Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học: Phân lập vi khuẩn nội sinh ở cây Diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.) có hoạt tính kháng khuẩn trên vi khuẩn Staphylococcus aureus từ mụn nhọt (Furuncle) ở người

Mục tiêu của luận án nhằm phân lập và định danh được một số dòng vi khuẩn nội sinh ở cây Diếp cá tại các vùng sinh thái có hoạt tính kháng khuẩn trên vi khuẩn Staphylococcus aureus và xác định hoạt tính kháng khuẩn, kháng viêm và kháng oxy hóa từ cao chiết ly trích từ dịch nuôi tăng sinh dòng vi khuẩn nội sinh ở cây Diếp cá có hoạt tính kháng khuẩn mạnh nhất với vi khuẩn Staphylococcus aureus.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học: Phân lập vi khuẩn nội sinh ở cây Diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.) có hoạt tính kháng khuẩn trên vi khuẩn Staphylococcus aureus từ mụn nhọt (Furuncle) ở người BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ HUỲNH VĂN TRƯƠNG NGHIÊN CỨU VI KHUẨN NỘI SINH ỞCÂY DIẾP CÁ (Houttuynia cordata Thunb.)CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN TRÊN VI KHUẨN Staphylococcus aureus TỪ MỤN NHỌT (Furuncle) Ở NGƯỜI LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC Mã ngành: 62420201 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ HUỲNH VĂN TRƯƠNG NGHIÊN CỨU VI KHUẨN NỘI SINH ỞCÂY DIẾP CÁ (Houttuynia cordata Thunb.)CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN TRÊN VI KHUẨN Staphylococcus aureus TỪ MỤN NHỌT (Furuncle) Ở NGƯỜI LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC Mã ngành: 62420201 Người hướng dẫn khoa học PGS.TS. NGUYỄN HỮU HIỆP 2021 i XÁC NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG Luận án này với tựa đề “Phân lập vi khuẩn nội sinh ở cây Diếp cá(Houttuynia cordata Thunb.) có hoạt tính kháng khuẩn trên vi khuẩnStaphylococcus aureus từ mụn nhọt (Furuncle) ở người” do nghiên cứu sinhHuỳnh Văn Trương thực hiện theo sự hướng dẫn của PGS.TS. NguyễnHữu Hiệp đã báo cáo và được Hội đồng thông qua. Ủy viên Thư ký (ký tên) (ký tên) Phản biện 1 Phản biện 2 (ký tên) (ký tên ) Cán bộ hướng dẫn Chủ tịch Hội đồng (ký tên) (ký tên ) i LỜI CẢM TẠ Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: Thầy PGS.TS. Nguyễn Hữu Hiệp và cô PGS.TS. Đái Thị Xuân Trangđã dành nhiều thời gian, công sức và tận tình hướng dẫn tôi trong thời gianthực hiện luận án và học tại trường. Thầy cô đã động viên, giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việcnghiên cứu và học tập tại Viện NC và PT Công nghệ sinh học, các nghiên cứusinh và bạn Trần Chí Linh học viên cao học khóa 25 ngành Công nghệ sinhhọc của trường Đại học Cần Thơ đã nhiệt tình giúp cho tôi hoàn thành luận án. Xin được gửi lời biết ơn sâu sắc đến Ban Giám Hiệu trường Đại họcCần Thơ, trường Đại học Y Dược Cần Thơ; Ban lãnh đạo Viện NC và PTCông nghệ Sinh học và khoa Sau đại học, trường Đại học Cần Thơ cùng quýthầy cô và các đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi về thời gian để tôi có thểhoàn thành chương trình học tập. Cuối cùng, sự thành công của luận án không thể không kể đến sự đónggóp không nhỏ của các thành viên trong gia đình, vợ Lý Tú Hương và conHuỳnh Gia Bảo, những người luôn ủng hộ, động viên và giúp tôi vượt qua rấtnhiều khó khăn trong thời gian học tập. Trân trọng cảm ơn. Cần Thơ, ngày tháng năm 2021 Ký tên Huỳnh Văn Trương ii ABSTRACT Many studies using Houttuynia cardata Thunb. for disease treatmentare based on the fact that Houttuynia cardata Thunb. has antibacterial, anti-inflammatory and anti-oxidant activities. However, the study of endophyticbacteria and extracts of endophytic bacteria in Houttuynia cardata Thunb.with antibacterial activity on Staphylococcus aureus from furuncles in humanshas not been studied. The objectives of the research were to isolate and identify someendophytic bacterial strains of Houttuynia cardata Thunb. with antibacterialactivity on Staphylococcus aureus and determine antibacterial, anti-inflammatory and anti-oxidant activities of extracts of endophytic bacteria inHouttuynia cardata Thunb. with high antibacterial activity againstStaphylococcus aureus. The result showed that 231 endophytic bacteria strains that are found inall parts of Houttuynia cardata Thunb. such as leaves, stems and roots ofHouttuynia cardata Thunb. grown in various ecological regions such as saltwater, brackish water and fresh water or sea, islands, high mountains andplains in Kien Giang, Soc Trang, An Giang and Can Tho. Among 231 strains65 endophytic bacteria ones in Houttuynia cardata Thunb. with antibacterialactivity on Staphylococcus aureus isolated from human furuncles. Thirteenendophytic bacteria strains in Houttuynia cardata Thunb. which had strongestantibacterial activity on Staphylococcus aureus with a sterile ring of 20-33mm. Endophyic bacteria were identified and belonged to Bacillus genus. The ethyl acetate extract from selected endophyti ...