Lịch sử của định luật bảo toàn khối lượng

Định luật bảo toàn khối lượng hay định luật Lomonosov-Lavoisier là một định luật cơ bản trong lĩnh vực hóa học, được phát biểu như sau: Trong phản ứng hóa học, tổng khối lượng các chất tham gia phản ứng bằng tổng khối lượng sản phẩm tạo thành.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lịch sử của định luật bảo toàn khối lượng Lịch sử của định luật bảo toàn khối lượngĐịnh luật bảo toàn khối lượng hay định luật Lomonosov-Lavoisier là một định luật cơbản trong lĩnh vực hóa học, được phát biểu như sau: Trong phản ứng hóa học, tổngkhối lượng các chất tham gia phản ứng bằng tổng khối lượng sản phẩm tạo thành.Định luật bảo toàn khối lượng được hai nhà khoa học Mikhail Vasilyevich Lomonosovvà Antoine Lavoisier khám phá độc lập với nhau qua những thí nghiệm được cân đochính xác, từ đó phát hiện ra định luật bảo toàn khối lượng.* Năm 1748, nhà hóa học người Nga Mikhail Vasilyevich Lomonosov đặt ra định đề.* Năm 1789, nhà hóa học người Pháp Antoine Lavoisier phát biểu định luật này.Khi cân những bình nút kín đựng bột kim loại trước và sau khi nung, M.V.Lomonosovnhận thấy rằng khối lượng của chúng không thay đổi, mặc dù những chuyển hoá hoáhọc đã xãy ra với kim loại trong bình. Khi áp dụng các phương pháp định lượngnghiên cứu phản ứng hoá học, năm 1748 Lomonosov đã tìm định luật quan trọng này.Lomonosov trình bày định luật như sau: Tất cả những biến đổi xảy ra trong tự nhiênthực chất là nếu lấy đi bao nhiêu ở vật thể này, thì có bấy nhiêu được thêm vào ở vậtthể khác. Như vậy, nếu ở đây giảm đi bao nhiêu vật chất, thì sẽ có từng ấy vật chấttăng lên ở chổ khác.Bản chấtTrong phản ứng hoá học có sự thay đổi liên kết giữa các nguyên tử,sự thay đổi này chỉliên quan đến các điện tử còn số nguyên tử của mỗi nguyên tố được giữ nguyên vàkhối lượng của các nguyên tử không đổi, vì thế tổng khối lượng các chất được bảotoàn. Định luật này đôi khi còn được gọi là Định luật bảo toàn trọng lượng của cácchất, vì ở cùng một địa điểm trọng lượng tỷ lệ với khối lượng.Lomonosov cũng nhận thấy rằng bảo toàn năng lượng cũng có giá trị đối với các phảnứng hóa học.