Kỹ Thuật Nuôi Ong - Kinh Nghiêm Quý

Bài viết "Kỹ Thuật Nuôi Ong - Kinh Nghiêm Quý" nhằm giúp bạn nắm bắt kỹ thuật tạo chúa và chia đàn, kinh nghiệm nuôi ong mật đạt hiệu quả cao. Cùng tham khảo nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ Thuật Nuôi Ong - Kinh Nghiêm QuýKỹ Thuật Nuôi Ong - Kinh Nghiêm QuýX.KỸ THUẬT TẠO CHÚA VÀ CHIA ĐÀN1. Tạo chúa: Khi đàn ong xung mãn, Khi nguồn phấn, mật dồi dào hoặc ongchúa đã già thì đàn ong có khuynh hướng tạo những nụ để nuôi chúa mới đểthay thế hoặc chia bay. Đây là đặc điểm sinh học nhằm bảo vệ nòi giống,luôn có ong chúa dự trữ trong đàn.Có hai phương pháp tạo chúa nhân tạo:a. Phương pháp đàn không chúa: Chọn một đàn ong từ 6 --> 7 cầu tiêuchuẩn, bỏ bớt đi cầu trứng và trùng nhỏ, con chúa có thể nhốt lại hoặc đemđi chổ khác. Sau đó đưa vào giữa tổ 1 khung có gắn 2 thang nụ chúa cókhoảng 20 --> 25 nụ chúa.- Ngày thứ nhất: Dùng kim di trùng đưa vào mỗi nụ chúa 1 con ấu trùng từ1 một đến 2 ngày tuổi.- Ngày thứ hai: Lấy thang chúa này ra gắp bỏ các con ấu trùng đã đưa vàohôm trước. Lấy tăm chấm vào sữa trong nụ và bôi vào các nụ ong không tiếpthu. Sau đó dùng kim di trùng đưa vào mỗi ấu chúa một con ấu trùng mộtngày tuổi (càng nhỏ càng tốt). Dĩ nhiều các con ấu trùng này được lấy ở đànong giống tốt nhất (nay là phương pháp di kép).- Bốn ngày sau, đàn ong bắt đầu vít nắp các nụ chúa này.- Ngày thứ sáu, ta sẽ đưa vào một đàn ong không có chúa để bảo ôn các nụnày.b. Phương pháp đàn có chúa: Chọn đàn ong có 8 hoặc 9 cầu quân thậtđông (có thể quân bu cả trên nắp). Dùng một ván ngắn đặt vào giữa 4 cầunhộng, như vậy 2 cầu nhộng và cầu mật sẽ ở bên ngoài và ở đây không cóong chúa, bên kia ong chúa vẫn đẻ bình thường. Đưa khung tạo chúa vàogiữa hai cầu nhộng và làm công việc như ở phương pháp đàn không chúa.2. Chia đàn: Những đàn từ 7 cầu đông quân trở lên đều có thể chia đàn.- Lấy 2 cầu nhộng và 1 cầu mật cả quân (9 --> 12, 18 --> 21) đưa vào mộtthùng không đặt ở chổ thoáng đường bay. Chọn đàn ong đang ra đời cónhiều ong non giũ hết số quân này vào thùng mới (đã có 2 cầu nhộng và mộtcầu mật). Đóng cửa để nhốt ong lại. Khoảng 5 giờ chiều mở cửa cho số quângià bay về và lấy nụ chúa ở ngày tạo chúa thứ 11 (phương pháp di kép) hoặcngày thứ 10 nếu di đơn (di một cầu). Cắt rời các nụ này khỏi thang nụ chúa(phải làm nhẹ nhàng và trong thao tác luôn luôn để đầu nụ chúa trúc xuống).Sau đó gắn vào phần trên của cầu nhộng. Tối đó cứ tiếp tục đóng cửa đến 5giờ chiều hôm sau mới mở của (chắn cửa nhỏ lại, chỉ để khoảng 2cm choong ra vào nhằm chống bị cướp mật).XI. KINH NGHIỆM NUÔI