Kỹ thuật nuôi bò sữa

Tham khảo tài liệu kỹ thuật nuôi bò sữa, nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật nuôi bò sữa Sæ tay ChuyÓn giao c«ng nghÖ phôc vô ph¸t triÓn n«ng th«n miÒn nói Kü thuËt nu«i Bß S÷a I. Nh÷ng vÊn ®Ò chung: Nu«i d−ìng bß s÷a mét c¸ch khoa häc vµ ®óng kü thuËt sÏ n©ng caophÈm chÊt con gièng, t¨ng n¨ng suÊt vµ chÊt l−îng s÷a, ®ång thêi t¨ng hiÖuqu¶ kinh tÕ. Bß s÷a cÇn chÊt dinh d−ìng ®Ó duy tr× c¸c ho¹t ®éng sèng (nhu cÇu duytr×), vµ s¶n sinh nhiÒu s÷a (nhu cÇu s¶n xuÊt). Thøc ¨n cung cÊp cho bß s÷aph¶i c©n ®èi dinh d−ìng, phï hîp víi nhu cÇu vµ khÈu vÞ cña bß ®ång thêi cãthÓ sö dông nh÷ng lo¹i thøc ¨n dÔ kiÕm vµ rÎ tiÒn t¹i ®Þa ph−¬ng. ViÖc cung cÊp thøc ¨n cho bß s÷a tuú thuéc vµo khèi l−îng c¬ thÓ, tr¹ngth¸i sinh lý, c¸c giai ®o¹n trong chu kú s¶n xuÊt s÷a cña chóng. Khèi l−îngcña bß cµng lín th× nhu cÇu dinh d−ìng cµng cao. Bß s÷a ®Î løa ®Çu cÇn thªmdinh d−ìng cho ph¸t triÓn c¬ thÓ. Bß c¸i tiÕt s÷a hoÆc mang thai vµo nh÷ngth¸ng cuèi cïng, cÇn bæ sung dinh d−ìng. Mét chu kú s¶n xuÊt cña bß s÷a t−¬ng øng víi chu kú sinh s¶n vµ kÐodµi kho¶ng 12 th¸ng (10 th¸ng tiÕt s÷a, 2 th¸ng c¹n s÷a). Chu kú sinh s¶n®−îc tÝnh trong kho¶ng thêi gian tõ løa ®Î nµy ®Õn løa ®Î kh¸c. Mét phÇn thêigian bß cã chöa trïng víi thêi gian tiÕt s÷a vµ thêi gian c¹n s÷a. II. Mét sè ®iÓm l−u ý khi cung cÊp thøc ¨n cho bß s÷a: - Ph¶i cho bß s÷a ¨n nhiÒu thøc ¨n th« xanh lµ yÕu tè quyÕt ®Þnh, ®¶mb¶o cho d¹ cá ho¹t ®éng tèt, bß s÷a kháe m¹nh vµ cho nhiÒu s÷a. - Kh«ng cho bß s÷a ¨n l−îng thøc ¨n tinh lín trong 1 lÇn/ngµy, ph¶i chialµm 2 - 3 lÇn/ngµy. Thøc ¨n tinh ®Ó kh« cho bß ¨n, kh«ng hoµ víi n−íc, kh«ngnÊu chÝn. - §èi víi mét sè lo¹i thøc ¨n, mçi ngµy chØ cho ¨n l−îng tèi ®a: rØ mËt®−êng = 2kg; c©y ng« ñ chua = 20kg; b· bia = 10kg; vá vµ ®ät døa kh«ng qu¸15kg vµ chia lµm 3 - 4 b÷a. - Kh«ng thay ®æi thøc ¨n ®ét ngét mµ ph¶i tõ tõ, vµ cã giai ®o¹n chuyÓntiÕp tõ 4 - 5 ngµy b»ng c¸ch gi¶m dÇn lo¹i thøc ¨n cò ®ång thêi t¨ng dÇn lo¹ithøc ¨n míi.Trung t©m Nghiªn cøu vµ Ph¸t triÓn Vïng 1Sæ tay ChuyÓn giao c«ng nghÖ phôc vô ph¸t triÓn n«ng th«n miÒn nói - §èi víi c¸c lo¹i thøc ¨n th« xanh nh− th©n vµ l¸ c©y ng« non... nªnph¬i t¸i tr−íc khi cho bß ¨n, nhÊt lµ vµo c¸c th¸ng cña mïa m−a. - §èi víi c¸c lo¹i c©y cã th©n dµi, giµ cøng (th©n c©y ng« sau thu ho¹chb¾p, r¬m, cá trång...) cÇn ph¶i b¨m (th¸i) thµnh tõng ®o¹n ng¾n tõ 5 - 10cm. III. KhÈu phÇn thøc ¨n nu«i d−ìng: III.1. KhÈu phÇn thøc ¨n: KhÈu phÇn thøc ¨n hµng ngµy (*) Bß v¾t s÷a, Bß c¹n s÷a, Bß c¹n s÷a,Lo¹i thøc ¨n Bß c¹n s÷a chöa d−íi 7 chöa th¸ng chöa th¸ng kh«ng chöa th¸ng thø 8 thø 9Thøc ¨n th«, 100% khèi 10% khèi 10% khèi 10% khèi xanh l−îng c¬ thÓ l−îng c¬ thÓ l−îng c¬ thÓ l−îng c¬ thÓ 0,30kg -Thøc ¨n tinh 2kg/1kg s÷a 3kg/1kg s÷a - 0,35kg/1kg hçn hîp v¾t ®−îc v¾t ®−îc s÷a v¾t ®−îc (*) - NÕu lµ bß c¸i ®Î løa thø nhÊt th× l−îng thøc ¨n trong khÈu phÇnt¨ng thªm 10%. - Thøc ¨n tinh hçn hîp lµ lo¹i thøc ¨n chÕ biÕn c«ng nghiÖp hoÆc tù phèi chÕ. - N−íc uèng ph¶i s¹ch sÏ vµ ®ñ ®Ó bß uèng tù do. III.2. Kh¶ n¨ng thay thÕ thøc ¨n: 1kg c¸m g¹o = 0,9kg c¸m m× 1kg rØ mËt ®−êng = 1kg bét s¾n. 35kg cá voi = 30 kg cá tù nhiªn + 2kg r¬m lóa. 35kg cá tù nhiªn = 35kg th©n c©y ng« xanh ngay sau khi ®· thu b¾p. 35kg cá tù nhiªn = 30kg cá tù nhiªn + 2kg r¬m lóa. 35kg cá tù nhiªn = 35kg th©n c©y ng« c¾t tØa + 1,5kg rØ mËt ®−êng.Trung t©m Nghiªn cøu vµ Ph¸t triÓn Vïng 2Sæ tay ChuyÓn giao c«ng nghÖ phôc vô ph¸t triÓn n«ng th«n miÒn nói III.3. Phèi chÕ thøc ¨n tinh: Mét sè hçn hîp thøc ¨n cho bß ®ang tiÕt s÷aNguyªn liÖu C«ng thøc phèi chÕ thøc ¨n tinh hçn hîp thøc ¨n 1 2 3 4 Bét ng« 0,4kg 0,3kg 0,4kg Bét s¾n 0,4kg 0,4kg 0,6kg C¸m g¹o 0,5kg 0,4kg B· bia 1,2kg 1,0kgBét ®Ëu t−¬ng 0,25kg 0,2kgTrung t©m Nghiªn cøu vµ Ph¸t triÓn Vïng 3 ...