Khoai tây nướng ít béo

Khoai tây nướng ít béoKhoai tây nướng không giòn bằng rán nhưng hương thơm cũng thật hấp dẫn và đặc biệt là tốt cho sức khỏe hơn vì ít dầu mỡ.Nguyên liệu: Khoai tây 4 củ Bơ 30g Muối Hạt tiêu Cách làm: Khoai tây gọt vỏ thái miếng dài, mỏngChuẩn bị khay nướng bọc giấy bạc.Bật lò nướng lên 250 độ C. Cho 2 thìa bơ vào khay, đặt vào lò một lúc cho bơ tan chảy.Láng bơ đều mặt khay và rắc một ít muối tiêu lên. Cho khoai tây vào khay trộn đều để muối và bơ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khoai tây nướng ít béo Khoai tây nướng ít béoK hoai tây nướng không giòn bằng rán nhưng hương thơm cũng thật hấp dẫn và đặcbiệt là tốt cho sức khỏe hơn vì ít dầu mỡ.Nguyên liệu:Khoai tây 4 củBơ 30gMuốiHạt tiêuCách làm:Khoai tây gọt vỏ thái miếng dài, mỏngChuẩn bị khay nướng bọc giấy bạc.Bật lò nướng lên 250 độ C. Cho 2 thìa bơ vào khay, đ ặt vào lò một lúc cho bơ tan chảy.Láng bơ đều mặt khay và rắc một ít muối tiêu lên. Cho khoai tây vào khay trộn đều đểmuối và bơ bám đ ều bề mặt khoai.Cho khay khoai vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 30 phút, thỉnh thoảng đảo đềucho khoai chín vàng các m ặt.Khi khoai chín lấy ra khỏi lò rắc th êm chút muối lên trên n ếu muốn. Ăn kèm với tương cà chua và xì dầuNướng khoai bằng bơ sẽ ngon và thơm hơn bằng dầu ăn. Khoai nư ớng trong lò thế này sẽgiảm bớt lượng dầu ăn rất nhiều, hương vị vẫn thơm ngon mà không béo.