Kết quả xác định tỷ lệ nhiễm và phân lập Salmonella Gallinarum Pullorum ở các đàn gà đẻ bố mẹ giống Lương Phượng và Sasso nuôi trong gia đình

Bằng phản ứng ng-ng kết nhanh toàn huyết với kháng nguyên chuẩn Salmonella gallinarumpullorum đã cho thấy tỷ lệ nhiễm Salmonella ở hai giống gà đẻ bố mẹ L-ơng Ph-ợng và Sassonuôi trong nông hộ t-ơng đối cao. Tỷ lệ nhiễm tăng dần theo lứa tuổi. Giống L-ơng Ph-ợng, từ4,16 - 15,71%; giống Sasso từ 4,44 - 13,84%.Mổ khám những gà trong đàn bị chết thì tỷ lệ phát hiện bệnh tích đặc tr-ng củaSalmonellosis rất cao. (giống L-ơng Ph-ợng từ 18,75 - 27,65%; giống Sasso từ 14,28 -27,90%). Tỷ lệ phân lập đ-ợc Salmonella từ buồng trứng và gan...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kết quả xác định tỷ lệ nhiễm và phân lập Salmonella Gallinarum Pullorum ở các đàn gà đẻ bố mẹ giống Lương Phượng và Sasso nuôi trong gia đình KÕt qu¶ x¸c ®Þnh tû lÖ nhiÔm vµ ph©n lËp Salmonella gallinarum pullorum ë c¸c ®µn gµ ®Î bè mÑ gièng L−¬ng ph−îng vµ Sasso nu«i trong gia ®×nh Tr−¬ng Quang, Tr−¬ng Hµ Th¸i Tãm t¾tB»ng ph¶n øng ng−ng kÕt nhanh toµn huyÕt víi kh¸ng nguyªn chuÈn Salmonella gallinarumpullorum ®· cho thÊy tû lÖ nhiÔm Salmonella ë hai gièng gµ ®Î bè mÑ L−¬ng Ph−îng vµ Sassonu«i trong n«ng hé t−¬ng ®èi cao. Tû lÖ nhiÔm t¨ng dÇn theo løa tuæi. Gièng L−¬ng Ph−îng, tõ4,16 - 15,71%; gièng Sasso tõ 4,44 - 13,84%. Mæ kh¸m nh÷ng gµ trong ®µn bÞ chÕt th× tû lÖ ph¸t hiÖn bÖnh tÝch ®Æc tr−ng cñaSalmonellosis rÊt cao. (gièng L−¬ng Ph−îng tõ 18,75 - 27,65%; gièng Sasso tõ 14,28 -27,90%). Tû lÖ ph©n lËp ®−îc Salmonella tõ buång trøng vµ gan cao nhÊt (gièng L−¬ng Ph−îng41,66 - 44,44%; gièng Sasso 40,00 - 43,75%); tõ l¸ch, èng dÉn trøng, dÞch ruét thÊp h¬n: 20 -40%. Kh«ng ph©n lËp ®−îc Salmonella tõ m¸u. Tû lÖ ph©n lËp ®−îc Salmonella tõ lßng ®á trøng dÞh×nh, lßng ®á gµ con chÕt ng¹t, côc lßng ®á gµ con chÕt trong 10 ngµy ®Çu rÊt cao ( gièng L−¬ngPh−îng tõ 37,71 - 42,85%; gièng Sasso tõ 26,66 - 40,00%).* Tõ kho¸: Salmonella - tû lÖ nhiÔm, ph©n lËp - L−¬ng Ph−îng, Sasso.1. §Æt vÊn ®Ò Hai gièng gµ Sasso vµ L−¬ng Ph−îng ®· trë nªn quen thuéc ®èi víi ng−êi d©n ViÖt Nam.Ngoµi hÖ thèng cung cÊp gµ gièng t¹i c¸c tr¹i cña Nhµ n−íc hoÆc c¸c c«ng ty liªn doanh víin−íc ngoµi ®ang cã mÆt t¹i ViÖt Nam, cßn cã mét bé phËn ®¸ng kÓ c¸c hé gia ®×nh tù tæ chøcch¨n nu«i gµ bè mÑ, Êp vµ b¸n gµ con ®Ó nu«i thÞt. Nh×n chung hÖ thèng ®µn gµ gièng bè