Lò vi sóng có thể thành… bom trong nhà

Vừa cho con cá basa bọc giấy bạc vào lò vi sóng được 10 phút, ông Nguyễn Văn Bình (đường Phan Huy Ích, Gò Vấp, TP HCM) hoảng hồn khi thấy lò phát nổ, cửa lò bị bung, con cá nổ tung, thịt một nơi, xương một nẻo. Cũng may, khi đó, ông Bình kịp thời ngắt điện nên chỉ riêng lò vi sóng bị hỏng, phải sửa mất hơn một triệu. Chuyện nhà ông Bình không phải là trường hợp cá biệt. Chị Bùi Lan Anh (ngõ Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội) vừa phải sửa lại toàn bộ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lò vi sóng có thể thành… bom trong nhà Lò vi sóng có thể thành… bom trong nhàVừa cho con cá basa bọc giấy bạc vào lò vi sóng được 10phút, ông Nguyễn Văn Bình (đường Phan Huy Ích, GòVấp, TP HCM) hoảng hồn khi thấy lò phát nổ, cửa lò bịbung, con cá nổ tung, thịt một nơi, xương một nẻo.Cũng may, khi đó, ông Bình kịp thời ngắt điện nên chỉriêng lò vi sóng bị hỏng, phải sửa mất hơn một triệu.Chuyện nhà ông Bình không phải là trường hợp cá biệt. ChịBùi Lan Anh (ngõ Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội) vừaphải sửa lại toàn bộ hệ thống điện trong nhà vì lò vi sóngnhà chị phát nổ, gây cháy lan sang đường điện và các vậtdụng khác.Trước khi đi làm, chị Lan Anh dặn người giúp việc hâm lạithức ăn bằng lò vi sóng. Người giúp việc cho thức ăn (đểtrong đĩa inox) vào lò rồi lên tầng 2 cho con chị Lan Anhăn. Một lúc sau, bà nghe tiếng nổ lớn, chạy xuống đến nơithì thấy lò vi sóng đang hừng hực lửa. Lửa lan rất nhanh,gây cháy toàn bộ hệ thống điện trong nhà, may mà không aibị thương.Vào mùa lạnh, nhiều gia đình sử dụng lò vi sóng để ninh,nướng, hâm lại thức ăn nhưng không phải ai cũng biết cáchsử dụng thiết bị này một cách an toàn, hiệu quả. Khi mua lò vi sóng, khách hàng cần tìm hiểu kỹ cách sử dụng để tránh những tai nạn không đáng có. Ảnh minh họa: Hoàng Hà.Bà Trần Thị Thúy, trưởng quầy hàng gia dụng của Siêu thịđiện máy Pico Plaza (đường Nguyễn Trãi, Hà Nội) chobiết, các nhân viên kỹ thuật của họ thường khuyến cáokhách hàng tuyệt đối không cho những dụng cụ làm bằngkim loại, hoặc bát đĩa sứ có trang trí hoa văn kim loại vàolò vi sóng. Vì khi lò hoạt động, sóng viba không thể xuyênqua kim loại mà sẽ phản hồi lại, gây phóng tia lửa điện, dẫnđến cháy, nổ lò.Với các loại thực phẩm gói giấy bạc, chỉ nên cho vào lò khisử dụng chức năng nướng. Các dụng cụ chứa thực phẩmlàm bằng nhựa thông thường cũng không an toàn với lò visóng, vì chúng có thể bị biến dạng, tan chảy, thậm chí sinhra các chất độc hại làm ô nhiễm thức ăn, có hại cho sứckhỏe.Theo bà Thúy, ngoài các dụng cụ thủy tinh chịu nhiệt,khách hàng có thể cho vào lò vi sóng những dụng cụ đựngthức ăn bằng vật liệu an toàn với lò vi sóng hoặc màngnylon thực phẩm. Thời gian, cách dùng cũng như nhiệt độninh, nướng với từng loại thực phẩm khác nhau cũng cầnđược chú ý.Với những thức ăn có vỏ hoặc màng mỏng như trứng,khoai lang, sò, ốc… cần làm thủng một lỗ nhỏ trên bề mặthoặc bóc vỏ, cắt nhỏ thực phẩm để tránh phát nổ vì khinhiệt độ tăng, thể tích bên trong của thực phẩm cũng tăngtheo. Những chất lỏng như sữa, cháo loãng… khi hâm lạibằng lò vi sóng cũng phải được để trong đồ hộp rộngmiệng, mặt thoáng, chất lỏng thấp hơn thành đựng đồ đểtránh nứt vỡ.Với các loại thực phẩm đóng hộp, tốt nhất nên đổ ra bát,đĩa rồi mới hâm lại. Với những thực phẩm khô như thịtnguội, xúc xích, ngũ cốc khi chế biến bằng lò vi sóng, cầncho thêm một cốc nước trắng vào lò. Việc này sẽ hạn chếtình trạng ống magnetron (thiết bị tạo ra sóng viba – nhântố làm chín thức ăn) bị hư hao.Anh Nguyễn Văn Dần, kỹ sư chuyên ngành điện tử – điệnlạnh, chủ một cửa hàng sửa chữa đồ gia dụng (khu tập thểBách Khoa Hà Nội) chia sẻ: Có nhiều lò vi sóng còn rấtmới khách hàng đã đem đến sửa. Họ kêu mỗi lần chạm tayvào lò đều thấy tê tê như bị giật nhẹ. Những ca này hầuhết là hàng xách tay hoặc nhập khẩu nguyên chiếc từ châuÂu, khách mua về sử dụng ngay mà không đấu dây tiếpmát nên có hiện tượng như vậy. Với những khách hàngkhông am hiểu về điện, nên nhờ nhân viên cửa hàng lắp đặtsẽ an toàn hơn.Anh Dần cho biết thêm, muốn lò vi sóng bền và an toàn,ngoài việc dấu dây tiếp mát, cần cắm thiết bị này vào mộtnguồn điện riêng, ổ cắm phải chắc chắn, tốt nhất là gắn cốđịnh trên hốc tường. Tuyệt đối không để lò vi sóng dướiđất, những nơi có độ ẩm cao. Một vài người có thói quen đểlò vi sóng gần bếp ga hoặc tủ lạnh. Điều này rất nguy hiểmvì khả xảy ra cháy nổ lò vi sóng, bình ga hoặc khí ga rất dễbị nổ theo.Vệ sinh lò vi sóng đúng cách, theo anh Dần cũng quantrọng không kém: Nên hạn chế cọ rửa bên trong lò và đĩaquay bằng các hóa chất có tính tẩy rửa mạnh. Nên ngắtnguồn điện trước khi làm vệ sinh lò, tốt nhất là lau chùi bêntrong và cửa lò bằng khăn mềm nhúng giấm hoặc nước cốtchanh. Nếu lò vi sóng có mùi, chỉ cần cho một bát nước cốtchanh vào lò đun khoảng 5-7 phút là được.Kỹ sư Dần cũng khuyến cáo, vi sóng phát ra khi lò đanghoạt động có thể ảnh hưởng không tốt đến con người, vìthế, khi sử dụng, các bà nội trợ không nên đứng quá gần vàphải đảm bảo cửa lò không bị hở để sóng không lọt rangoài. ...