Khoai môn kẹp thịt chiên giòn

Khoai môn kẹp thịt chiên giònMón này thơm, ngon, ăn cơm rất vào, em thích khoai môn lắm nên rất là khoái món này, có thể ăn vã được cả đĩa. Nguyên liệu:Khoai môn: 01 củ Thịt vai băm nhỏ: 02 lạng Trứng gà: 01 quả Nấm mèo, hành lá, bột chiên giòn, hạt nêmCách làm:Hành lá, nấm mèo băm nhỏ, trộn với thịt băm nhỏ, trứng, hạt nêmKhoai môn gọt vỏ, bổ miếng dầy, cho vào chảo rán vàngCắt đôi miếng khoai môn ra, sao cho hai nửa của miếng khoai vẫn còn dính nhau 1 chút, sau đó...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn Khoai môn kẹp thịt chiên giònMón này thơm, ngon, ăn cơm rất vào, em thích khoai môn lắm nên rất là khoái mónnày, có thể ăn vã đư ợc cả đĩa.Nguyên liệu:Khoai môn: 01 củTh ịt vai băm nhỏ: 02 lạngTrứng gà: 01 quảNấm m èo, hành lá, bột chiên giòn, hạt nêmCách làm:Hành lá, nấm m èo băm nhỏ, trộn với thịt băm nhỏ, trứng, hạt nêm Khoai môn gọt vỏ, bổ miếng dầy, cho vào chảo rán vàngCắt đôi miếng khoai môn ra, sao cho hai nửa của miếng khoai vẫn còn dính nhau 1 chút, sau đó cho thịt vào giữa miếng khoai.Nhúng miếng khoai đó vào bột chiên giòn, sau đó cho nên ch ảo, chiên tiếp cho đến khi vàngCho ra đ ĩa và thưởng thức thôi