Khả năng sinh trưởng bê Red Angus thế hệ thứ nhất sinh ra tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn

Nhu cầu thịt bò của người tiêu dùng không chỉ tăng về mặt số lượng mà còn tăng về mặt chất lượng. Nhu cầu thịt bò chất lượng cao ngày một tăng, không chỉ đáp ứng cho các nhà hàng cao cấp mà còn trong các siêu thị tầm trung. Bài viết trình bày khả năng sinh trưởng bê Red Angus thế hệ thứ nhất sinh ra tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khả năng sinh trưởng bê Red Angus thế hệ thứ nhất sinh ra tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớnDI TRUYỀN - GIỐNG VẬT NUÔI9. Phạm Văn Quyến, Giang Vi Sal, Huỳnh Văn Thảo, 11. Đoàn Đức Vũ (2020). Đặc điểm ngoại hình và khả năng Trầm Thanh Hải, Trần Văn Nhứt, Thạch Thị Hòn và sinh trưởng của con lai F1 giữa bò đực hướng thịt với Trần Văn Trước (2019). Kết quả điều tra, khảo sát tình bò cái hướng sữa. Tạp chí KH Trường Đại học Tây hình phát triển chăn nuôi bò và thị trường tiêu thụ thịt Nguyên, 42: 13-17. bò tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh. Tạp chí KHCN Chăn nuôi, 101: 78-88. 12. Đoàn Đức Vũ, Phạm Văn Quyến, Hoàng Thị Ngân, Đậu Văn Hải, Hoàng Thị Xuân Nguyên và Phạm Văn10. Giang Vi Sal, Lê Đăng Đảnh và Phạm Văn Quyến (2019). Khảo sát khả năng sinh trưởng, phát triển của Tiềm (2021). Đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh một số nhóm bò lai hướng thịt tại huyện Trà Cú, tỉnh trưởng của một số công thức lai bò thịt sử dụng tinh bò Trà Vinh. Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Nông lâm đực Wagyu. Tạp chí KH Trường Đại học Tây Nguyên, TP. Hồ Chí Minh. 49: 13-18. KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG BÊ RED ANGUS THẾ HỆ THỨ NHẤT SINH RA TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GIA SÚC LỚN Hoàng Thị Ngân1*,Phạm Văn Quyến1, Nguyễn Văn Tiến1, Giang Vi Sal1, Bùi Ngọc Hùng1, Nguyễn Thị Thủy1, Lê Thị Ngọc Thùy1, Phạm Văn Nguyên1, Hồ Thị Thùy Dung1 và Đoàn Đức Vũ2 Ngày nhận bài báo: 20/01/2022 - Ngày nhận bài phản biện: 20/02/2022 Ngày bài báo được chấp nhận đăng: 24/02/2022 TÓM TẮT Tổng số 40 con bê Red Angus thế hệ thứ nhất được sinh ra và nuôi dưỡng tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn từ tháng 1/2020 đến tháng 12/2021 để đánh giá khả năng thích nghi, sinh trưởng của chúng. Kết quả nghiên cứu cho thấy đàn bê có khả năng thích nghi trong điều kiện khí hậu và chăn nuôi tại Bình Dương thể hiện các chỉ tiêu sinh lý và sinh hóa máu nằm trong ngưỡng cho phép của bê bình thường khỏe mạnh. Đàn bê có khối lượng 26,16kg lúc sơ sinh, 155,40kg lúc 6 tháng tuổi, 254,22kg lúc 12 tháng tuổi và 357,86kg lúc 18 tháng tuổi. Tăng khối lượng trung bình của đàn bê cao nhất ở giai đoạn 4-6 tháng tuổi (760,95 g/con/ngày) và thấp nhất ở giai đoạn 12-18 tháng tuổi (565,08 g/con/ngày). Tỷ lệ nuôi sống của đàn bê giai đoạn sơ sinh đến 12 tháng tuổi là 92,50%. Từ khóa: Bê Red Angus, sinh trưởng. ABSTRACT Growth of the first generations of Red Angus calves were born at the Ruminant Research and Development Center The study was conducted on 40 Red Angus calves in the first generation that were born at the Ruminant Research and Development Center from Jan 2020 to Dec 2021 for evaluating their adaption and growth. The results showed that they were able to climatic and feeding condition (hematological and physiological parameters of calf were normal). The body weight of calf was 26.16 kg, 155.40 kg, 254.22 kg, 357.86 kg at birth, 6 month, 12 month and 18 month, respectively. The average daily gain was highest in the pervious stage of from birth to 6 month of age (760.95g) and lowest from 12 month to 18 month of age (565.08g). The survival rate of calves from birth to 12 month of age was 92.50%. Keywords: Red Angus calf, growth.1 Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn2 Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ* Tác giả liên hệ: ThS. Hoàng Thị Ngân, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn; Điện thoại: 0903050013;Email: hoangnganrrtc@gmail.comKHKT Chăn nuôi số 276 - tháng 4 năm 2022 37 DI TRUYỀN - GIỐNG VẬT NUÔI1. ĐẶT VẤN ĐỀ (7h30-11h), buổi chiều và tối nhốt tại chuồng (11h-7h30 hôm sau). Bê được cung cấp thức Nhu cầu thịt bò của người tiêu dùng ăn, nước uống tại chuồng. Tiêu chuẩn vàkhông chỉ tăng về mặt số lượng mà còn tăng khẩu phần ăn của bê TN: Khẩu phần ăn đượcvề mặt chất lượng. Nhu cầu thịt bò chất lượng xây dựng theo tiêu chuẩn NRC 2001 dựa vàocao ngày một tăng, kh ...