân tích những thử thách và đe dọa trong hiện tại cũng như tương lai sẽ giúp xây dựng vị trí vững mạnh hơn và có chỗ đứng đáng tin cậy hơn trong thị trường – Nội tiêu và xuất khẩu • Những nghiên cứu như thế nào của các viện thì hữu ích nhất cho bạn (SOFRI và SIAEP) – Đối tượng huấn luyện trong những khu vực cần thiếtBob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 5 Nền tảng • Chuỗi cung ứng là gì? – Tất cả các kỹ thuật, từ trồng đến việc đưa ra tiêu thụ cho khách hàng – Bao gồm sản phẩm, thiết bị, phương tiện, kinh nghiệm, nhân lực, mối quan hệ... • Kế hoạch chiến lược Kế hoạch phát triển tốt là: – Tập trung mạnh vào những điểm cần thiết – Lên danh sách những việc nàyBob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 6 Phát triển kế hoạch chiến lược Cải tiến chuỗi cung ứng Đánh giá Thu thập thông tin (cuối dự án và sau (đến tháng 4-2006, trong hội thảo tháng 4-5 và đó) sau đó) Tóm tắt và tuân thủ (theo Thực hiện bản đồ) (huấn luyện nông dân...)Kế hoạch hành động Phân tích Đề cử chuỗi (SWOT, những tiêu (Cái gì, thế nào, Ai, Khi nào) chuẩn của chuỗi cung cung ứng mới ứng tốt) Điều gì cần có (Phân tích GAP...)Bob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and Marlo Rankin (UQ) Slide 7 Những gì chúng ta sẽ làm 1. Xác nhận xu hướng trong tương lai cho chuỗi cung ứng(thứ 2 2. Thông tin hiện tại của chuỗi cung ứng (thứ 2 am) 3. Xây dựng và tóm tắt những thông tin này (Thứ 2 am) 4. Phân tích thông tin (Thứ 2 am/pm) 5. Chúng ta cần phải làm gì để cải tiến (thứ 3 am) 6. Xây dựng kế hoạch hành động (thứ 3 am/pm) 7. Thực hiện và đánh giá (sau đó)Bob Nissen, Dr Peter Hofman (DPI&F), and M ...