Kỹ thuật xử lý măng cụt ra hoa theo ý muốn

măng cụt được trồng chủ yếu ở Nam bộ, trong đó đồng bằng sông Cửu Long hiện có hơn 5.000 ha, sản lượng khoảng 4.500 tấn, trong đó có 1/3 diện tích đang cho trái. Bến Tre hiện có gần 4.500 ha, là tỉnh đã công bố chính thức chọn măng cụt là cây trồng chủ lực để đầu tư phát triển theo hướng thâm canh
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật xử lý măng cụt ra hoa theo ý muốn Kỹ thuật xử lý măng cụt rahoa theo ý muốnThứ hai, 20 Tháng 9 2010 17:11 Măng cụt đượctrồng chủ yếu ở Nam bộ, trong đóđồng bằng sông Cửu Long hiện cóhơn 5.000 ha, sản lượng khoảng4.500 tấn, trong đó có 1/3 diệntích đang cho trái. Bến Tre hiện cógần 4.500 ha, là tỉnh đã công bốchính thức chọn măng cụt là câytrồng chủ lực để đầu tư phát triểntheo hướng thâm canh.Măng cụt là loại cây đặc sản, đãtừng “làm mưa làm gió” trên thịtrường trái cây cao cấp. Giá măngcụt lúc nào cũng cao. Đám cướimà có mâm măng cụt là thuộc loạisang. Măng cụt được gọi là “nữhoàng” của cây ăn trái là vậy. Chủcơ sở cây giống Duy Hiền, cũng làngười trồng để nhân giống tại xãVĩnh Bình, huyện Chợ Lách, BếnTre, nói về vườn cây của mình,cũng có bao thăng trầm. Để có tráimăng cụt đến tay người tiêu dùngnhà vườn phải bỏ ra không ít côngsứcTrồng măng cụtĐối với cây măng cụt, việc chuẩnbị đất cũng giống như các loại câyăn trái khác, nhưng khoảng cáchtrồng phải từ 7-10 m, vì tàn lá lớnvà cây sống lâu năm. Nếu trồngxen với dừa, thì nên trồng khoảnggiữa 4 cây dừa là tốt nhất.Khi trồng nên cắt bớt lá, nên trồngvào đầu mùa mưa. Có thể trồngxen với chuối, dừa để che mát.Muốn trồng thuần măng cụt, lúcđầu khi cây còn nhỏ nên xennhững cây ngắn ngày để có thunhập.Rễ măng cụt tiếp xúc với đất kém,nên cần tưới và chăm sóc thườngxuyên. Cây bị ngập nước dễ chết,cho nên cần thoát nước tốt vàomùa mưa.Cây măng cụt rất ưa phân chuồng.Bón đạm để giúp cây tăng trưởngnhanh. Kinh nghiệm của nhữngnhà vườn chuyên canh: Trongnăm đầu có thể bón từ 50 gam đến100 gam phân SA/cây hoặc 20-40gam urê/cây vào một tháng saukhi trồng và từ 50-100 gam SA,hoặc 20-40 gam urê vào sáu thángsau. Từ năm thứ hai sau khi trồngnên tăng dần lượng phân theo giaiđoạn tăng trưởng. Khi cây bắt đầucho trái, bón 500 gam phân NPK20-20-15 một cây vào đầu và cuốimùa mưa. Lượng phân tăng khicây lớn sẽ cho nhiều trái.Cây trưởng thành có thể bón từ 2kg NPK/năm. Những người cókinh nghiệm có thể bón 1,5 kgDAP/gốc vào cuối mùa mưa, kếthợp bồi sình rải lá và cỏ mục đểcung cấp thêm dinh dưỡng chocây.Lúc đầu cắt bỏ cành yếu, nhưngcây cao từ 8 đến 10m thì cắt ngọnđể giảm chiều cao, tạo tán nganggiúp cây cho trái nhiều.Bệnh