mÑ nu«i theo quy m« gia ®×nh ph©n bè rÊt ph©n t¸n vµrÊt khã kiÓm so¸t c¸c bÖnh truyÒn nhiÔm ë gµ, trong ®ã cã bÖnh do Salmonella gallinarumpullorum g©y ra. BÖnh kh«ng chØ l©y lan b»ng ph−¬ng thøc gi¸n tiÕp mµ nguy hiÓm h¬n lµ bÖnhcßn l©y truyÒn trùc tiÕp qua ph«i thai, lµm ¶nh h−ëng ®Õn c¸c chØ tiªu kinh tÕ- kü thuËt cña ®µngµ vµ gieo r¾c mÇm bÖnh trùc tiÕp cho c¸c thÕ hÖ sau. V× thÕ viÖc x¸c ®Þnh tû lÖ nhiÔm vµ ph©nlËp Salmonella gallinarum pullorum ë ®µn gµ ®Î bè mÑ L−îng Ph−îng vµ Sasso lµ rÊt cÇn thiÕt,gãp phÇn c¶nh b¸o cho ng−êi s¶n xuÊt vµ ng−êi mua con gièng ý thøc h¬n trong viÖc phßngchèng bÖnh nµy.2. ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu C¸c ®µn gµ ®Î bè mÑ gièng L−¬ng Ph−îng vµ Sasso nu«i trong gia ®×nh t¹i mét sè ®Þaph−¬ng, ®−îc x¸c ®Þnh c¸c chØ tiªu: X¸c ®Þnh tû lÖ nhiÔm Salmonella gallinarum pullorum b»ng ph¶n øng ng−ng kÕt nhanh toµnhuyÕt víi kh¸ng nguyªn chuÈn (NguyÔn Nh− Thanh vµ cs; 2001) do h·ng Intervet Hµ Lan s¶nxuÊt cña 815 mÉu m¸u gµ bè mÑ L−¬ng Ph−îng vµ 830 mÉu m¸u gµ Sasso ë c¸c ngµy tuæi 7, 56, 119, 252tr−íc khi lo¹i th¶i (hai ®ît thÝ nghiÖm) Mæ kh¸m kiÓm tra bÖnh tÝch ®Æc tr−ng cña Salmonellois (NguyÔn VÜnh Ph−íc, 1978) ë 187 gµL−¬ng Ph−îng vµ 169 gµ Sasso chÕt theo Ph©n lËp Salmonella gallinarum pullorum tõ phñ t¹ng (gan,l¸ch, buång trøng...) cña gµ bè mÑ chÕt nghi bÖnh, tõ lßng ®á trøng t−¬i, trøng dÞ h×nh, tõ lßng ®á cñaph«i, thai gµ chÕt trong qu¸ tr×nh Êp, në vµ tõ côc lßng ®á ch−a tiªu hÕt ë gµ con chÕt trong nh÷ngtuÇn tuæi ®Çu (NguyÔn L©n Dòng vµ cs, 1979). LÊy ngÉu nhiªn 12 trøng gièng L−¬ng Ph−îng vµ 13trøng gièng Sasso ë c¸c ®µn gµ cã ph¶n øng huyÕt thanh d−¬ng tÝnh, lÊy lßng ®á nu«i cÊy. 13. KÕt qu¶ nghiªn cøu vµ th¶o luËn3.1. KÕt qu¶ x¸c ®Þnh tû lÖ nhiÔm Salmonella galliarum pullorum B¶ng 1. KÕt qu¶ x¸c ®Þnh tû lÖ nhiÔm Salmonella galliarum pullorum Gµ L−¬ng Ph−îng Gµ Sasso §ît thÝ nghiÖm 1 §ît thÝ nghiÖm 2 §ît thÝ nghiÖm 1 §ît thÝ nghiÖm 2Ngµy Sè mÉu Sè mÉu Sè mÉu Sè mÉu Sè mÉu Sè mÉu Sè mÉu Sè mÉutuæi kiÓm d−¬ng Tû lÖ kiÓm d−¬ng Tû lÖ kiÓm d−¬ng Tû lÖ kiÓm d−¬ng Tû lÖ (%) (%) (%) (%) tra tÝnh tra tÝnh tra tÝnh tra tÝnh 7 120 5 4,16 100 5 5,00 110 5 4,54 90 4 4,44 56 90 6 6,60 85 6 7,05 90 6 6,66 85 6 7,05119 70 6 8,57 75 8 10,96 85 8 9,41 80 7 8,75252 70 8 11,42 75 10 13,33 85 11 12,94 75 8 10,66TLT 60 7 11,66 70 11 15,71 65 9 13,84 65 8 12,30 ∑ 410 32 7,80 405 40 9,87 435 39 8,96 395 ...