Kết quả nghiên cứu thời gian bảo quản lạnh và kỹ thuật xử lý axit HCl trứng tằm lưỡng hệ lai đa hệ 09-ĐSK

Bài viết Kết quả nghiên cứu thời gian bảo quản lạnh và kỹ thuật xử lý axit HCl trứng tằm lưỡng hệ lai đa hệ 09-ĐSK trình bày kết quả nghiên cứu công thức hãm lạnh và xử lý axit HCl trứng trắng cặp lai lưỡng hệ lai đa hệ; Xác định công thức xử lý axit HCl cho các mức thời gian bảo quản lạnh trứng đen cặp lai lưỡng hệ lai đa hệ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kết quả nghiên cứu thời gian bảo quản lạnh và kỹ thuật xử lý axit HCl trứng tằm lưỡng hệ lai đa hệ 09-ĐSK T¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam Ngày nhận bài Người phản biện TS. Đặng Đình Đàn. Ngày duyệt đăngKẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THỜI GIAN BẢO QUẢN LẠNH VÀ KỸ THUẬT XỬ LÝ AXIT HCl TRỨNG TẰM LƯỠNG HỆ LAI ĐA HỆ 09 ĐSK Phạm Văn Dương, Bùi Thị Thuý, Lê Hồng Vân SUMMARY Study on duration of cold preservation and Hydrochloric acid treatment technology of F1 hybrid combination between bivoltine mother and multivoltine father 09 ĐSK eggsVietnam has a hot and high humidity summer, It is not suitable for rearing high quality bivoltinesilkworm. Mean while, the production of mulberry leaves also concentrate in the summer season,so F1 hybrid combination between bivoltine mother and multivoltine father 09 ´ ĐSK has beenengaged to the application in order to meet the weather conditions and the need of eggs in thesummer. To have the alternatives on best hatching eggs, the cross 09 ´ ĐSK was studied withHydrochloric acid treatment formulations at the spikes of white infancy and black infancy gives thebest effectiveness on hatching rate. Results showed that white eggs store at cold temperature andless than 20 days, hatching rate reached more than 90%, while the rearing of progeny silkworm isnot affected. The cold preservation of black eggs is short 90 days, 100 days and specific gravity ofHydrochloric acid treatment: d=1.100, hatching rate reached more than 80%. The preservation islong 110 days, 120 days and specific gravity of Hydrochloric acid treatment: d= 1.090 or d=1.095,hatching rate reached 93,0 - 95,9%, keep them good vitality.I. ĐẶT VẤN ĐỀKeywords: silkworm egg, cold preservation, Hydrochloric acid treatment. dài từ tháng 5 đến hết tháng 9, thời tiết Ở điều kiện tự nhiên, trứng tằm có hưu nóng ẩm cho nên nông dân chủ yếu nuôimiên duy trì sự ngủ nghỉ 1 năm sau khi đẻ giống tằm đa hệ lai lưỡng hệ, chiếm trênvà sẽ không nở nếu thiếu tác động của yếu 70% nhu cầu trứng giống tằm trong năm.tố nhiệt độ thấp. Vào đầu thế kỷ thứ Cặp lai thuận đa hệ lai lưỡng hệ trứng tằmTrung Quốc và các nước đã làm không hưu miên, không cần bảo quản lạnhchủ công nghệ xử lý trứng tằm bằng và xử lý axit trứng tằm nên dễ sản xuấtphương pháp nhân tạo có thể làm trứng nở nhưng không chủ động được nguồn trứngnhiều lần trong năm. Vùng đồng bằng sông và bỏ phí một nửa lượng kén tằm giống. TừHồng và miền Trung thời gian vụ năm 1997 đến nay vụ Hè ở vùng đồng bằng sông Hồng cặp lai ĐSK « 09 đã đượcT¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Namsử dụng chủ yếu cho các vùng sản xuất dâu Những nghiên cứu trước đây đối vớitằm thay thế con lai RVTB « 09. Cặp lai các giống lưỡng hệ khác giai đoạn trứngnghịch lưỡng hệ lai đa hệ (09 ´ ĐSK) trứng trắng xử lý với tỷ trọng xit là 1.075 thờitằm hưu miên nên cần phải nghiên cứu xác gian là 5 phút cho kết quả tốt nhất. Do đóđịnh thời gian bảo quản lạnh và kỹ thuật xử ở thí nghiệm này dùng tỷ trọng dung dị nhằm mục đích chủ động được xit là 1.075 với mốc thời gian xử lý 5giống, đáp ứng nhu cầu trứng những lúc phút, ở các ngưỡng nhiệt độ làthiếu hụt và tận dụng hoàn toàn hai vếII. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHI Nngược xuôi của kén giống tằm. Công thức 1 Nhiệt độ 45CỨU 5¢ Công thức 2 Nhiệt độ 46 5¢1. Vật liệu nghiên cứu Công thức 3 Nhiệt độ 47 Cặp lai Lưỡng hệ lai Đa hệ (09 ´ ĐSK). 5¢Trong đó Giống 09 là giống Lưỡng Quảng Công thức 4 Nhiệt độ 48số 2; Giống ĐSK là giống tằm kén vàng đa 5¢hệ cổ truyền của Việt Nam Thí nghiệm 2 ác định thời gian có2. Phương pháp nghiên cứu thể bảo quản lạnh trước khi tiến hành xử lý trứng trắng cặp lai lưỡng hệ lai đa 2.1. Nghiên cứu công thức xử lý hệ (09 ´ ĐSK).axit HCl trứng trắng cặp lai lưỡng hệ laiđa hệ Trứng tằm sau khi đẻ bảo quản ở nhiệt 2.1.1. Điều kiện ấp trứng độ phòng, thời gian 22 giờ, sau đó xử lý xit ngay mà đưa và ...