Kỹ thuật chăn nuôi thỏ

Thịt thỏ có chất lượng tốt: hàm lượng đạm cao (18,5%), mỡ thấp (7,4%), khoáng nhiều (0,64%), cholesterol thấp (1,36 mg/100 g VCK). Như vậy, thịt thỏ ngon, bổ, có tác dụng điều dưỡng cho những bệnh nhân tim mạch, người già, người béo phì...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật chăn nuôi thỏ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI THỎ Trung tâm gíống & KT Vật Nuôi Phú Yên Thịt thỏ có chất lượng tốt: hàm lượng đạm cao (18,5%), mỡ thấp (7,4%), khoángnhiều (0,64%), cholesterol thấp (1,36 mg/100 g VCK). Như vậy, thịt thỏ ngon, bổ, có tácdụng điều dưỡng cho những bệnh nhân tim mạch, người già, người béo phì... Thỏ là gia súc nhỏ bé, sạch sẽ, hiền lành, dễ nuôi. Nuôi thỏ không cần nhiều diệntích và vật liệu để làm chuồng trại. Thức ăn cho thỏ là những loại cỏ lá tự nhiên, cây, lá,củ, quả và những phụ phẩm của cây trồng, cũng như phế phẩm từ thực phẩm của conngười.I.Giống thỏ ở Việt Nam:1. Giống thỏ nội :a. Thỏ Việt Nam đen : Thỏ này có màu lông và mắt đen tuyền, đầu và mõm nhỏ, cổ không vạm vỡ nhưngthân hình chắc chắn, thịt ngon. Khối lượng trưởng thành 3,2 – 3,5kg, thỏ mắn đẻ, mỗi nămđẻ 7 lứa, mỗi lứa 6 – 7 con, đặc điểm nổi bật của thỏ đen là sức chống đỡ với bệnh tật tốt,thích nghi tốt với điều kiện nuôi dưỡng thấp, khí hậu ở các vùng trong cả nước ta, vì vậygiống thỏ này có thể chăn nuôi tốt trong khu vực gia đình và sử dụng làm nền lai với thỏngoại dùng để lấy thịt và lông da .b. Thỏ Việt Nam Xám : Thỏ có màu lông xám tro hoặc xám ghi. Riêng phần dưới ngực, bụng, đuôi có màulông trắng. Mắt đen, đầu to vừa phải, lưng hơi cong, khối lượng trưởng thành nặng 3,5 -3,8kg. Thỏ đẻ khoẻ, mỗi năm 6 - 7 lứa và mỗi lứa 6 - 7 con. Cũng như thỏ đen giống thỏXám thích hợp với điều kiện chăn nuôi gia đình các vùng ở nước ta và cũng là giống sửdụng con nái nền lai tạo với giống thỏ ngoại nâng cao năng suất chăn nuôi lấy thịt, lông da.c. Thỏ cỏ: Có nhiều trong dân, màu lông rất khác nhau như: trắng pha vàng hoặc đen phatrắng, xám loang trắng … hầu hết mắt đen, rất ít con mắt đỏ, đầu to, mõm dài, trọng lượngtrưởng thành khoảng 2,5 – 3 kg/con, khả năng sử dụng thức ăn, sinh sản, chóng đỡ bệnhtật tốt, đã có hiện tượng đồng huyết, năng suất ngày càng giảm. 12. Giống thỏ ngoại nhập :a. Giống thỏ Newzealand white: Thỏ có đặc điểm ngoại hình lông dày màu trắng tuyền, mắt hồng, khối lượngtrưởng thành từ 5-5,5 kg /con . Tuổi động dục lần đầu 4-4,5tháng tuổi và tuổi phối giốnglần đầu từ 5-6 tháng tuổi, khi đó khối lượng phối giống lần đầu đạt khoảng 3-3,2 kg. Mỗinăm đẻ từ 5-6 lứa, mỗi lứa từ 5-6 con. Khối lượng con sơ sinh từ 50-60g/con. Khối lượngcai sữa 650-700g/con.Giống thỏ này đã thích ứng tốt với điều kiện chăn nuôi gia đình ởtrong nước .b. giống thỏ Panon : Nhập từ Hungari giống thỏ này là một dòng của Newzealand nên có các đặc điểmgiống như giống thỏ Newzealand nhưng tăng trọng cao hơn và khối lượng khi trưởngthành cũng cao hơn, đạt 5,5 – 6,2 kg/con. Thỏ Newzealand cũng đã được đưa ra chăn nuôiđạt kết quả tốt ở nhiều vùng nước ta.c. Giống thỏ California Có nguồn gốc ở Mỹ, được tạo thành do lai giữa thỏ Chinchila, thỏ Nga và thỏNewZealand và nhập vào Việt Nam từ Hungari năm 1978 và năm 2000. Là giống thỏ chokhối lượng thịt trung bình là 4,5-5kg, tỷ lệ thịt xẻ 55-60%, thân ngắn hơn thỏ Newzealand,lông trắng nhưng tai, mũi, 4 chân và đuôi có điểm lông màu đen, vào mùa đông lớp lôngmàu đen này đậm hơn và nhạt dần vào mùa hè. Khả năng sinh sản tương tự như thỏNewzealand. Giống thỏ này cũng được nuôi ở nhiều vùng trong cả nước. 2II. Kỹ thuật nuôi thỏ. Muốn nuôi được thỏ, ngoài yếu tố thức ăn đủ đều, chất lượng tốt, gia đình cần cócác điều kiện như: con giống tốt, có đủ lồng chuồng nuôi thỏ sinh sản, thỏ con vỗ béo vàcó lao động đủ thời gian nuôi dưỡng chăm sóc thỏ.1. Chọn giống thỏ Nên mua thỏ giống từ những gia đình quen biết, tin tưởng họ là những người nuôithỏ có nhiều kinh nghiệm, quản lý đàn giống tốt, chăm sóc thỏ cẩn thận. Việc chọn giốngphải dựa trên nguyên tắc cơ bản sau:1.1 Chọn theo gia đình: - Tỉ lệ thụ thai: ( đối với con đực xác định là tốt ) đạt trên 70% vào mùa hè tỉ lệthường thấp hơn các mùa khác trong năm. Thông thường thỏ mẹ phải đẻ từ 5 - 6 lứa/năm. - Mật độ đàn con : Số con sơ sinh sống sau 15 giờ phải đạt 7 con trở lên và tỉ lệnuôi sống đến khi cai sữa trên 80%. - Tiết sữa : Khả năng tiết sữa của thỏ mẹ dựa vào khối lượng của đàn con ở 21 ngàytuổi.Ta nên chọn giống những đàn khối lượng cá thể lúc 21 ngày tuổi trên 250 gam/con, 3tháng tuổi lớn hơn 2,7 đến 3 kg.1.2. Chọn theo cá thể: - Những con đựợc chọn theo tiêu chuẩn trên phải có ngoại hình khoẻ mạnh, thể lựctốt, linh hoạt, nhạy cảm, mắt sáng sủa, mũi khô, tai và toàn thân sạch sẽ, không có vẩy,lông bóng mượt, tổ chức liên kết dưới da chặt chẽ, răng cửa mọc bình thường. - Thỏ đực: Chọn làm giống phải khoẻ mạnh, đầu to hơi thô, hai má phình ra, hai taidày cứng, dựng đứng kép thành hình chữ V. Lư ...