Kem đá bào dưa lưới mát rượi

Một món ăn vặt vừa ngon vừa mát cho ngày Tết nắng nóng ở miền Nam nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2kg dưa lưới - 30ml nước cốt chanh - 60g đườngCách làm: Bước 1: - Đầu tiên, chúng mình cắt dưa lưới thành từng khối nhỏ. Bước 2: - Chuẩn bị một bình xay sinh tố lớn, đổ nước cốt chanh vào.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kem đá bào dưa lưới mát rượiKem đá bào dưa lưới mát rượiMột món ăn vặt vừa ngon vừa mát cho ngày Tết nắng nóng ở miền Nam nhé!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 2kg dưa lưới- 30ml nước cốt chanh- 60g đườngCách làm:Bước 1:- Đầu tiên, chúng mình cắt dưa lưới thành từng khối nhỏ.Bước 2:- Chuẩn bị một bình xay sinh tố lớn, đổ nước cốt chanh vào.Bước 3:- Thêm đường vào nữa nhé!Bước 4:- Cho dưa lưới vào máy xay rồi xay nhuyễn tất cả ra.Bước 5:- Đổ hỗn hợp qua rây để lọc lấy nước trong.Bước 6:- Cho hỗn hợp ra một khay thủy tinh rồi cho vào tủ lạnh ngăn đá.Bước 7:- Sau một giờ, lấy hỗn hợp ra và dùng nĩa (dĩa) cào tơi lên, sau đó cho lại vào tủlạnh. Tiếp tục lặp lại sau mỗi 20 phút cho đến khi toàn bộ hỗn hợp tơi đều.