Lạ với nem cuốn Lumpiang
Số trang: 2
Loại file: pdf
Dung lượng: 137.19 KB
Lượt xem: 10
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Món nem cuốn Lumpiang kiểu Philippine chắc chắn sẽ cho gia đình bạn một bữa tối với những trải nghiệm hết sức thú vị. Nguyên liệu:Tỏi băm nhỏ Hành tây thái mỏng Cà rốt, khoai tây, su hào, thái nhỏ Đậu xanh Giá đỗ, cần tây Hạt tiêu đen Đường, giấm Ớt đỏ nguyên quả Bánh đa nem. Đậu phụ Dầu ăn, muối Thịt lợn bămCác bước thực hiện: 1 Cho dầu ăn lên chảo và rán đậu phụ vàng. Sau khi đậu chín cho ra đĩa, để nguội. Tiếp tục cho dầu vào chảo, cho tỏi vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lạ với nem cuốn Lumpiang Lạ với nem cuốn LumpiangMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:35 phútMón nem cuốn Lumpiang kiểu Philippine chắc chắn sẽ cho gia đình bạn một bữatối với những trải nghiệm hết sức thú vị.Nguyên liệu: Tỏi băm nhỏ Hành tây thái mỏng Cà rốt, khoai tây, su hào, thái nhỏ Đậu xanh Giá đỗ, cần tây Hạt tiêu đen Đường, giấm Ớt đỏ nguyên quả Bánh đa nem Đậu phụ Dầu ăn, muối Thịt lợn băm Các bước thực hiện:1Cho dầu ăn lên chảo và rán đậu phụ vàng. Sau khi đậu chín cho ra đĩa, để nguội.Tiếp tục cho dầu vào chảo, cho tỏi vào đảo qua. Cho tiếp hành tây, thịt lợn băm, khi thịtbăm chín cho tiếp khoai tây, cà rốt, su hào vào xào. Cho tiếp đậu xanh vào. Sau đó,cho giá đỗ vào xào.Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài.2Các nguyên liệu rau củ sau khi chín thì cho ra ngoài để nguội.Trộn đậu phụ và các nguyên liệu, nêm mắm, tiêu vào và cuốn nem.3Làm nước chấm:Cho tỏi băm nhỏ, hành tây băm nhỏ, muối, tiêu, ớt, đường và giấm vào một chiếc bát,khuấy đều nguyên liệu là được.4Nem cuốn xong thì cho lên chảo rán vàng là có thể mang ra thưởng thức.Ăn kèm với nước chấm.Nguồn từ trang: dep
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lạ với nem cuốn Lumpiang Lạ với nem cuốn LumpiangMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:35 phútMón nem cuốn Lumpiang kiểu Philippine chắc chắn sẽ cho gia đình bạn một bữatối với những trải nghiệm hết sức thú vị.Nguyên liệu: Tỏi băm nhỏ Hành tây thái mỏng Cà rốt, khoai tây, su hào, thái nhỏ Đậu xanh Giá đỗ, cần tây Hạt tiêu đen Đường, giấm Ớt đỏ nguyên quả Bánh đa nem Đậu phụ Dầu ăn, muối Thịt lợn băm Các bước thực hiện:1Cho dầu ăn lên chảo và rán đậu phụ vàng. Sau khi đậu chín cho ra đĩa, để nguội.Tiếp tục cho dầu vào chảo, cho tỏi vào đảo qua. Cho tiếp hành tây, thịt lợn băm, khi thịtbăm chín cho tiếp khoai tây, cà rốt, su hào vào xào. Cho tiếp đậu xanh vào. Sau đó,cho giá đỗ vào xào.Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài.2Các nguyên liệu rau củ sau khi chín thì cho ra ngoài để nguội.Trộn đậu phụ và các nguyên liệu, nêm mắm, tiêu vào và cuốn nem.3Làm nước chấm:Cho tỏi băm nhỏ, hành tây băm nhỏ, muối, tiêu, ớt, đường và giấm vào một chiếc bát,khuấy đều nguyên liệu là được.4Nem cuốn xong thì cho lên chảo rán vàng là có thể mang ra thưởng thức.Ăn kèm với nước chấm.Nguồn từ trang: dep
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
cách làm món gỏi mẹo làm món cuốn kỹ thuật nấu ăn hướng dẫn nấu ăn phương pháp nấu ăn chế biến thực phẩmGợi ý tài liệu liên quan:
-
Tiểu luận: Tìm hiểu quy trình sản xuất cà phê bột
29 trang 175 0 0 -
Báo cáo tốt nghiệp: Quy trình sản xuất lạp xưởng tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
69 trang 131 0 0 -
Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm: Phần 2 - NXB Đà Nẵng
266 trang 120 0 0 -
Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống (Sách Chân trời sáng tạo)
9 trang 108 0 0 -
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 92 0 0 -
Giáo trình Lạnh đông rau quả xuất khẩu: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
195 trang 89 1 0 -
giáo trình máy chế biến thực phẩm phần 1
10 trang 54 0 0 -
Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm
15 trang 52 0 0 -
Công Nghệ Thực Phẩm - Chế Biến Thực Phẩm part 20
6 trang 50 0 0 -
Tiểu luận: Phụ gia trong sản xuất kẹo
47 trang 50 0 0