của cây măng cụt thường làsâu ăn lá, rệp dính hoặc nhện đỏ,bọ xích làm cây kiệt sức, bệnhđóm rong, chảy nhựa vàng. Cácloại bệnh này đều có thuốc trị, chỉcần nhà vườn lưu ý sẽ khỏi.Thu hoạch trái đã chuyển màu đỏlà thuận lợi, vì có thể bảo quảnđược từ 7-10 ngày.Hiện tại theo dự án của Bến Trediện tích măng cụt của tỉnh đã lêntới 4.500 ha, trong đó 200 ha đangtrong thời kỳ cho trái năng suấtcao.Hạn chế của trái măng cụt là tráibị sượng. Cách tốt nhất là thuhoạch trước mùa mưa. Đặc tínhcủa măng cụt là ra hoa trên đầucành đọt mới nên việc cho măngcụt ra hoa sớm, trước hết phải làmcho cây ra đọt non sớm và đồngloạt.Xử lý cho trái nghịch vụĐể cho mùa sau ra trái sớm vàchất lượng, sau thu hoạch mùatrước cần làm mấy việc sau: Thứnhất, bón 3 kg phân đầu trâu AT1+ 30 kg phân ủ hoai + 50 gamRICHO-MS/cây có tán 6-8 mét,tưới nước đều. Thứ hai là tỉa bỏcành vượt, cành cấp một vượt rakhỏi khung tán và cắt bỏ nhữngcặp lá đầu cành trên toàn bộ tán lá.Làm hai việc này càng nhanh càngtốt.Hai tuần sau, dùng MS-THIORÊhoặc FOOD-MS1 phun sương ướtđều tán cây. Sau hai đến ba lầnphun, cây sẽ nhú đọt đồng loạt.Khi đọt non nhú được 01 tuần,dùng FOOD-MS1 phun hai lần,10 ngày một lần nữa, giúp đọt láphát triển mạnh chuẩn bị ra hoa.Xử lý ra hoa cũng đòi hỏi trình độ.Vì tạo được đọt non phát triểnchưa hẳn là ra hoa. Khi đọt nonđược 05 tuần tuổi, bón 02 kg phânđầu trâu AT2 + 02 kgHUMICH/cây. Muốn có hiệu quảnhanh, thì dùng 100 gam MS hòanước xịt đều trên cây. Một tuầnsau dùng FOOD-MS2 hoặc F-POphun sương cho ướt đều hai mặt lácây hai lần, cách nhau 07ngày/lần. Làm vào đầu tháng 10âm lịch để thu hoạch đầu tháng 04năm sau.Có hai cách bắt cây ra hoa sớm vàđồng loạt: Thứ nhất, khi đọt non09 tuần thì siết nước (tạo khô hạn,rút nước trong mương và phủnylon trên mặt liếp. Khoảng 2-4tuần thấy lá non có biểu hiện héothì tưới thật nhiều, 5-7 ngày sautưới lần nữa để mặt liếp đủ ẩm.Thứ hai, là khất gốc (khoanh vỏ).Cách làm này chỉ áp dụng chonhững vườn khó tạo khô hạn, thìkhi đọt được 9-10 tuần tuổi,khoảng ngày 15 tháng 10 (âmlịch), tiến hành khất gốc xungquanh thân. Chỉ khất phần vỏ,không được chạm vào gỗ trongthân, vết khất cách mặt đất khoảng1 mét.Sau khi lá tươi trở lại hoặc khấcgốc 2 hoặc 3 ngày là cho cây rahoa đồng loạt bằng cách dùngthuốc kích thích ra hoa C.A.T +FOOD-MS2 phun sương đều haimặt lá cây một lần. Khoảng 10-20ngày sau khi tưới nước lại và phunthuốc, cây sẽ nhú chồi hoa. Từ khihoa nhú đến hoa nở khoảng 30-45ngày. Muốn đậu trái tốt, nên phunhai lần thuốc đậu trái C.A.T hoặcHCR cách nhau 10 ngày một lần.Nuôi trái cũng là vấn đề quantrọng. Khi trái đậu hai tuầ ...