Danh mục

Hướng dẫn phương pháp chế biến rong biển: Phần 1

Số trang: 119      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.21 MB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Tài liệu giới thiệu tới bạn quy trình chế biến rong biên thông qua 4 chương, phần 1 tài liệu gồm 2 chương đầu với nội dung sau: Nguyên liệu rong biển và công nghệ sau thu hoạch; sản xuất keo alginat và các chất khác từ rong nâu. Mời các bạn cùng tìm hiểu về cách chế biến rong biển thông qua tài liệu này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hướng dẫn phương pháp chế biến rong biển: Phần 1

Tài liệu được xem nhiều: