Khoai tây nướng phô mai

Khoai tây nướng phô maiMón khoai nướng này có thể ăn kèm thịt nướng, cá nướng và chút rau củ xào. Bữa cơm nhanh gọn, bạn cũng có thể chuẩn bị một xuất cơm thế này cho bữa trưa, rất tiện lợiNguyên liệu : 5 củ khoai tây Muối tiêu Bột tỏi Phô mai parmesancheese Dầu ăn Cách làm:Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao khía nhiều lát mỏng trên thân củ khoai. Chỉ cắt sâu nhưng không đứt rời từng lát. Sau khi cắt xếp khoai lên khay nướng, tưới đẫm dầu ăn sau đó rắc muối tiêu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khoai tây nướng phô mai Khoai tây nướng phô maiMón khoai nướng này có thể ăn kèm thịt nướng, cá nướng và chút rau củ xào. Bữacơm nhanh gọn, bạn cũng có thể chuẩn bị một xuất cơm thế này cho bữa trưa, rấttiện lợiNguyên liệu :5 củ khoai tâyMuối tiêuBột tỏiPhô mai parmesancheeseDầu ănCách làm:Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao khía nhiều lát mỏng trên thân củ khoai. Chỉ cắt sâunhưng không đ ứt rời từng lát.Sau khi cắt xếp khoai lên khay nướng, tưới đẫm dầu ăn sau đó rắc muối tiêu và bột tỏi lêncác củ khoai. Cố gắng rắc thật đều và bôi một chút giữa các lát khoai.Bật lò lên 225 độ C, cho khoai vào nướng 30 phút. Tiếp đó lấy khoai ra rắc phô mai bàolên trên, cho khoai trở lại lò n ướng th êm 15 phút nữa để phô mai chảy ra. Nếu thích giòncó thể nướng thêm một chút cho mặt phô mai khô đi.Cá nướng thực hiện cũng không khó, nếu bạn dùng cá hồi đông lạnh thì chi việc rã đôngcá, tưới dầu ăn lên thịt cá, rắc muối tiêu để 15 phút cho ngấm. Bọc cá vào giấy bạc rồitưới 2 thìa rượu vang lên. Gói kín lại, cho vào lò nướng 20 phút là được.Sắp khoai, cá và rau xào lên đĩa, th êm chén cơm trắng nóng hổi nữa là hoàn hảo rồi.Chúc các bạn ngon miệng !