ONG MẬT ĐẠT HIỆU QUẢ CAO1.Dụng cụ nuôi ong và lấy mậtThùng nuôi ong: Trước đây, ong được nuôi trong đõ. Đõ ong là khúc thâncây rỗng có đục lỗ cửa cho ong ra vào, trong đõ đặt các bánh tổ, trên đõ cónắp đậy. Hiện nay theo phương pháp nuôi ong mới, ong được nuôi trong cácthùng gỗ có sơn các màu xanh, vàng hay trắng vừa để chống ẩm, vừa để ongdễ nhận biết tổ.Thùng quay mật: Dùng để quay lấy mật ong. Thùng quay mật thiết kế hìnhtrụ, làm bằng thép không gỉ, bên trong thiết kế bộ phận đặt cầu bánh tổ ong,bộ phận quay ly tâm. Khi quay, mật ong từ các cầu văng ra ngoài, bắn lênthành thùng và được thu lại ở dưới đáy thùng.Đặt thùng ong ở chỗ cao ráo có bóng mát, cửa tổ của thùng quay về hướngnam để tránh ánh nắng, tránh rét. Thùng đặt cách mặt đất 30cm, các thùngcách nhau 3-4m. Mỗi thùng đặt 7 -10 cầu ong là vừa.2.Chăm sóc đàn ongThức ăn chính của ong là mật và phấn hoa tự nhiên, do đó phải đặt thùngong ở nơi có nguồn hoa phong phú. Vào thời gian địa phương thiếu nguồnhoa tự nhiên hay những ngày thời tiết không thuận lợi, ong không thể rời tổtìm thức ăn được thì phải cho ong ăn nước đường có bổ sung via- min. Cầnche chắn cẩn thận không để mưa gió táp vào thùng ong.3.Thay bánh tổ ong mớiQua nhiều thế hệ ấu trùng nên các bánh tổ cũ bị đen bẩn do tích chứa phân,ong chúa không thích đẻ vào tổ cũ như vậy, ta cần thay bánh tổ mới. Hiệnnay các cơ quan chuyên môn nuôi ong đã nghiên cứu chế tạo được các cầuong in sẵn chân nền bằng sáp khử trùng đúng tiêu chuẩn để đặt vào thùngcho đàn ong xây tổ mới nhanh chóng. Ong chúa rất thích đẻ trứng vào bánhtổ ong mới này làm hệ số nhân của đàn tăng nhanh hơn.4.Hiện tượng sẻ đàn tự nhiên và cách xử lýKhi ong chúa đẻ mạnh, số lượng ong trong đàn đông đúc, nguồn thức ăn bênngoài dồi dào, mật và phấn hoa tích trữ trong các tổ dư thừa, đàn ong sẽ xâymũ chúa mới và sẻ đàn tự nhiên, người nuôi ong sẽ có thêm một đàn ongmới. Song nhiều khi nguồn thức ăn thiếu, tổ ong nóng bức, ong chúa đẻkém, trứng nở nhiều ong đực mà đàn ong cũng tạo mũ chúa mới để sớm sẻđàn. Lúc này tuy được thêm đàn mới song cả hai đàn cũ và mới đều thiếusinh lực, chóng suy tàn, khả năng tạo mật ong kém, gây thiệt hại cho ngườinuôi. Trong trường hợp này cần cho đàn ong xây thêm cầu mới để ong chúacó nơi đẻ trứng, tổ không chật chội; cắt bỏ bớt lỗ tổ ong đực ở các góc bánhtổ; thay thế ong chúa, bổ sung nguồn thức ăn cho đàn ong và tiến hànhchống nóng, chống rét cho tổ ong.5.Tạo ong chúa và nhân đànNgười nuôi ong cần luôn kiểm tra để duy trì con ong chúa tốt cho mỗi đàn.Khi ong chúa già cần được thay thế bằng cách kí ...