Khảo sát hoạt tính kháng cladosporium sp. của hỗn hợp tinh dầu

Cladosporium spp. có mức độ nhiễm trong không khí nhà ở khá cao và gây nguy hại cho sức khoẻ con người, đặc biệt ở những người suy giảm miễn dịch. Do đó, cần có biện pháp kiểm soát chúng. Nội dung bài viết với mục tiêu nhằm dò tìm hoạt tính kháng cladosporium sp. của các hỗn hợp 2 tinh dầu cho tác dụng hiệp lực hay cộng lực.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát hoạt tính kháng cladosporium sp. của hỗn hợp tinh dầu Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 2 * 2014 KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG CLADOSPORIUM SP. CỦA HỖN HỢP TINH DẦU Đoàn Thị Hồng Mai*, Lê Thị Ngọc Huệ* TÓM TẮT Cladosporium spp. có mức độ nhiễm trong không khí nhà ở khá cao và gây nguy hại cho sức khoẻ con người, đặc biệt ở những người suy giảm miễn dịch. Do đó, cần có biện pháp kiểm soát chúng. Mục tiêu : Dò tìm hoạt tính kháng Cladosporium sp. của các hỗn hợp 2 tinh dầu cho tác dụng hiệp lực hay cộng lực. Phương pháp : Để xác định MID của tinh dầu đã sử dụng phương pháp thử hoạt tính kháng nấm mốc của phần bay hơi tinh dầu thực hiện trong hộp nhựa có thể tích 0,56 L. Dùng phương pháp bàn cờ và chỉ số FIC (Fractional Inhibitory Concentration) để dò tìm hoạt tính kháng nấm của sự phối hợp 2 tinh dầu. Kết quả : TD Quế có hoạt tính kháng Cladosporium sp. mạnh hơn các tinh dầu khác. Dò tìm được 2 cặp TD: TD Quế – TD Sả chanh, TD Quế – TD Màng tang kháng Cladosporium sp. với hoạt tính kháng nấm mạnh và thể tích tinh dầu nhỏ nhất là 2,5 µl Kết luận : Sự phối hợp tinh dầu giúp tăng hoạt tính kháng nấm, giảm thể tích sử dụng tinh dầu hơn là khi dùng tinh dầu riêng lẻ, giảm đến 4 lần và nhờ đó khắc phục nhược điểm của một số tinh dầu như mùi hăng, tính kích ứng của tinh dầu. Với kết quả trên có thể đưa 2 cặp tinh dầu phối hợp ứng dụng vào thực tế tạo chế phẩm kiểm soát nấm sau này. Từ khoá: Tinh dầu, hỗn hợp tinh dầu, hoạt tính kháng nấm. ABSTRACT RESEARCH ON THE ANTIFUNGAL ACTIVTY OF ESSENTIAL OILS MIXTURE AGAINST CLADOSPORIUM SP. Doan Thi Hong Mai, Le Thi Ngoc Hue * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 18 - Supplement of No 2 - 2014: 226 - 229 Background: The polluted level of Cladosporium spp. indoor air environment is rather high, and Cladosporium spp. are harmful to human health, especially on the acquired immune deficiency patients. So, we need the method to control them. Objectives: Screening for essential oil mixtures against Cladosporium sp. with synergism or additive effect. Methods: Identifying MID of essential oils with the plastic box (volume 0.56 L). Using chessboard method and FIC (Fractional Inhibitory Concentration) index to evaluate the effect of combinations of two essential oils on inhibition of fungal growth. Results: Cinnamon oil effects to Cladosporium sp. stronger than the others. There are 2 essential oil pairs (Cinnamon – lemon grass, Cinnamon – Litsea cubeba) with the strong antifungal activities and the smallest essential oil’s volume (2.5 µl). Conclusions: A usefulness of the combination essential oils leads to increase the antifungal activities and decrease the volume up to 4 times in comparison with using the single essential oil. This also makes good weakness of essential oils (strong fragrance, irritation). Base on these results, the essential oils mixtures will be used for creating the household spraying product, fumigant to control moulds afterwards. * Khoa Dược, Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh Tác giả liên lạc: ThS. Lê Thị Ngọc Huệ ĐT: 0906394895 226 Email: ngochue_l@yahoo.com Chuyên Đề Dược Học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 2 * 2014 Nghiên cứu Y học Keywords: Essential oils, essential oils mixture, antifungal activitive. ĐẶT VẤN ĐỀ Qua báo cáo trong và ngoài nước của các công trình khảo sát mức độ nhiễm nấm mốc trong môi trường không khí đều cho thấy Cladosporium spp. có mức độ nhiễm khá cao(6,2). Cladosporium spp. gây dị ứng và còn gây bệnh cho người ở các cơ quan như da, móng, mắt, mũi. Năm 2008, ở VN có ca bệnh ở não do Cladosporium bantiana gây ra(5). Trong tình hình hiện nay bệnh do nấm mốc ngày càng tăng cao đặc biệt ở những người suy giảm miễn dịch. Để làm giảm thiểu bệnh do nấm mốc cần có biện pháp kiểm soát chúng. Với mục đích dùng tinh dầu làm chế phẩm xông phòng diệt nấm mốc, các công trình nghiên cứu trong nước đã khảo sát hoạt tính kháng nấm của tinh dầu trên một số chủng nấm, tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào thực hiện trên chủng nấm Cladosporium spp. ĐỐI TƯỢNG- PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU Đối tượng thử nghiệm Tinh dầu thử nghiệm: 4 tinh dầu (TD) thử nghiệm (tinh dầu Quế, Sả chanh, Màng tang, Tràm) mua tại các công ty ở thành phố Hồ Chí Minh và được kiểm định thành phần có trong tinh dầu (%) do Trung Tâm Thuốc có nguồn gốc tự nhiên-Khoa Dược-ĐHYD Tp.HCM thực hiện. Cách tính kết quả MID = v.d ( mg / L ) V MID: lượng tinh dầu tối thiểu ức chế nấm mốc trong 1 lít không khí (mg/ L) v: thể tích tinh dầu tối thiểu ức chế nấm (ml) d: tỉ trọng của tinh dầu (g/ ml) V: thể tích hộp nhựa 0,56 L Phương pháp phối hợp tinh dầu(1) Phối hợp 2 TD theo phương pháp bàn cờ dựa theo chỉ số FIC (Fractional Inhibitory Concentration) để xác định hiệu quả của phối hợp như sau: FIC ≤ 0,5 0,5 < FIC ≤ 1 1< FIC Hiệp lực Cộng lực Đối kháng Chọn các phối hợp hiệp lực và cộng lực để có hỗn hợp tinh dầu cho haot5 tính kháng nấm mạnh hơn tinh dầu riêng lẻ. Thực hiện trên 6 cặp TD phối hợp: TD Quế ...