Bữa cơm đơn giản những ngày mưaSinh hoạt trong những ngày mưa ngập, mất điện, mất nước khiến cho các chị em nội trợ phải đương đầu với rất nhiều khó khăn. Dưới đây là một số lời khuyên cho chị em. Hạn chế tối đa giặt đồ Ai cũng muốn sạch sẽ vệ sinh, nhưng những lúc này thay vì mang tất cả đồ bẩn ra giặt giũ như mọi ngày, các chị em nên phơi riêng vào một chỗ thoáng, không để lẫn với đồ sạch. Ngoài ra, nếu có điện có thể bật quạt trần để...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lời khuyên cho chị em để đối phó với mưa to, mất điện Lời khuyên cho chị em để đối phó với mưa to, mất điệnBữa cơm đơn giản những ngày mưaSinh hoạt trong những ngày mưa ngập, mất điện,mất nước khiến cho các chị em nội trợ phảiđương đầu với rất nhiều khó khăn. Dưới đây làmột số lời khuyên cho chị em.Hạn chế tối đa giặt đồAi cũng muốn sạch sẽ vệ sinh, nhưng những lúc nàythay vì mang tất cả đồ bẩn ra giặt giũ như mọi ngày,các chị em nên phơi riêng vào một chỗ thoáng, khôngđể lẫn với đồ sạch. Ngoài ra, nếu có điện có thể bậtquạt trần để đồ không bị ẩm, mốc. Tránh tuyệt đốingâm quần áo với xà phòng hoặc nhúng ướt, gột rửachỗ bẩn.Đồ lót nên ưu tiên giặt trước, dùng bàn là để đồ đượckhô và vệ sinh hơn. Đặc biệt với các chị em, nếudùng đồ lót ẩm có thể gây ra các bệnh phụ khoa hoặcdị ứng, tổn hại đến sức khỏe.Nấu nướng gọn gàng, tiết kiệm.Đây là thời điểm các chị em đau đầu nhất khi chợbúa. Muốn mua cũng không có, hoặc nếu có thì đắtđỏ, khan hiếm. Theo kinh nghiệm, lúc này nên trở vềvới các món ăn truyền thống như thịt rim, thịt kho, cákho hoặc tranh thủ mua được thịt tươi nên làm ruốcđể dự trữ…Ngoài ra, nên mua những loại rau củ như khoai tây,bí xanh, susu để có thể đảm bảo được dinh dưỡngcho các bữa ăn. Muối vừng, lạc rim hay cá khô khocũng khiến bữa cơm của gia đình đỡ buồn tẻ. Nếunhư ngày thường, bữa cơm sẽ gồm rau và canh thìnhững ngày này nên kết hợp luộc rau và dùng nướclàm canh thay cho món canh riêng bình thường. Kểcả khi nhặt rau, cũng đừng vung tay quá nhé. Ngoàira, trái cây thời điểm này thông thường sẽ giảm hơnso với các ngày khác. Nên tranh thủ mua thêm cácloại trái cây để cả nhà được bổ sung thêm Vitamin Cvà chất xơ.Mất điện…Không ít các khu vực khi nước ngập sẽ bị cắt điện để đảmbảo an toàn tính mạng cho người dân. Vì vậy nên phòngtránh ngay khi có mưa lớn bằng cách tranh thủ chuẩn bị sẵncác loại đèn sạc chạy ắc quy, nến, diêm, bật lửa. Nếu cóđiều kiện dùng máy nổ, nên để máy nơi thoáng khí, khôngđể nơi ngủ nghỉ của gia đình, tránh trường hợp bị ngạt.Nấu cơm thì có thể chuyển sang dùng bếp than hoặc bếpga. Nên dùng nồi có đế dầy để nấu cơm, tránh dùng nồinhôm kẻo cơm nhà bạn sẽ rất dễ bị khê, đôi khi lại còn gâycháy, hỏng nồi. Nấu cơm nên để lửa nhỏ, xoay nồi thườngxuyên để cơm chín đều. Nếu nấu bếp ga thì phải canhchừng thường xuyên, tránh không cho con trẻ đừng gần bếpnấu.Không nên để rau củ quả, đặc biệt là khoai tây nơi ẩm thấpcó nước sẽ rất dễ bị mọc mầm hoặc thối hỏng. Nên gác lênnhững kệ thoáng để rau củ có thể bảo quản lâu hơn. Máchnhỏ chị em thời gian này nên nấu mặn hơn thông thường đểthức ăn bảo quản được lâu hơn.Hi vọng một số những kinh nghiệm trên đây sẽ giúp chị embớt đau đầu khi vừa phải đối mặt với nước ngập, vừa phảiđau đầu lo cho mọi sinh hoạt trong gia đình đang bị đảolộn.