Khả năng sản xuất của một số tổ hợp dòng vịt chuyên thịt SM nuôi tại trại vịt giống Vigova

Trong những năm qua, bằng phương pháp chọn lọc định hướng, trại vịt giống VIGOVA đã chọn tạo được một số dòng vịt chuyên thịt cao sản. Từ các dòng V2, V5 (dòng trống), V1 và V7 (dòng mái), đã sản xuất ra vịt thương phẩm lai 4 dòng có năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế tương đối cao cung cấp chủ yếu cho các tỉnh phía Nam.Từ năm 2005 đến 2010 tại trại vịt giống VIGOVA đã tiến hành chọn tạo ra dòng vịt cao sản chuyên thịt mới là V12 dùng làm dòng trống trong...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khả năng sản xuất của một số tổ hợp dòng vịt chuyên thịt SM nuôi tại trại vịt giống Vigova VI N CHĂN NUÔI - T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi - S 33. Tháng 12/2011 KH NĂNG S N XU T C A M T S T H P DÒNG V T CHUYÊN TH T SM NUÔI T I TR I V T GI NG VIGOVA Dương Xuân Tuy n1, Lê Thanh H i1và Hoàng Văn Ti u2 1 Trung tâm nghiên c u và chuy n giao ti n b k thu t chăn nuôi, 2Vi n Chăn nuôi Tác gi liên h : Dương Xuân Tuy n, Trung tâm nghiên c u và chuy n giao ti n b k thu t chăn nuôi 85/841 Nguy n Văn Nghi, P7, Gò V p, TP. HCM. ABSTRACTGrowth and carcass percentage of two-line and four-line crossed commercial SM ducks at VIGOVA duck breeding farmStudy was carried out at VIGOVA duck breeding farm in 2009 (experiment 1) and in 2010 (experiment 2) toinvestigate growth and carcass percentage of commercial SM ducks from two-line (exp.1) and four-line (exp.2)crossings. Survival rate of ducks was high, exceeded 94%. Body weight at 7 weeks of age, feed conversion for 1kg of live weight gain, carcass percentage and thigh+leg+breast meat percentage of two-line crosses were3,126.3 gram, 2.63 kg, 69.32% and 34.66%, respectively. Those traits of the four-line crosses were 3,173.2 gram,2.59 kg, 70.31% and 35.60%, respectively. The results suggested that these commercial meat ducks caneffectively be transferred to the field production.Key words: commercial ducks, growth, carcass TV NTrong nh ng năm qua, b ng phương pháp ch n l c nh hư ng, tr i v t gi ng VIGOVA ãch n t o ư c m t s dòng v t chuyên th t cao s n. T các dòng V2, V5 (dòng tr ng), V1 vàV7 (dòng mái), ã s n xu t ra v t thương ph m lai 4 dòng có năng su t, ch t lư ng và hi uqu kinh t tương i cao cung c p ch y u cho các t nh phía Nam.T năm 2005 n 2010 t i tr i v t gi ng VIGOVA ã ti n hành ch n t o ra dòng v t cao s nchuyên th t m i là V12 dùng làm dòng tr ng trong các t h p thương ph m. kh o sát ánh giá kh năng cho th t c a m t s t h p dòng m i t o ra, ng th i qua óki m tra kh năng ph i h p dòng c a dòng V12, chúng tôi th c hi n tài “Nghiên c u khnăng cho th t c a m t s t h p dòng v t chuyên th t SM nuôi t i tr i v t gi ng VIGOVA”. ây là tài nhánh thu c tài c p B “Nghiên c u ch n l c m t s dòng v t có giá tr kinht cao” do PGS.TS Hoàng Văn Ti u làm ch nhi m.M c tiêu c a tài: ánh giá kh năng sinh trư ng và cho th t c a t h p thương ph m 2dòng (V12V7) và t h p 4 dòng (V12517 m i t o ra trư c khi chuy n giao ra s n xu t i trà. V T LI U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U i tư ng, a i m và th i gian nghiên c u i tư ng nghiên c u: Các dòng v t V12 (dòng m i), V2, V5 (các dòng tr ng), V1, V7 (cácdòng mái). Sơ t h p dòng t o v t thương ph mT h p 2 dòng: Tr ng V12 x Mái V7 Tr ng V2 x Mái V7 V12V7 V2V7 ( i ch ng)18 DƯƠNG XUÂN TUY N – Nghiên c u kh năng s n xu t c a m t s t h p dòng v t ...T h p 4 dòng: Tr ng V12 x Mái V5 Tr ng V1 x Mái V7 Tr ng x Mái V12517 Tr ng V2 x Mái V5 Tr ng V1 x Mái V7 Tr ng x Mái V2517 ( i ch ng) a i m nghiên c u: Tr i v t VIGOVA, xã An Tây, huy n B n Cát, t nh Bình Dương.Th i gian th c hi n: Thí nghi m 1, kh o sát t h p lai 2 dòng, th c hi n năm 2009 và thínghi m 2, kh o sát t h p lai 4 dòng, th c hi n năm 2010.Phương pháp nghiên c uB trí thí nghi mThí nghi m 1: Kh o sát các dòng và v t thương ph m chéo 2 dòng V12V7, i ch ng là V2V7trư c ây. Thí nghi m l p l i 3 l n. Dòng V12 V2 V7 V2V7 V12V7 Tr ng (con) 60 60 60 60 60 Mái (con) 60 60 60 60 60Thí nghi m 2: Kh o sát các dòng và v t thương ph m chéo 4 dòng V12517 ( i ch ng làV2517 trư c ây) . Thí nghi m l p l i 2 l n. Dòng V12 V2 V5 V1 V7 V2517 V12517 Tr ng (con) 60 60 60 60 60 60 60 Mái (con) 60 60 60 60 60 60 60Tiêu chu n dinh dư ng th c ăn:Giai o n 0 - 3 tu n tu i: Protein thô 20%; năng lư ng trao i 2850 kcal/kgGiai o n 4 - 7 tu n tu i: Protein thô 16,5%; năng lư ng trao i 2750 kcal/kgPhương pháp nuôi dư ng:V t nuôi trên chu ng n n, có ...