Khảo sát hàm lượng fluor trong kem đánh răng bằng phương pháp phân tích điện cực chọn lọc ion

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát hàm lượng fluor trong kem đánh răng băng phương phân tích điện cực chọn lọc ion nhằm cung cấp những thông tin hữu ích giúp người tiêu dùng lựa chọn những sản phẩm kem đánh răng có chất lượng trên thị trường, đồng thời giúp các công ty định hướng sản xuất những sản phẩm kem đánh răng chuẩn không độc hại cho người tiêu dùng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát hàm lượng fluor trong kem đánh răng bằng phương pháp phân tích điện cực chọn lọc ionKHẢO SÁT HÀM LƯỢNG FLUOR TRONG KEM ĐÁNH RĂNGBẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐIỆN CỰC CHỌN LỌC IONĐặng Thị Kề*, Ngô Đồng Khanh**TÓM TẮTMục tiêu: Khảo sát hàm lượng fluor trong kem đánh răng băng phương phân tích điện cực chọn lọc ion nhằmcung cấp những thông tin hữu ích giúp người tiêu dùng lựa chọn những sản phẩm kem đánh răng có chất lượng trênthị trường, đồng thời giúp các công ty định hướng sản xuất những sản phẩm kem đánh răng chuẩn không độc hại chongười tiêu dùng.Phương pháp nghiên cứu: 36 thương phẩm kem đánh răng được chọn ngẫu nhiên để khảo sát gồm: 13 thươngphẩm từ các công ty sản xuất trong nước, 13 thương phẩm từ các công ty sản xuất trong nước và 13 thương phẩmngoại nhập được bán trên thị trường Việt Nam. Mẫu khảo sát được tiến hành phân tích tại 2 nơi: Trung tâm dịch vụphân tích thí nghiệm và Bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương Thành phố Hồ Chí Minh.Kết quả: Hàm lượng fluor trong kem đánh răng được so sánh ở 2 nơi phân tích không khác nhau. Tuy nhiên,hàm lượng fluor trong kem đánh răng được bán trên thị trường và tại công ty sản xuất có sự khác nhau. Đối với kemđánh răng sản xuất trong nước: kem người lớn dưới 50% không đạt hàm lượng chuẩn, kem trẻ em 100% không đạthàm lượng chuẩn, 53,85% thương phẩm có hàm lượng fluor khảo sát khác với hàm lượng fluor ghi trên bao bì ở mức≥ 100 ppm. Riêng đối với kem đánh răng ngoại nhập: 88,89% không đạt hàm lượng chuẩn, 40% thương phẩm có hàmlượng fluor khảo sát khác với hàm lượng fluor ghi trên bao bì ở mức ≥ 100 ppm.Kết luận: Những kết quả này sẽ rất hữu ích cho việc sản xuất, nhập khẩu kem đánh răng có chất lượng; ngànhRăng Hàm Mặt Việt Nam thiết lập chương trình chăm sóc sức khỏe răng miệng phù hợp và có hiệu quả.ABSTRACTANALYSIS FLUORIDE CONCENTRATION IN TOOTHPATE IN VIETNAM BY USING IONSELECTIVE ELECTRODEDang Thi Ke, Ngo Dong Khanh * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 13 – Supplement of No 2 - 2009: 65 – 71Objective: To test fluoride content in toothpaste by Ion selective electrode method, is to supply the information tohelp consumers choose high-quality toothpaste in market; simultaneously help companies plan to manufacture standardproducts of harmless toothpaste to consumers.Methods: 36 commercial products of toothpaste were chosen to test at random including: 13 domestic products,13 imported products. Patterns to test were carried out in two positions Biochemistry Center and Institute of OdontoStomatology in HCM city.Results: Fluoride concentration in toothpaste was compared indifferently. However the content fluoride intoothpaste sold in market is different from the one at production places. For the domestic toothpaste for adult, thecontent fluoride is less 50% than the standard. 100% for children doesn’t attein the standard, The fluoride content in53.85% of commercial products which was tested is different from the fluoride content was written on pack; it’s equal orless than 100 ppm. For imported toothpaste, 88.89% doesn’t attein the standard; 40% of commercial products whichwas tested is different from the fluoride content was written on pack; it’s equal or less than 100 ppm.Conclusion: This result is valuable and useful to the dental profession in Vietnam so that they can set up thepreventive programme as same as studies later.*: Khoa Dược - Đại học Y Dược TP.HCM ** Bệnh viện RHM Trung Ương TP.HCM66ĐẶT VẤN ĐỀVới vai trò phòng ngừa bệnh sâu răng và nha chu, fluor được nghiên cứu và đưa vàoứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe răng miệng cách đây 100 năm dưới nhiều hìnhthức: nước uống có fluor, muối có fluor, kem đánh răng có fluor, nước súc miệng có fluor,vật liệu trám phóng thích fluor.....(16,17,21). Trong đó, kem đánh răng có fluor được xem làdạng thích hợp nhất để đưa chất fluor đến với cá nhân và cộng đồng trong các chương trìnhchăm sóc sức khỏe răng miệng ở các nước, đặc biệt là các nước đang phát triển(11,14,17,20,21).Ở Việt Nam, theo điều tra cơ bản sức khỏe răng miệng quốc gia (2000), tỷ lệ bệnh sâurăng ở trẻ em trong độ tuổi đi học 93,7%. Số trung bình răng sâu mất trám ở hệ răng sửa là(1,19)6,34, Sâu Mất Trám ở hệ răng vĩnh viễn 2,94. Tỷ lệ này hiện vẫn còn cao, mặc dù trongnhiều năm qua, ngành Răng Hàm Mặt Việt Nam đã thực hiện nhiều chương trình can thiệpcộng đồng như: chương trình nha học đường, chương trình fluor hóa nước máy ở một sốtỉnh, thành phố. Song đối với những vùng nông thôn sâu, nơi có tỷ lệ bệnh sâu răng cao vànhững nơi không thể thực hiện được fluor hóa nước máy thì kem đánh răng chứa fluor2,19)được xem là dạng thích hợp và hiệu quả nhất để phòng ngừa sâu răng(.Fluor trong kem đánh răng là dạng fluor có tác dụng tại chỗ, nếu được sử dụng đúnglượng, đủ liều và đều đặn hàng ngày thì fluor có khả năng ngấm vào lớp men răng làm chomen răng cứng chắc hơn, giúp men răng ít bị hòa tan bởi acid trong môi trường miệng và đềkháng lại sâu răng ...