Khả năng sinh trưởng của gà nòi lai với các mức bổ sung bột cần tây

Thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của bổ sung bột Cần tây ở các mức khác nhau lên năng suất sinh trưởng của gà Nòi lai trong giai đoạn 7-84 ngày tuổi. Tổng 240 con gà bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức (6 con /NT) và được lặp lại 10 lần.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khả năng sinh trưởng của gà nòi lai với các mức bổ sung bột cần tây DINH DINH DƯỠNG VÀ DƯỠNG THỨC VÀ THỨC ĂN CHĂN NUÔIĂN CHĂN NUÔI KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA GÀ NÒI LAI VỚI CÁC MỨC BỔ SUNG BỘT CẦN TÂY Lê Thị Trúc Ly1, Cao Thị Ngọc Ngân1, Nguyễn Thị Ngọc Tuyền1 Ngô Thị Huyền Trân1, Lê Hòa Hiệp1, Trần Quốc Kha1, Nguyễn Thảo Nguyên1 và Nguyễn Thị Kim Khang1* Ngày nhận bài báo: 30/03/2021 - Ngày nhận bài phản biện: 22/04/2021 Ngày bài báo được chấp nhận đăng: 24/04/2021 TÓM TẮT Thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của bổ sung bột Cần tây ở các mức khác nhau lên năng suất sinh trưởng của gà Nòi lai trong giai đoạn 7-84 ngày tuổi. Tổng 240 con gà bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức (6 con /NT) và được lặp lại 10 lần. Các NT thí nghiệm lần lượt là đối chứng (ĐC) chỉ gồm khẩu phần cơ sở (KPCS), NT1 KPCS bổ sung bột Cần tây 0,5g/kg thức ăn (C0.5), NT2 KPCS bổ sung bột Cần tây 1 g/kg thức ăn (C1.0), NT3 KPCS bổ sung bột Cần tây 1,5 g/kg thức ăn (C1.5). Kết quả ghi nhận cho thấy tỷ lệ nuôi sống của gà Nòi lai giai đoạn 7-28 ở các NT có bổ sung bột Cần tây đều cao hơn so với ĐC, tuy nhiên ở 29-84 ngày tuổi chỉ duy nhất C0.5 (88,33%) có tỉ lệ sống cao hơn ĐC (79,57%). Khối lượng, TKL, TTTA và HSCHTA của gà thí nghiệm giữa các NT khác biệt không có ý nghĩa thống kê qua các giai đoạn tuổi (P0.05). Dietary supplemented CSP given higher economical benefits, especially C0.5 and C1.5 were 95-69% higher compared control. Keywords: Celery seed powder, liveweight, feed consumption, viability, Noi chicks.1. ĐẶT VẤN ĐỀ1 vào các nhóm thảo dược do chúng có hoạt tính kháng oxi hóa có thể làm giảm các gốc tự Ngày nay khuynh hướng sử dụng các do (Nagano và ctv, 1997; Pendry và ctv, 2005;kháng sinh thảo dược (Phytocide) thay thế Popovic và ctv, 2006).kháng sinh tân dược đã và đang được mở Cần tây (Kelussia odoratissima) là mộtrộng nghiên cứu và là biện pháp phòng bệnh nguồn giàu polyphenol và flavonoid, vớitốt nhất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng các đặc tính kháng mỡ máu và chống oxyvà sức khỏe vật nuôi, đồng thời hướng tới tạo hóa (Pirbalouti và ctv, 2013), trong đó cácra sản phẩm sạch và an toàn cho người tiêu flavonoid và polyphenol là chất kháng oxi hóadùng. Một số nghiên cứu tập trung chủ yếu tự nhiên mạnh có khả năng làm giảm lipid1 Trường Đại học Cần Thơ máu (Surai, 2014; Shahidi và Ambigaipalan,* Tác giả liên hệ: PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Khang, Bộ môn 2015). Hiệu lực chống oxy hóa của Cần tâyChăn nuôi, Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ.TP Cần Thơ. Điện thoại: 0939.205.355. Email: ntkkhang@ctu. trước đây đã được mô tả là tương đương vớiedu.vn apha-tocopherol và butylated hydroxytoluene20 KHKT Chăn nuôi số 265 - tháng 5 năm 2021DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN CHĂN NUÔI(BHT) (Momin và Nair, 2002; Popovic và ctv, bắp, tấm, bột cá, đạm đậu nành, cám lúa mì,2006; Ahmadi và ctv, 2007). Bên cạnh đó, Cần cám gạo, acid amin, các chất bổ sung vitamintây chứa 2,5-3% dầu dễ bay hơi chủ yếu chứa và khoáng,...có giá trị năng lượng trao đổi60-70% d-limonene và 10-20% selinene. Tinh là 3.050 kcal/kg TA, protein thô là 19%, calcidầu thiết yếu từ hạt phổ biến nhất được chiết là 0,7-1,6%, phospho là 0,6-1,1%. Cần tây cóxuất là từ olelesin nhờ vào hương thơm của dạng bột, mịn, có màu xanh, có mùi thơmnó. Sản phẩm này chứa 12-16% dầu dễ bay hơi được mua từ Công Ty TNHH Dala Group.(Wolski và ctv, 2001), không chỉ sesquiterpen Gà con được nuôi thành 2 giai đoạn, úmđược phát hiện mà còn có kessane với 2,2- (0-28 ngày tuổi) có kích thước 1 m2 và nền lồng7,6% (Phillipe và ctv, 2002). Ngoài ra, Cần tây (29-84 ngày tuổi) có kích thước 1,2 m2. Chuồngchứa 17,6g protein; 22,1% béo, khoáng chiếm được thiết kế với hệ thống chuồng hở gồm10,6 g và vitamin A (Saed và ctv, 2018). hai mái lợp tole, nằm theo hướng Đông Bắc. Kết quả ...